Рецепти за коктеле, жестока пића и локални барови

Тацос Ел Асадеро: Најбољи Тацо камион у Сеаттлеу?

Тацос Ел Асадеро: Најбољи Тацо камион у Сеаттлеу?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Најбољи Тацо камион у Сијетлу?

Велика бела Аутобус Ел Асадеро, са том величанственом речју "ТАЦОС" исписаном на предњој страни црвеном бојом, делом је кухиња, а делом затворени простор за седење, мада су споља поставили и сто за пикник испод тенде. Телећа глава и језик су међу истакнутим месом тацо, има огромних куесадиллас, а тамалес су врло добри. Доступне су мексичке кока -коле (направљене од шећера од трске, а не од кукурузног сирупа).


Ко служи најбоље такосе у Сијетлу?

Пет места за задовољење ваше жеље за мексичком храном у Смарагдном граду.

Нико не зна када је настао први тацо. Али традиција стављања меса и поврћа у тортиљу од кукуруза или брашна живи хиљадама година. Лепа ствар код тацо -а је то што га свако може направити. Али несигурна ствар код тацо -а је то што их не могу сви добро израдити. Одрастао сам у Принцетону, Њ, једући такосе са тврдим жутим љускама. Моја мајка би, благословите њено срце, исекла зелену салату и парадајз и додала их на пластични тањир са четири квадранта са исецканим чедром и говеђом зачињеном у продавницама која је направила на шпорету. Волео сам их. Али такође сам схватио да постоји још један свет са савршено уклопљеним сосовима и месом који је одзвањао укусом.

Али сада када сам ја и рскуове живео у Сијетлу, питао сам се: Где је град & рскуос најбољи тацо? Да бих одговорио на то питање, затражио сам помоћ кувара Унике Ноиел и Тарика Абдуллаха и музичарке (и бивше наде у такмичарској исхрани) Еве Валкер. Експеримент смо поделили на пет врло научних категорија: квалитет тортиље, месо, поправке и цене, цена и атмосфера у ресторану, рангирајући сваки 1 до 10 са могућом високом оценом 200. И док знамо постоји много места у граду за набавку тацос -а, изабрали смо пет препоручених локација да прикупимо што више информација. Наши резултати:

Победник: & #0010Такуериа ла Фондита #2

Што се тиче тацоса, ово је био чисти победник. Наши пилећи тацоси добили су скоро савршене оцене за зубну тортиљу, зачињену сочну пилетину (ствари које стварају зависност) и десну тачку фикина & рскуоса на врху (уопште вам не треба пратећа салса). Једино што је претрпело овај мали камион са тацоом у Белом центру је спољна трпезарија/чекаоница. У хладној ноћи није било врућине ни музике. Али, наравно, у великој шеми искуства то није било важно. Тацос, сваки са мање од 2 долара, треба умрети. Тако да је мало хладноће било у реду.

Друго место: Сенор Моосе Цаф é

Иако су тацоси сјајни, привлачност ове Баллардове испоставе је декор и вибра. Осећам се као да вам је родбина код куће. Док ви и рскуоре чекате своје тацос (наручили смо царне асаду), испробајте прилог домаћег чипса и салсе који се, ако сте & рскуоре у бару, пржени испред вас. Наши тацоси имали су месо лдкуослаппин & рскуо & рдкуо, према Тарику (врло добра ствар), које је јело сочно и било добро зачињено. Али тацоси су били скупи, сваки је коштао нешто више од 3 долара. Ипак, излет до сењора Моосеа био је наше најупечатљивије ручавање, а особље је било љубазно.

Волимо Тацос Цхукис. Власник Роберт Салмерон, након што је завршио факултет, отишао је бициклом у Мексико из Сеаттлеа уместо да прати интервју за Гап. И од тада је доносио храбре одлуке. Његова локација на Цапитол Хиллу је фантастична, а Цхукис & рскуо мањи & лдкуобаби бурритос & рдкуо су генијални. Од отварања места Цап Хилл, Салмерон је додао још неколико локација по граду, укључујући Соутх Лаке Унион. Узорковали смо & лдкуохоусе тацос & рдкуо (по 2,75 УСД сваки) на новој локацији Беацон Хилл. Праве се од свињетине и преливају кришком ананаса. Укусне ствари. Месо је влажно и љуби се са топлином добродошлице. Вибрација локације Беацон није ни приближно жива као Цапитол Хилл & рскуос. Иако препоручујемо посету свакако, то није постигло нашу највећу оцену.

Четврто место: Такуериа ел Асадеро

Преуређен ресторан претворен у аутобус, ова симпатична адаптација Цолумбиа Цити служи врло добру храну. Али њихови такозвани карнитас, које смо пробали, били су, нажалост, суви и слани. Међутим, шкољка у коју су дошли била је хрскава, жвакана и за памћење. Можда је местома тешко да праве карните (Тарик је пробао њихов пилећи тако и уживао), али то је било заборављиво. Међутим, по 2 УСД по комаду, нисмо оставили узнемирену цену.

Ах, Тацо Стреет. Хвала за успомене. Наш дневни и рскуос трек започели смо овде у овој продавници Отхелло, која се налази на погодној локацији поред станице за лаку железницу и лако је за породице да залогају. Наручили смо њихов специјалитет хаппи-хоур: пет такозваних царнитас за 7,50 долара. Нажалост, међутим, нису били узбудљиви. Дошли су из кухиње необучени, а Тацо Стреет & рскуос фикин & рскуос бар, који укључује свеж лук и цилантро, није могао да сачува искуство.

Поделите своје савете о причи слањем е -поште на едитор@сеаттлевеекли.цом.

Тацо Стреет царнитас тацос. Фотографија Ева Валкер

Такуериа ла Фондита #2, покретни камион са мексичком храном у Белом центру служи неке моћне фине житарице, # #010 према локалном писцу Јакеу Уиттију. Љубазношћу фотографије


Цхицо Мало

За тацос са ставом, погледајте Цхицо Мало у ЦитиСцапе -у у центру Пхоеника. Значи "#лош дечко"#шпански,#Цх201 Мало на шпанском, Цхицо Мало је истовремено оштар и смео, хвалећи се јеловником инспирисаним Јужном Америком који приказује свеже и локалне састојке. Тацо понуда укључује Диабло шкампе сервиране са купусом, црвенилом од авокада и цриолла салсом ал пастор од маринираног свињског меса, ананаса, котија сира и киселог фресно чилија и хрскавог авокада, са кукурузним фондуеом, киселим купусом, ротквицом, салсом од краставаца и цотијом.


Где испробати Бирриа у области Сијетла

Бирриа тренутно има велики тренутак у центру пажње: зачињено динстано мексичко месно јело, често направљено од козе или говедине и које се често служи у тацосима, добило је на снази захваљујући делимично Инстаграму, главној улози у епизоди Нетфликове неодољиве документарна серија о храни Тацо Цхроницлес, а недавно и ТикТок. Писац хране Тејал Рао чак је недавно истраживао такозвани феномен "Бирриа Боом" за Нев Иорк Тимес. Није тешко разумети зашто се тренд ухватио: Сочно месо добро се уклапа у безброј фотогеничних пермутација, од тражених такоса „куесабирриа“ (врста хрскавог хибрида куесадилла-тацо са бирријом и топљеним сиром) до необичније креације попут бирриа рамен, бирриа пизза, бирриа помфрит и још много тога. Заокружили смо листу места која служе популарно јело у области Сијетла, па можете сами да видите о чему се ради. Шта год да радите, не заборавите шољу слане конзумиране и чисте чорбе за намакање ваших такоса, у француском стилу. За више идеја погледајте наш водич за храну и пиће.

Бирриериа Тијуана
Ово изузетно популарно место за породичну биррију у породичном власништву са локацијама у Еверетту, Лакевооду и Буриену у великој мери је одговорно за покретање лудила бирриа у области Сијетла. На јеловнику се налазе оози, хрскави куесо тацос, куесабирриа, мулитас, тацос дорадос (мали ваљани тацос), "вампирос" (тацос са отвореним лицем са слојем топљеног сира и слојем исецкане говедине на врху пржене тортиље), плодови бирриа, па чак и бирриа рамен и пизза. Обавезно додајте шољу конзумираног и укусног јела и мало сецканог цилантра, лук, ротквице, лимету и укисељено поврће. Агуас фреске сличне нектару, направљене од стварног свежег воћа у укусима попут тамаринде и диње, вредне су саме пажње.
Буриен, Еверетт, Лакевоод
Преузимање, испорука или ограничено седење у затвореном и на отвореном

Ватра Тацос Де Бирриа
Ова недавно отворена Кент такуериа, која служи биррију направљену од говедине, јагњетине или козе, прави таласе на Инстаграму за своје бирриа тацос, куесабирриа тацос, цонсомм & еацуте, куесадиллас, тортас, бурритос, мулитас, бирриа тањире, бирриа рамен и бирриа нацхос . Утажите своју жеђ изазвану биријом уз привлачна пића попут лимунаде хибискуса и агуа фреске од краставца, украшена Тајином и свежим цитрусима. (Продавница ће бити привремено затворена до 2. марта због породичне опасности.)
Кент
Покупи

Такуериа Ел Асадеро
Чули сте за тацо камион, али шта кажете за тацо бус? Ова омиљена такуериа из града Цолумбиа Цити смештена у преуређеном старомодном аутобусу, са суседним наткривеним двориштем, праћкама ароматичне биррије де рес (говеђе биррије) поред других омиљених попут карне асаде и свињске адобаде, као и авантуристичкијих избора попут шкембића, језика, и свињски стомак.
Цолумбиа Цити
Преузимање, достава или седење на отвореном

Агуа Верде Цафе
Шарени кафић смештен на ивици Портаге Баиа улази у тренд са сирастим такосом куесабирриа направљеним од говеђег меса са чилијем и оаксаканским сиром са прилогом богате чорбе. Такође можете пробати бирриа бурритос или зачинску бирриа енцхиладас.
Универзитетски округ
Преузимање или достава

Бирриериа И Такуериа Ла Цосте & нтилдеа
Овај мексички камион у Рентону служи бирриа тацос са или без цонсомм & еацуте -а, као и бирриа тањире и куесабирриа тацос.
Рентон
Преузимање или достава

Царинос Цорнер Такуериа
Ова бремертонска такуериа садржи потпуни бирриа мени са уличним тацос, куесабирриа, куесабирриа тацос, вампирос, бирриа тањири и цонсомм & еацуте, плус помфрит од бирриа и бирриа рамен.
Бремертон
Преузимање или достава

Тацос Ел Патрон
Овај тацо камион, који је отворен на подручју СеаТац -а прошле јесени, нуди хрскаве тацос куесабирриа и цонсомм & еацуте поред широког спектра других тацос -а и јела попут цевицхеа и помфрита од асаде.
СеаТац
Покупи

Тацо Рицо Бремертон
Сакривен у бензинској пумпи Цхеврон у Бремертону, овај тацо пулт служи хрскаве такосове бирриа или куесабирриа тацос и конзумирајте и једете. Осим бирриа, постоје и тацос, тортас, бурритос, мулитас, енцхиладас, куесадиллас и друго.
Бремертон
Покупи

Т'Јуана Тацос
На свом прозору за преузимање у западном Сијетлу, ова компанија за камионе, скочне прозоре и угоститељске објекте усредсређена на локалну северно-мексичку храну продаје халал изведбу бирриа де рес, са говедином пирјаном са три врсте сувих паприка.
Вест Сеаттле
Покупи


35 најбољих рецепата за Тацо

Популарност тацоса и даље расте и лако је схватити зашто - мали снопови тортиље испуњени су разним месом, плодовима мора и поврћем куваним у сланим сосовима и препуни светлих, зачинских додатака. Ево неких од најбољих програма Цоокинг Цханнел.

Повезан са:

Фотографија написао: Матт Армендариз & цопи2008, Телевисион Фоод Нетворк, Г.П. Сва права задржана. 2013, Телевизијска прехрамбена мрежа, Г.П. Сва права задржана

Фотографија Аутор: Марсхалл Трои & цопи2012, Цоокинг Цханнел, ЛЛЦ. Сва права задржана.

Фотографија написао: Матт Армендариз & цопи2014, Телевизијска мрежа за храну, Г.П. Сва права задржана.

Фотографија Аутор: Алице Гао & цопи2014, Цоокинг Цханнел, ЛЛЦ. Сва права задржана.

Фотографија написао: Еван Сунг за Тхе Нев Иорк Тимес

Фотографија Аутор: Алице Гао & цопи2014, Цоокинг Цханнел, ЛЛЦ. Сва права задржана.

Фотографија Аутор: Тара Донне & цопиТара Донне

Фотографија написао: Барри Русселл & цопиБарри Русселл

Фотографија Аутор: Марк Петерман / АП Имагес & цопи2014, Цоокинг Цханнел, ЛЛЦ. Сва права задржана.

Фотографија Аутор: Керри Бревер & цопи2013, Телевисион Фоод Нетворк, Г.П. Сва права задржана.

Фотографија написао: Матт Армендариз & цопи2014, Телевизијска мрежа за храну, Г.П. Сва права задржана.

Тхе Ултимате Фисх Тацос

Упарите хрскаво махи махи тацо пуњење Тилер Флоренце са ружичастим чилеанским мајонезом, направљеним са цхипотлесом у адобу, и хрскавом салсом од манга и ротквице за врхунске тацосе препуне свежих укуса и текстура.

Пирјани свињски тацос

Лагано и лагано кување претвара свињско плеће у сочне комаде меса који се раздвајају. Заједно са димљеним цхипотле сосом и укисељеним луком, имат ћете савршен тацо за своју фешту.

Тацос од бифтека са трљаним чилијем

Мирисни чили у праху, цимет, бели лук и кајенски бибер спремају посни бифтек за печење на жару у овом невероватно укусном рецепту за тацо. Лимета салва од авокада - направљена лакше са хрскавим краставцем - уравнотежује сав тај зачин.

Рибљи Тацоси са Цхипотле кремом

Еллиеина крема од цхипотлеа - направљена од јогурта, мајонеза и чипотла у адобу - толико је укусна, да само ове говеђе тацосе од рибе морате обући у жлицу умака.

Говеђи Тацос

Говедини у овим тацосима потребно је мало више укуса од зачињене, слане маринаде од укисељених јалапена. На жару по вашем укусу, паковани су са луком, цилантром и снажном салсом де арбол.

Тацос Свордфисх

Мач превучен маринадом од свежег естрагона, шалотке и белог вина моли да се умота у угљенисану тортиљу од брашна и прелије са љутом томатилло салсом.

Сукња Стеак Тацос са печеном парадајз салсом

Боби пече парадајз од шљиве док не огљен и омекша, а затим их испече са динстаним серрано чилијем, луком, цилантром и белим луком како би направио печену парадајз салсу која се савршено слаже са његовим пуњењем са сукње са тацо -а.

Тацос од чилија са јагњетином

Келсеи пржи јањеће кољенице с костима у домаћој чиле пашти док не омекшају да се исјецкају, а затим убаци месо у препечене тортиље. Препуњени томатилло гуацамолеом, нарезаним ротквицама и укисељеном паприком, ови тацоси су испуњени свежим мексичким укусом.

Одрезак са сукње на жару са Томатилло Салсом на жару

Зачињено-слатки одрезак са сукњом за рубове за пуњење ових укусних такоса, умотаних у домаће кукурузне тортиље. Свјежа томатилло салса додаје да кисели окус карактеристичан за зелено воће и крем крем фраицхе уравнотежује јело са сјајном свјетлином.

Фисх Тацос

Комадићи нежних махова, маринираних лиметом, чине савршену тацо базу, а преливени хрскавом зеленом салатом, свежим пиком де галоом и авокадом, стижу до јужне Калифорније (путем Мексика).

Изрезани скос свињског меса и ананаса

Украсите споро кухано исецкано свињско месо са брзим киселим црвеним луком и низом украса, попут слатког ананаса нарезаног на коцкице, којита сира и исецканог црвеног купуса, за победничко јело.

Зачињена пилетина и Цхоризо Тацос

Ватрени топперс за ове тацос –– цхипотле кисела павлака и брзо кисели јалапенос –– могу се потпуно припремити за време потребно за печење меса у рерни.

Сабринин Тацос

Инспирисан сјајним оброком који је уживао на полуострву Јукатан, Биттман дели овај рецепт за Сабринин Тацос са печеним чилијем, кукурузом, кромпиром и луком.

Тацоси од љуске са кумином

Тајна Келсеијевог есенцијалног тацоса су савршено испечене капице (користите таву од ливеног гвожђа) и много свежих, светлих зачина.

Иаио'с Махи Махи Фисх Тацос

Иаио-ов камион за храну ОМГ у Насхвиллеу, Теннессее, уздиже рибље тацосе на виши ниво са филеима махи махи маринираним у пиву. Лагано се прже да добију златно браон корицу и комбиновани са салатом од наранџе и кремастим сосом од цилантро за мирисни тацос.

Туркеи Тацос

Матт Армендариз пронашао је савршену употребу за остатке ћуретине или пилетине - тацо који садржи зачињен пунч.

Тацос са шкампима на жару са тропском салсом

Ови шкампи уживају у вашем укусу на турнеји јужно од границе, од зачињене маринаде од адобо чипотлеа до њиховог тропског прелива од манга и нежних комадића кактуса са укусом епазота, љуте мексичке биљке. Мршављење крема од цитруса завршава ово путовање са укусом.

Тацос од карфиола и сочива са свежим гуакамолом

Када се мекано сочиво и богати карфиол помешају и зачине чилијем у праху, кимом и коријандером, постају тако издашан, вегетаријански тацо пуњење да месо нећете пропустити.

Баја Стиле Тацос рибе

Претворите филете од свеже рибе у савршени тацо пуњење тако што ћете их премазати у смесу са пивом, пржити док не постане хрскава, а затим прелити крем сосом са лимуном.

Царнитас Тацос

Трик у прављењу ове нежне, сочне свињетине је маринирање преко ноћи у мешавини сока од поморанџе, оригана, мајчине душице, белог лука и кондензованог млека. Затим се запече у свињској масти и свеже у тортиљу од кукуруза. Све што вам је потребно тада је једноставно цеђење лимете и мало лука исецканог на коцкице.

Кунг Пао шкампи Тацос

Након што се шкампи прже у воку са чили сосом од белог лука, ђумбиром и соја сосом, слажу се у топлу тортиљу и украшавају сланићем, кикирикијем печеним на меду и мало Срирацхе за врхунску фузију азијских и мексичких укуса .

Тацос ал Пастор

Месо припремљено "ал Пастор" слично је грчком жироскопу јер се споро кува на вертикалној роштиљу. Цхуцк пече свињетину у маринади од свежег ананаса, лука и зачинског гуајилло чилија за аутентичан мексички укус пре него што га упакује у ове рустикалне тацосе.

Тацос са пилетином у чилеанском сосу Поблано

Светло зелени сос од поблано чилеа у овом јелу, направљен од благих паприка, лука и пилећег темељца, једноставан је за припрему и лако подиже једноставне пилеће тацосе.

Царнитас Тацос са домаћим тортиљама

Помоћу овог рецепта од тексашког кухара Тима Биреса, можете претворити своју кухињу у операцију такозног везивања. Моћно суво трљање направљено са зачинима попут карија у праху и паприке наноси свињском лопатици обиље укуса, док ће вас рецепт са два састојка за торте од масе натерати да двапут размислите о стварима купљеним у продавници.

Марцос сукња са жаром на жару Тацос

Одрезак са сукње, већ врло укусан комад говедине, маринира се у соку од белог лука и лимете, а затим се пече на средње ретком роштиљу за идеално уживање. Сложите танке кришке меса у топлу тортиљу са угљенисаним младим луком за задимљени, укусни тацо.

Јумбо Лумп Црацо Тацо, кисели чили и авокадо

Обучени тацови ракова Мицхаела Симона додаће стил Ирон Цхефа вашој следећој фешти.

Тацос коктел са шкампима

Тацо ноћ ће бити лагани са верзијом Лиса Лиллиен-а без кривице, користећи претходно куване шкампе и припремљену салсу од пасуља и кукуруза.

Тацос свињског трбуха

Ако тражите забаван преокрет у тацос-у, додајте своје кукурузне тортиље лубеницу и свињски стомак са 5 зачина.

Тацос свињског ананаса извученог

Већина посла по овом рецепту одвија се у рерни: Свињско раме се кува у чорби од ананаса и ђумбира два и по до три сата.

Тацос за доручак са Цхоризо, јајима и кромпиром

Упознајте своје ново омиљено јело за ужину: такос из јаја. Комбинација цхоризоа, кромпира и доста чедар сира одличан је начин да започнете дан.

Сасси Вонтон Тацос

Тражите лако предјело? Само помешајте пилетину, мешавину са салатом од купуса, цилантро и сос од ђумбира са сусамом од ђумбира за нискокалоричну тако посластицу Хунгри Гирл.

"Дон Јуан" Ел Тацо Гранде

Ови тацос за доручак величине Тексаса пуњени су сланином, кромпиром и чедар сиром-и можда их никада нећете престати јести.

Тута Тартар Тацос

Да бисте заволели тацос, испржите омоте од кнедли и напуните их домаћим тартаром од туњевине и васаби гуацамолеом. Ваши укуси ће вам бити захвални.

Мексички печени тацос

Тилеров мексички спин на печењу у лонцу споро се кува, супер сочан је и још укуснији када се прелије домаћом салсом и гвакамолом.

Алл-Америцан Бееф Тацо

Тацоови Алтона Бровна су класични и могу вас подсетити на ваш омиљени ресторан брзе хране. Његову мешавину зачина Тацо Потион #19 лако је направити на велико и складиштити у ормару за сваки пут када вам пожели следећа жеља.


Елеми

Да бисте искусили врсту узбудљиве кухиње која се налази у Мексико Ситију, упутите се ка Емилију и Елеми Кристал Марентес. Двогодишња модернистичка мексичка тачка (види „Модернистички Мексиканац“ у Тацопедии) у центру Ел Паса названа је по Кристалиној љубави према њеном мужу, игри на име кухара. Рустикално постављена са услугом добродошлице, Елеми одржава културу наслеђеног мексичког кукуруза у животу, док безглаво скаче у будућност. Кухиња је под надзором Емилиана (попут његове супруге, родом из Ел Паса) и усредсређена је на мексичке сорте кукуруза који нису ГМО, никстамилизоване у кући и набављене из Тамое, добављача који такође раде са Цомедор-ом, Ел Нарањо-ом и другим мексичким ресторанима широм држава. Добијене тортиље мирису на пољопривредна поља Мексика. Њихов мирис остаје током оброка. Ставке на менију пре ЦОВИД-а превазилазиле су такосе, укључујући тамноплаве Куесадиллас и вегетаријанске хуарацхе. Нажалост, пандемија је захтевала од Елемија да појача фокус на оно што их је носило од почетка: такосе. Патка ал пастор о којој смо претходно говорили остаје на јеловнику, као и цампесино, мешавина гљива, авокада, патлиџана, црног пасуља и куесилло-а (оно што се у САД зове сир Оакаца). Цампесино се такмичи да буде Елеми -јев најпродаванији са суадером, пирјаном грудњом припремљеном уз торту са салсом од авокада. Спавачи овде су, међутим, тако попут цхицхаррон де песцадо, увртачи печене рибље коже помешани са грејпфрутом и дајући им блистав ајол од лимете. фацебоок.цом/елемиептк, 313 Н. Кансас, 915-532-2090.


Тексашки таксо фестивали се враћају

Плус: путник из Хјустона покушава да кријумчари дрогу у тацо -у, тако -игуане долазе у Ел Пасо, а француски тацос су трес цхиц.

Како се све више Американаца вакцинише и рестрикције везане за ЦОВИД-19, тацо фестивали поново поздрављају присутне. Чудно је то гледати. Неки фестивали, попут Даласовог Тацо Либре, заузимају опрезно оптимистичан приступ објављујући да је овогодишњи догађај само на чекању. Организатори Тацо Либре-а очекују да ће објавити датум јесени када се осећају угодно са стопама ЦОВИД-19 и мерама безбедности. У међувремену, други тацо догађаји се убрзано одвијају. Укључују фестивал у Форт Вортх Тацо & амп Маргарита ове суботе, као и Текас Тацо, Текуила & амп Мусицал Фестивал, који је заказан за 1. мај у Воодландс -у и 5. јун у Цонрое -у.

Предстоје и многи догађаји ван државе. Неки укључују Јацксонвилле Тацо Фестивал на Флориди, Цинцо де Маио Фестивал у Метаирие, Лоуисиана и распродате Тацо Фиеста и Маргаритас у Цолорадо Спрингсу, Цолорадо. Учествује двадесет ресторана у Лекингтону у Кентакију Жудите за Недељом Тацоа, који траје до 25. априла. Предузећа која послужују послужују тацо тањире од 6 долара, који укључују традиционалне опције, као и неке зингер-ове који нагињу главу: тацос ал пастор, пилећи барбакоа, тацо с цхурро вафл корнесом и, наравно, бирриа. Али ово последње долази помешано са маком и сиром. Надамо се да су сви догађаји безбедни и да ће сви присутни остати здрави.

Када сам рекао да се скоро све може умотати у тортиљу да се направи тацо, нисам мислио на изненађење ТСА агената откривених на аеродрому у Хостону Хоби раније овог месеца. Тхе Хоустон Цхроницле известили да је неко покушао да прокријумчари кристални мет, прерушен у тацо за доручак, преко безбедносног пункта. Тацо је био у омоту од алуминијумске фолије са Папин роштиљ етикета. Као што је Цхроницле известила, „ТСА је идентификовала предмет као бурито, али фотографија приказује тако доручак ...“ Да је новинар једноставно прочитао Текас Монтхли, знали би да је бурито тацо.

Тхе Цхрон такође су заокружили неке од најбољих градских чилавила и миги-ако сте и даље магловити због разлика, покрићемо вас-предлозима кувара Хуга Ортеге из Х-Товн Рестаурант Гроуп и Алека Падилла из Оригинал Нинфа'с он Навигатион .

Атлантиц писац Андрев Екум има своја размишљања о цхилакуилесу у односу на мигас.

Волим @ТекасМонтхли. Споља, све је то тексашка дрскост и исмевање Оклахоме. У унутрашњости је, међутим, унутардржавни #говор, попут: "Приметили смо да превише вас ************************************************************************************************" Ово стање је апсурдно и дивно. пиц.твиттер.цом/7ЦДРИнкибт

- Андрев Екум (@ЕкумАМ) 20. априла 2021

Текас Монтхли критичарка ресторана Патрициа Схарпе написала је чланак у част прославе педесете годишњице машина за замрзнуту маргариту.

Вакуерос Текас Бар-Б-К креће на пут. У уторак, 18. маја, камион са храном кретаће се са уобичајеног места у Хоп & амп Стинг Бревинг-у у Грапевине-у до Јосе-а на Ловерс-у у Далласу ради заједничког искакања. Догађај који кошта 50 долара по особи окупља велике умове мексичке хране у северном Тексасу. Питмастер Треи Санцхез послуживат ће креативне окрете на свом роштиљу у Тејану, док ће извршни кухар Јосе Анастациа Куинонес-Питтман рифирати и изненадити, као што она то обично чини.

Најновије из Тацоса

Тацос са морским плодовима биће звезда у ресторану у Новом Даласу

Изузетно иновативан камион Сан Антонио Тацо доказује да приколице за храну могу учинити све

Домоћни Калифорнијци, радујте се: Такуериа из Северног Тексаса има звездани Цал-Мек

Зашто Тексашани могу очекивати да ће овог лета платити више за кукурузне тортиље

11 одличних тексашких такија у власништву жена

Хуарацхе сија у Тацос Ла Глориа

Особље, писац Дан Соломон, написао је преглед најзанимљивијих маскота бејзболске лиге Мале Тексашке лиге, укључујући мисије Сан Антонија. Хенри тхе Пуффи Тацо. У неким је случајевима укључио назив серије Цопа де ла Диверсион из МиЛБ -а тима. Међу њима су и Роунд Роцк Цхупацабрас, Цорпус Цхристи Распас и Ел Пасо Маргаритас. Часно бисмо споменули Цопа име које изазива страхове и смејање, Цханцлас.

Браћа Дани и Мигуел Цобос су започели Вакуеро Такуеро као тацо колица у центру Аустина 2016. Дипломирали су до приколице Хиде Парка коју су реновирали док су продавали такосе у ручно израђеним тортиљама. Браћа су се 2018. преселила у место од цигле и малтера на Спеедваиу у насељу Нортх Цампус. Захваљујући сталном броју купаца, они се сада шире. Други Вакуеро Такуеро отвориће се у улици Сабине између Шесте и Седме улице, у близини деонице на којој су Цобосес први пут делили такос за доручак. На прави начин Вакуеро Такуеро, преуређење ће обавити сама браћа и сестре. Очекује се да ће испостава у центру града бити отворена у јуну.

Помери се, гуацамоле поред стола. Надмашили су вас стони тромпони у Ел Патио Мек-Тек Роштиљ и бар у Левисвиллеу. Иако оспоравамо цртицу са скраћеницом која има за циљ да пренесе супериорност-Тек-Мек је регионална кухиња вредна поштовања као и свака друга-слинимо се над тромпо опцијама свињетине, говедине и пилетине. Ресторан такође нуди говеђу биррију (изненађење) и енцхиладас за прса (здраво, Тек-Мек).

Тхе Даллас Обсервер поздравља Цаса дел Вегано као одличан додатак градској сцени веганске мексичке хране која се развија. Нови ресторан је други вегански концепт Антхонија и Елизабетх Боокман. Њихова прва, кућа веганске хране, налази се у оближњем бискупском дистрикту уметности. Заједно, предузећа су део све већег броја веганских и вегетаријанских ресторана у власништву црнаца у Оак Цлиффу и Јужном Даласу. Цаса дел Вегано има бројне могућности гљива, као и флауте испуњене црним пасуљем. Избори бирриа су Беионд Бееф или јацкфруит.

Последњи дан пословања у оригиналу Мариацхи’с Дине-Ин, друго мексичко место прилагођено веганима, у Форт Вортху, је 1. мај. Нови, већи простор отвориће се неколико недеља касније. Напуните се сада или будите спремни да чекате.

Милпа, камион с храном у Сан Антонију, сада има брата и сестру, ресторан Милпа. Нова локација концепта кухара Јессеја Куикендалла, подигнутог на граници, отворена је у преуређеном теретном контејнеру у комплексу Тхе Иард у четврти Олмос Хеигхтс. На јеловнику има много тацоса, укључујући арабе, слаткише и карне асаду. Доступни су и елотес, цхарро пасуљ и пржене куесадиллас. У будућности ће се избор проширити на тамалес, мадеже и друге породичне рецепте.

Аустин'с Реунион 19 отишао је у другом смеру. Ресторан инспирисан Цал-Меком отворио је тацо камион.

Ел Пасо Тацо Схоп наставља своју понуду традиционалне, али ретке мексичке хране. Игуана, неко?

До славе је доспела епизода тацос де цанаста из Нетфлика Тацо Цхроницлес, Марвен, кувар из Мекицо Цитија који се идентификује као муке, аутохтони мексички трећи пол, сада води кампању за место у градском конгресу. У интервјуу за НБЦ Невс, Марвен је рекао: „Целог живота сам био издвојен због своје сексуалне оријентације и био сам прогањан због продаје на јавним улицама. ... Зашто се не борите, зашто не подигнете глас? ”

Тхе Нев ИоркерЛаурен Цоллинс пратила је историју француских такоса. Пуњен халал месом, сендвич пресован у облику буритоа можда потиче из северноафричких имигрантских заједница у француском граду Греноблу или предграђу Лиона. Ово је фасцинантна храна која меша схаварму са сосовима направљеним од Груиере сира и помфрита и лако се прилагођава. Немају сви у Француској повољан поглед на модерно јело, посебно мексички имигранти који поседују мексичке ресторане. Чини се да нико други не сматра да је тацос ал пастор настао из схаварме. Погледајмо француске тацос кроз антрополошки објектив. Можда је то тако ал пастор који корача својим корацима и изражава се на иновативан начин, нешто у чему је мексичка храна врло добра. Ово треба славити као јединствену манифестацију свима омиљене хране. Ако сте заинтересовани за гледање документарног филма поменутог у чланку, сва три дела су на ИоуТубе -у, иако само први сегмент има титлове на енглеском.

Функо сада продаје а Тапатио Мушка фигурица. Моје је већ наручено. Компанија са седиштем у Еверетту у Вашингтону такође нуди сличност Селени.

Жена из Колумба, Охајо частећи се десет дана тацоса за њен четрдесет трећи рођендан. Оно што је почело као пролазна шала постало је мисија за Ами Механ. Сада је потпуно уложена и затражила је Реддит за сугестије. „Мислим да могу да га помешам довољно да буде занимљиво“, рекла је за 614 Магазине. Верујемо у тебе, Ами. Ако вам требају савети, јавите нам.

Тастемаде подиже анте од јестивих инсеката са чапулинима у тортиљи направљеној од буба у праху. Да ли бисте пробали залогај?

У запањујућој презентацији 25 најбољих тацо камиона у земљи обједињени путем одабира особља, Иелпа и „локалног мишљења“, Сан Францисцо'с Фар анд Виде одабрали су камионе Аустин и Сан Антонио и продавца мобилне хране у Хоустону за свој избор у Тексасу. Док Аустин има одличне тацо камионе, Хоустонова тацо култура заснива се на њима. Има узбудљивији избор камиона тацо од других градова у држави. Можда постоји један ривал: Форт Вортх. Цовтовн има обиље висококвалитетних опција за камионе тацо, иако то није било укључено у чланак Далеко и широко. Лудо поштовање према Аљасци што су је поменули.

Вашингтон пост репортер хране Тим Царман цитирао ме у свом прегледу Такуериа Лас Гемелас. Он је описао строгу политику јела према ресторану: „Кувар најбоље зна. Сваки тацо на свом компактном јеловнику је самосталан залогај, пуњен, украшен и печен у салси баш онако како се кухињи свиђа. ” То је концепт који мексичкој храни даје поштовање које заслужује уз врхунску континенталну кухињу.

Оз Тацос & амп; Текуила предвиђено је да се отвори крајем месеца у Линколну на Род Ајленду. Инспирисана титуларним градом - фантастичним местом пуним чуда - у класичном филму Јуди Гарланд из 1939. године, нова такуериа ће бити место где се „служе такоси без граница“.


Тацос Цхукис

Омиљена такуериа Цапитол Хилл -а управо је додала другу локацију, у кањону нових стамбених зграда на Дектер Авенуе -у без сунца. Ново место је мало елегантније, пространије и помало потрошено, али идеја је иста: укусни и јефтини тацоси, торте, куесадиллас итд. Омиљена група укључује мулитас - у основи сираст тацо сендвич - по вашем избору меса, пасуља или кришке кактуса бодљикаве крушке и домаћи тацо, тортиља од кукуруза са свињским адобадом куваним у роштиљу, топљеним џек сиром и гвакамолом преливеним сочном кришком ананаса на жару. Да бисте пили, узмите кућни хорцхата или рубин-црвену агуа де јамајка. ЈЕНН ЦАМПБЕЛЛ

Подршка Странац


Пин Ит

Ако сте прочитали наш пост о најбољим местима за јело у Вест Лооп -у, онда знате зашто је Бар Такито такође морао бити на нашој листи најбољих тацоса у Чикагу. Волимо замишљене и укусне креације које смисле, и дословно сваки тацо који смо овде пробали био је хит. Пилетина ал Пастор са свежим и сушени ананас је победник, а чак је и вегетаријански Тацо са печеним прокулицама довољно невероватан да направи несвестицу љубитеља меса. Они су дефинитивно на скупљем крају спектра, па су одлични за изласке или можете да искористите њихов Тацо уторак мени који кошта#половину цене. Најбољи део су све заједничке плоче у стилу, тако да можете брзо да мешате и усклађујете што више тацос-а. Напомена: затварају се рано недељом, па планирајте у складу с тим.


Утрљајте камион за храну са роштиља

Јоел Беин, човек који стоји иза Руб ББК Фоод Труцк -а, почео је да храни Тулсу 2014. године и заиста се усавршио у јединственом фузијском стилу кувања на роштиљу. Он има читав Тацо мени који садржи преокрет у традиционалном тацо -у, укључујући Туна Тостадо, Јагњеће Тацосе са тзатзикијем и фетом, Јеркед Јацкфруит са манго салсом, Корејски Тацос са кратким ребрима, Брискет Тацос и листа се наставља. Обично их можете пронаћи на свим локалним скуповима са камионима за храну и сваке суботе ујутру на пијаци Тулса Фармер ’с која послужује доручке Тацос.

Уређивач ’с Напомена: Посебно хвала Ангели Еванс што је дала допринос и писала о многим нетрадиционалним тацосима овде у Тулси.

Недостаје вам један од ваших омиљених?

Ово су само неки од наших личних фаворита по граду! Мислите да имате место на овој листи? Ми волимо да то проверимо. Једноставно попуните доњи образац са својом препоруком.


Погледајте видео: Сыр Качоковалло (Може 2022).