Печење хлеба са пивом


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Од стране Јонни Гарретт

Пивски хлеб можда звучи помало лудо, али историја пива и хлеба су нераскидиво повезане, а њихов проналазак обликовао је начин на који је изграђен наш свет. Озбиљно.

Рани хлеб и пиво имају потпуно исте састојке - воду и житарице. Једина разлика је била у томе што су житарице млевене за хлеб. Квасац од којег се хлеб диже и пиво постаје алкохолно ушао је у једначину случајно; смеше су остављене отворене за ваздух, а дивљи квасци су на ветар ушли. Квасац једе шећере и множи се (отуда нарастајући) и производи алкохол. Оштри умови међу вама могли би се запитати зашто онда хлеб није алкохол? То је зато што се скува када се испече. Нажалост.

Када је квасац откривен пре 7.000 година, светле искре у Ирану кренуле су у оно за шта се сматра да су први познати биолошки инжењерски задаци - изградњу резервоара за ферментисање. Рођена је индустријализација, која је свет одмах одвела стотинама година уназад, и на крају је задржала јер су бескрајни студенти почели да пропуштају предавања због болних глава.

Зато је природно да пиво и хлеб треба да иду заједно. Они су, у ствари, браћа. Или сестре, јер историја нам говори да су их готово сигурно измислиле жене. Тако да нећемо чути ништа од смећа о томе да је пиво за мушкарце.

Рецепти за пивски хлеб

Као и са свим рецептима за пиво, морате почети са пивом и надоградити га - на крају крајева, одлична храна почиње са сјајним састојцима. Постоје два избора са хлебом; лепа слаткаста горчина попут Аднамс -а или нешто супер хмељасто попут Бревдог Пунк ИПА -е или одговарајућег посла Ст Аустелл -а - није за свакога, али заиста можете окусити хмељ.

Постоје две врсте хлеба од пива, а обе су невероватно једноставне. У ствари, мој омиљени начин је тако једноставан да дете то може учинити (одрицање од одговорности: не дозволите детету да то ради). Све што треба да урадите је да у чинији са кашиком помешате боцу пива од 330 мл, 375 г самониклог брашна и 3 кашичице шећера. Сипајте га у калуп за хлеб, прелијте са растопљеним маслацем и пеците на 180 ° Ц/360 ° Ф око 50 минута, или док не добије златну и хрскаву боју.

На крају ћете добити овај прелепи хлеб од суза и дељења пун слатких укуса слада и (ако користите право пиво) хмељ на крају. Најбоље се послужује топло и хрскаво, а ми смо га направили да заронимо у Јимов невероватан рецепт за шкољке од пшеничног пива.

Ако тражите нешто за сендвиче, пикнике и слично, испробајте Џејмијев одличан основни рецепт за хлеб, са једном врло једноставном, очигледном заменом - пиво уместо воде и квасца! Ипак, кључ за одличан хлеб од пива је да нежно загрејете пиво на плочи за кување да бисте активирали квасац, иначе се неће добро уздићи.

Оба ова рецепта су сама по себи укусна, али постоје мали помаци које им можете додати како би били још укуснији. Додајте мало интегралног сенфа у мешавину, или мало зрелог чедра преко рерне, или исеците неколико великих кришки и напуните га говеђом соли, енглеским сенфом и нарезаним корнишоном.

Господе, то добро звучи.

Јесте ли направили пивски хлеб? Слободно нам реците у коментарима испод!


Класични пивски хлеб

Подигните руку ако је пивски хлеб прва врста хлеба коју сте научили да печете! Овај класични рецепт, са своја четири једноставна састојка, не захтева ништа више од чиније, кашике, тигања и рерне у алату. Свуда омиљени пекари, хлеб је влажан, лепо густ и жвакан, савршен за тост и сендвиче.

Састојци

  • 3 шоље (340 г) небељеног брашна Кинг Артхур, самоникло
  • 1 до 4 кашике (14 г до 50 г) шећера, по укусу
  • 4 кашике (57 г) растопљеног путера, подељено*
  • 1 1/2 шоље (340 г) пива или обичне воде из селцера

*Замените маслац у тесту 2 кашике биљног уља и изоставите прелив од путера да бисте направили веганску верзију.

Упутства

Загрејте рерну на 375 ° Ф. Лагано подмажите тепсију за хлеб димензија 9 "к 5".

Помешајте брашно, шећер, 3 кашике растопљеног путера и пиво, мешајући док не постане прилично глатко, не брините о расипању малих грудвица.

Тесто сипајте у припремљену тепсију, загладите врх. Прелијте преосталом 1 жлицом растопљеног маслаца.

Пеците хлеб 45 до 50 минута, све док чачкалица уметнута око 1/2 "у врх хлеба не изађе чиста или са неколико влажних мрвица које се држе за њу.

Сазнајте више

Печење уз пиво

Извадите хлеб из рерне и након 5 минута га окрените на решетку да се охлади.

Сачекајте да се хлеб потпуно охлади пре сечења. Чувати херметички затворено на собној температури.


КЛАСИЧАН, ЛАГАН РЕЦЕПТ ОД ПИВА

Овај хлеб буквално траје пет минута за припрему и захтева само пет једноставних састојака.

То & рскуос тачно. ФИВЕ! То је рскуос то!

Само брашно, сол, шећер, пиво и растопљени путер су све што вам је потребно да направите овај рецепт за хлеб од пива.

Слаткоћа хлеба надопуњује суптилне ноте пива, али ако нисте велики на благо заслађеном хлебу, једноставно исеците шећер на & фрац14 шоље.

Овај хлеб послужите уз било коју од својих омиљених супа, попут супе од кобасица и сочива, чорбе од ћурећих резанаца или супе од пуњеног бибера.

Такође је невероватно препечено и намазано са мало маслаца и маслацем од јабука спорог кухања.


Крем Але хлеб од ирске соде који могу да направе чак и почетници у печењу

Неупућенима и неупућенима пиво и хлеб тешко да изгледају као да би имали много посла једно с другим. Али ова два производа заправо имају много више заједничког него што се могло помислити. За почетак, и пиво и хлеб потичу од три иста главна састојка: воде, житарица и квасца. Спојена заједно, ова три састојка могу произвести газирано пиће од хмеља - или векну хрскавог хлеба.

Па зашто не комбиновати ово двоје? То је мисаони процес иза Лори Рице Кухарица “ Пивски хлеб “, Кулинарски водич за печење хлеба прожетог свим врстама пива.

Пивски хлеб, 16,99 долара на Амазону

„Основни рецепти за хлеб од пива присутни су већ дуже време, у смислу комбиновања самониклог брашна са пивом и сољу за стварање брзог хлеба“, објашњава Лори. "Сада је супер ући у експеримент са начином на који се пиво може понашати са хлебом од квасца."

И она експериментише. Лори је развила мноштво креативних рецепата у којима глуми пиво и брашно. У „Пивском хлебу“ можда ћете се затећи како раздвајате кифлице посуте феферонима, сиром моцарела ― и шест унци пилснера. Или ћете исплести праменове матцха теста обојене зеленом бојом, завртети бледим лагер -ом и завршити прскањем црног сусама. Али спајање хлеба и пива није само забава - заправо долази до промене укуса и текстуре када се пиво укључи у процес проветравања.

„Пиво доприноси мноштву и зрнатости, у зависности од стила који користите. Допуњује житарице које се користе у хлебу “, каже Лори.

И док се домаћем кувару печење хлеба често може чинити претешким, Лори гарантује да чак и најзеленији кувари могу да направе хлеб из своје књиге. Многи од рецепата су намењени почетницима - препуни су једноставних рецепата и брзог хлеба који не захтевају проверу преко ноћи.

Али Лори позива да се нови пекари хлеба не би требали превише заносити савршенством и прецизношћу печења хлеба. Наравно, следење рецепта је неопходно, али пекари не би требало да се потруде да купе сваки појединачни алат за печење хлеба или да покушају да поново створе беспрекорне векне које се налазе у занатским пекарама. Уместо тога, Лори предлаже да се усредсредите на учење свега што можете о свом окружењу за печење и да се окушате у изради нечега што има одличан укус.

„То окружење - посебно са хлебом од квасца - утицаће на надолажење вашег теста“, каже Лори.

Пред нама је Лоријин 101 водич за печење хлеба, заједно са рецептом за ирски крем од ирског хлеба са содом, густим, густим хлебом за који није потребан квасац, већ се уместо тога ослања на соду бикарбону. Пиво од слатког врхња упарено је са содом хлебом, пробушено сувим грожђем или рибизлом и набубрено са наговештајем екстракта ваниле. То је врста хлеба за коју је почетник погодан: Сви састојци се помешају заједно у једној чинији, лагано гнетеју и уваљају у куглу, затим баце на лим за печење и пеку док не порумене. Слатко је, пикантно и испуњено пивом, шта се не воли?

Исечено из „Пивског хлеба“. Ауторска права 2020 Лори Рице. Репродуковано уз дозволу Тхе Цоунтриман Пресс. Сва права задржана.

Печење хлеба 101

Тешкоће, потребни састојци и време потребно за печење хлеба разликују се од врсте векне коју желите да извадите из рерне. Истина је да печење захтева прецизније мерење састојака и специфичнији алат од кувања, али ово вас не би требало плашити ако се осећате неискусно. Припрема хлеба за печење је заиста једноставан и - за многе - терапеутски и награђујући процес. Када се упознате са основним корацима, од тада постаје само лакше.

Циљ ове књиге није да вас научи да печете, већ да вам покаже креативне начине за то са пивом. Имајући то на уму, и даље је корисно направити кратак преглед шта и зашто печење хлеба како бих могао да поделим неке савете које сам сматрао корисним током година и пружим нека објашњења у вези са методама и рецептима у овој књизи.

Врсте хлеба у овој књизи

Хлебови и варијације хлеба - попут погачица, кекса и пецива - могу се класификовати у две категорије: хлеб са квасцем и брзи хлеб. Хлеб са квасцем обично је најстрашнији за почетнике, а понекад и за најискусније, па почнимо расправљајући зашто је то често случај. Затим ћемо прећи на брзи хлеб. Обоје дају једнако пријатне резултате, али надамо се да ће вам неки основни савети и смернице помоћи да одлучите одакле желите да почнете док копате по овим рецептима за хлеб од пива.

Крух од квасца

Хлеб од квасца захтева три главна састојка брашна, квасца и течности. У основним верзијама та течност је вода, али као што сте можда претпоставили, течност у нашем случају биће пиво. Постоји неколико корака у прављењу хлеба од квасца и сваки игра важну улогу у постизању жељених резултата рецепта.

Мешање: Када се састојци помешају, ензими почињу да разлажу молекуле скроба у шећере који ће хранити квасац. Мешање састојака је почетни корак у олакшавању процеса ферментације, када квасац производи угљен -диоксид и алкохол који доприносе структури и укусу вашег хлеба.

Гњечење: Гњечење теста, било ручно или миксером, помаже у развоју протеина у тијесту, званом мрежа глутена. Ова мрежа хвата ваздушне мехуриће које испушта квасац дајући хлебу снагу и жељени пораст и текстуру.

Зулаи нож за назубљени хлеб, 9,99 долара на Амазону

Сматрам да је ручно гнетење медитативно, али такође разумем да може бити потребно много времена, а понекад и фрустрирати када радите са лепљивијим тестом. За већину хлебова са квасцем у овој књизи пронаћи ћете општа упутства да месите тесто у електричном стајаћем миксеру 5 минута, а затим да га месите ручно још 3 до 4 минута. Тесту са доданом масноћом попут путера или уља и заслађивачима попут шећера често је потребно дуже време гнетења, а понекад могу бити и врло лепљиви док се гнетење не заврши. У овим случајевима често предлажем да све то радите у миксеру. Заиста није важно како радите тесто, само што се глутен потпуно развио након гнетења.

У успону: Узлазна фаза хлеба назива се и провера, и тако се ја позивам на њу у овој књизи. Када једном умесите тесто, оно се обликује у куглу и ставља у подмазану чинију. Затим се може покрити крпом од посуде, пешкиром за посуђе, лабавим поклопцем или чак капом за туширање да се одмори. Током ове фазе провере долази до ферментације. Квасац чини своје, ствара угљен -диоксид и алкохол који ће створити мрвице и структуру хлеба. Такође доприноси ароми и укусу.

Доказивање векне хлеба је и једноставан и шкакљив корак. Тесто за хлеб са здравим квасцем ће нарасти, али колико брзо и колико пекари понекад наиђу на проблеме. Разлог је то што собна температура утиче на то колико брзо тесто нарасте.

Идеална температура за тесто тесто у овој књизи током ферментације је око 75 до 80 ° Ф, али температура ваше собе може варирати. Можда је прохладно зимско јутро или је рерна радила цео дан, а ваша кухиња је топлија. Зими често стављам тесто у своју оставу јер пружа топло место без пропуха, али лети лети неколико степени топлије од моје већ топле кухиње, па није добра опција.

Ове температурне разлике нису проблем, већ само значе да морате мало да решите личне проблеме приликом печења хлеба од квасца. Хлебу ће требати дуже да нарасте или може нарасти брже од упутстава у стању рецепта. Многи рецепти такође наводе да би тесто требало да се удвостручи. Све ове показатеље треба узети као процјене. У стварности неке погаче нарасту само око 50 посто. Само што су „док се не удвостручи величина“ и „око 1 сат“ постали уобичајени језик у писању рецепата и упутствима за печење.

Укључујем ова упутства у сваки рецепт, али запамтите да се могу разликовати у зависности од температуре вашег простора. Временом ћете се упознати са окружењем за печење и шта то значи за успешну векну.

Савет за хлеб од пива

Да ли сам довољно дуго месио тесто?

Можда се питате: Како да знам да ли је глутен потпуно развијен? Постоји једноставан тест који можете да урадите на свом тесту који ће вам рећи да ли је спреман за прелазак на следећу фазу печења. Обично се назива тест прозора. Једноставно узмите мали комад теста и две руке га полако раздвајајте. Ако се растегне скоро до танког папира без кидања, спреман је. Ако се расцепи, наставите да месите. Постоји неколико изузетака где овај тест не функционише, на пример са јако зрнатим тесто. Једноставно следите упутства за рецепт за њих.

Неколико рецепата у овој књизи се не меша, у том случају иду директно из миксера у чинију да се одморе у фрижидеру. У овом случају, дуго време ферментације у расхлађеном окружењу, често 20 и више сати, омогућава развоју глутена.

Печење: Може бити тешко рећи када је хлеб са квасцем потпуно печен, јер спољашња кора може изгледати готово када унутрашњост има још мало времена за одлазак. За разлику од брзих хлебова, о којима ћу касније говорити, не можете да забодите чачкалицу до краја да бисте проверили да ли је тесто печено. Кухињски термометар је неопходан. Тачне температуре наведене су у сваком рецепту, али генерално печем хлеб од квасца са јајима, шећером и путером до 190 ° Ф, а друге до 175 до 180 ° Ф. Температура хлеба са квасцем ће често наставити да расте када их извадите из рерне, па је у реду уклонити их када су унутар око 3 степена од циља.

Савет за хлеб од пива

Да ли је мој хлеб довољно дуго доказан?

Ефикаснији начин тестирања теста од коришћења времена и промене величине је тестирање отиска прста. Ако нежно притиснете прст у тесто, желите да се то удубљење полако врати отприлике до пола колико сте га утиснули. То значи да је тесто спремно за прелазак на следећи корак. Ако отисак остане, хлеб је предуго проверен. Ако потпуно нестане, као да никада нисте притиснули прст у њега, потребно му је још времена за доказивање.

Након што се тесто за хлеб први пут одлежи, обликује се и други пут ставља на страну. Време овог другог доказа најчешће је краће и у реду је да температура буде мало топлија. Кад ми је кухиња зими хладна, често стављам обликоване векне на пећ за загревање.

Рецепт за ирски сода хлеб са кремом Але

Историјски гледано, хлеб од ирске соде требало је да буде једноставан рецепт који се могао пећи сваки дан са неколико састојака. Док су традиционалнији хлебови били равнији без натеченог изгледа који данас обично видите, оно што хлебу даје мало нарастања без квасца је реакција између киселине и соде бикарбоне. Традиционално, млаћеница је била извор киселине, јер пада отприлике између 4,5 и 5,0 на пХ скали (благо кисела). Испоставило се да већина пива такође пада између 4,0 и 5,0, што га чини лаком заменом са бонусом сладне слаткоће што чини укус хлеба сложенијим. Овде бирам кремасто пиво јер ми је једно од омиљених пива са путовања Килкенни, ирско кремасто пиво. Било које кремасто пиво ће радити, а они са нотама ваниле су посебно добре опције.


Пивски хлеб

Намастите калуп за хлеб 9 к 5 са ​​скраћењем. Загрејте рерну на 350 & ордмФ.

Умешајте брашно и шећер заједно. Сипајте пиво и мешајте док пена не престане и док се не убаци брашно. Кашиком сипати у припремљену посуду и пећи 50 & ндасх60 минута док чачкалица не изађе чиста или термометар за тренутно очитавање отприлике 190 & ордмФ.

Одмах извадите из посуде и ставите на решетку на врх обложеног лима за печење. Растопљени маслац прелијте по врху и премажите стране.

Оставите да се хлеб охлади 15 -ак минута, а затим послужите топло. Када се хлеб потпуно охлади, може се исећи на кришке за сендвиче, препећи или послужити обичан.

Пивски хлеб постаје једна од мојих омиљених комфорних намирница свих времена. Не знам да ли је то зато што је хлеб топао, пахуљаст, путер савршенство, или је то зато што га је мама често правила. Вероватно мало обоје.

Без бриге ако нисте љубитељ пива. Пивски хлеб има предиван сладни, квасац, који је лаган и нимало неодољив или пивски. Укус је и невероватно пријатан.

Ево & рскуос шта вам је потребно за печење хлеба од пива.

То је рскуос то! Саморастајуће брашно, мало шећера и пиво (само једно, не три). То је озбиљно најлакши хлеб који сте икада направили.

Па, лагао сам. Такође вам је потребан маслац за четкање по врху и са стране.

Које пиво треба да користите? БИЛО КОЈИ! (Рекао сам вам да је пивски хлеб лак!) И & рскуове је открио да врста пива није толико важна. Користите светло пиво, пиће, бледо пиво и хеллип то пиво од бундеве које се крије иза вашег фрижидера. Можете додати неколико додатака који ће употпунити стил и укус пива, али већина тог укуса ће доћи из онога што сте додали.

За основни хлеб од пива, добро промешајте брашно и шећер који се сам надолази. Сипајте у боцу пива.

Смеша ће бити пенаста. Мешајте док се пена не слегне и умесите цело суво брашно.

Кашиком у калуп за печење и пећи.

Када завршите, одмах извадите из тигања и прелијте растопљеним маслацем по врху и премажите стране. Послужите топло. Овај хлеб је такође одличан када се охлади за сендвиче и тост!

За варијације, волим да поједноставим ствари. То је једна од лепота пивског хлеба: састаје се у трену. Померите се надоле за рецепт за хлеб од пива Груиере и Цхеддар. Одлично се слаже са чинијом супе и чини смртоносни сендвич са сиром на жару.

Пошто је хлеб тако пахуљаст и мекан, мешавине попут сира и зачина овде добро функционишу. И & рскуове сам се играо слатким сортама (јесте ли изненађени?), Али више волим обичан или слани пивски хлеб. Осим тога, већ постоји толико сјајних брзих слатких хлебова, попут Бренда & рскуос семена мака од бадема, Ерица & рскуос јаворовог пекана, јабуковог хлеба од бундеве или кокоса од лимуна.


Пиво сода хлеб

Сода хлеб је забаван јер је почетак јела испод сат времена. Потребна вам је само чинија, лопатица, просејач, мерна шоља/кашике и калуп за хлеб од 8,5 ࡪ,5 инча. Ако сте тек почели да правите хлеб, ово је одличан рецепт за почетак.

Овај рецепт је дизајниран за употребу са било којим газираним пићем, попут пива или газиране минералне воде. Експериментисао сам са оним што називам кувањем пива, сличним концепту кувања вина или шерија. Пиво без алкохола/са ниским садржајем алкохола чини добро средство за арому, а да притом не разбије банку. Пресидент'с#8217с Цхоице Ред Беер је око 0,50 долара по лименки у односу на неколико долара за право пиво. Занимало ме је да ли би газирана минерална вода радила. Резултат је више попут кекса. Пиво додаје 3 грама (3/4 кашичице) укуса шећера и слада. Со у минералној води је толико мала да не утиче на крајњи укус.

Савети за прављење одличног газираног хлеба.

    Потребно је да просијате: Раствори брашно и помеша суве састојке.


Ово можете & рскуот направити са додатком пивског квасца

Имао сам поруку читаоца да ми каже да њихов квасац не ради. Затим су послали фотографију додатка пивског квасца који су покушавали да употребе.

Молим обратите пажњу: допунска верзија пивског квасца неће радити у овом рецепту или било ком другом рецепту за хлеб, ако га желите користити као средство за квашење.

Ова врста додатка исхрани је неактиван облик квасца. У супротном бисте имали трбух пун алкохола и подригивали бисте угљен -диоксид по ко зна који пут!


Ултимате Бреад Мацхине Беер Бреад Рецепт

Пивски хлеб један је од најједноставнијих хлебова за печење, али ипак не добија пажњу коју заслужује. Пивски хлеб је укусан додатак свим супама или чак паровима са већином умака. Омиљена је уз чили вечеру.

Суптилни укус пива продире у хлеб, дајући му јединствен укус који нећете добити ни од једног другог хлеба. Осим тога, топлота печења хлеба сагорева стварни алкохол, тако да не морате да бринете ако вам је потребна вечера прилагођена деци.

Свака врста пива коју користите оставља свој посебан укус, од пшеничног пива до лаких пилснера. Поделићемо са вама наш врхунски рецепт за хлеб са пивом са машином за печење хлеба са нашим сирастим белим хлебом од белог лука, као и најједноставнији рецепт за хлеб од пива ако сте почетник у печењу хлеба!

Савети за печење пивског хлеба у апарату за печење

НАША ОЦЕНА

Пре него што поделимо рецепт за наш сирасти хлеб од пива са белим луком, треба да знате неколико савета пре него што почнете да печете било који хлеб од пива.

Ови савети ће вам помоћи да усавршите свој пивски хлеб и учините га најукуснијим хлебом у који сте икада загризли!

Уверите се да су ваши састојци усклађени са величином ваше машине за хлеб. Не желите да напуните посуду за хлеб и завршите у нереду. Ако имате посуду од 1,5 килограма, не покушавајте да направите хлеб од 2 килограма.


Састојци за овај рецепт

Да бисте направили овај рецепт, биће вам потребно само шест састојака и вишенаменско брашно, шећер, прашак за пециво, со, неслани путер и пиво. Ево брзе анализе сваког састојка и зашто је важно за овај рецепт:

  • Универзално брашно: У овом хлебу има 3 шоље брашна. Када мерите своје брашно, обавезно га кашичите и изравнајте тако да ваш хлеб испадне мекан и не густ.
  • Гранулисани шећер: У овом хлебу има само 1/4 шоље доданог шећера како бисте га благо засладили.
  • Прашак за пециво: Постоји једна кашика прашка за пециво која ће му помоћи да се лепо и високо подигне.
  • Со: Сол помаже у побољшању укуса.
  • Неслани путер: То је оно што овом хлебу даје додатни укус и чини га масланим. Растопите маслац и део умешајте у тесто, а затим прелијте остатак на врх теста у тепсији пре него што га испечете.
  • Пиво: Звездани састојак овог рецепта! Најбоље је да користите пиво собне температуре и предлажем да за овај рецепт користите пиво чији вам се укус свиђа.


Све што вам је потребно је 6 једноставних састојака за овај рецепт за хлеб од меденог пива:

  • Универзално брашно: Овај рецепт за мене представља потпуну удобну храну, па сам га правила само са универзалним брашном.
  • Прашак за пециво: Да би помогао хлебу да надође.
  • Со: Користио сам фину морску со.
  • Душо: Што уравнотежује слане укусе овде са савршеним наговештајем слаткоће.
  • Пиво: Обично користим ИПА, али у овом рецепту ће радити скоро свако омиљено пиво!
  • Путер: Које ћемо користити за подмазивање посуде и четком по врху хлеба како бисмо му дали екстра изванредан маслачки укус.


Хлеб се није много дизао, али је био укусан

Могао сам изразито да окусим Гуиннессовог стоут -а на комплементаран начин. Арома пива се није борила са укусом хлеба, по мом мишљењу. Мислио сам да је мало по укусу попут киселог теста са помало горким заокретом. Не бих се узнемирио да имам ово у корпи за хлеб у ресторану.

Када је први пут изашао из рерне, споља је био хрскав, а изнутра мекан. Хлеб ми је био густ у рукама док сам га вадила из посуде за печење, али изнутра то уопште није одражавало.

Након што смо га пробали, мислим да би цхеддар и копар - и опционо семе сунцокрета које је Браун предложио - добро функционисали са укусима. Међутим, нисам мислио да им требају. Било ми је драго што сам додао чоколадни чипс, поготово јер сам користио пиво. По мом мишљењу, ове две компоненте су добро сарађивале.

Мислим да је важно напоменути да се хлеб следећег јутра добро загрејао у тостеру.

Све у свему, мислио сам да је то лака и укусна опција за домаћи хлеб.

Ово је колумна мишљења. Изражене мисли су мисли аутора.


Погледајте видео: ДОМАШНЕЕ ПИВО НА ХЛЕБЕ АПТЕЧНЫЙ ХМЕЛЬ (Јун 2022).


Коментари:

  1. Moryn

    У складу је, корисне информације

  2. Ueman

    Браво, ова сјајна идеја је потребна управо успут

  3. Kenny

    Схватио сам, хвала на објашњењу.

  4. Asentzio

    Нисам то говорио.



Напиши поруку