Пумпкин Ног

Укусни коктел од бундеве и цимета Тонија Абоу-Ганима савршено је пиће за јесењу забаву.

  • 12 јаја
  • 1/2 фунте шећера, подељено
  • 750 мл 10 Цане рума
  • 5 шољица пуномасног млека
  • 1/2 шалице пире од бундеве
  • 1 кашика екстракта ванилије
  • 1/2 кашике мљевеног цимета
  • Гарнисх: шлаг
  • Гарнисх: свеже нарибани мушкатни орашчић

Сервес 16.

  1. Одвојите јаја и охладити беланца.

  2. У посуди за мешање туците жуманце док не постане кремасто.

  3. Постепено додајте шећера од 25 лб, тукући великом брзином док се не згусне.

  4. Умешајте рум, млеко, бундеву, ванилију и цимет и охладите најмање два сата.

  5. Умутите бјелањке док се не формирају меки врхови.

  6. Додајте преостали шећер од 25 килограма, тукући до чврстих врхова.

  7. Охлађену смешу рума уваљајте у бјелањке.

  8. Сервирајте у чашама Мартини украшеним свеже нарибаним мушкатним орашчићем и капљицом шлаг.


Погледајте видео: Eating The Same Amount Of Sugar Starbucks Use - The Last Leg (Јануар 2022).