Јалапено Мац и сир

Представљамо хваљени јалапено мац и сир Западног Холливоода из Тхе Худсона! Макарони и сир су ...

Представљамо хваљени Западни Холливоод јалапено мац & цхеесе из Тхе Худсон! Макарони и сир савршено су средство за доброту паприке јалапено: наизглед бескрајна кремастост стручно неутралише ватрену топлоту тако да сваки зачињени млаз прати уста која опуштају Чедар. Припремите виљушке јер ово јело не смете пропустити.

Састојци

За сос од сира:

  • 1 1/2 шоље кључале воде
  • 1/2 шоље млека у праху
  • .25 желатина без укуса
  • 1 1/2 килограма сира цхеддар, исецканог

За мац и сир:

  • Макарони од лаката од 16 унци
  • 2 чена белог лука, млевено
  • 1 шалотка, млевена
  • 2 димљена јалапена, исецкана на коцкице
  • 3 шоље соса од сира
  • 4 кашике мрвица хлеба од пармезана

Порције20

Калорије по оброку304

Еквивалент фолата (укупно) 21 μг5%

Рибофлавин (Б2) 0,3 мг 14,9%


Сажетак рецепта

  • 6 кашика несољеног путера
  • 1 шоља свежих презла
  • 1/4 шоље нарибаног пармезана
  • 2 јалапена, засејана и нарезана на коцкице
  • 4 нарезана младица
  • 1/2 шоље небељеног вишенаменског брашна
  • 6 шоље 2-процентног млека
  • 3/4 килограма макарона од лакта
  • 1 шоља нарибаног оштрог белог чедра
  • 3 шоље исецканог Монтереи Јацка
  • 2 шоље зрна кукуруза
  • Кошер сол и свеже млевени бибер

Топлотни бројлер. У великој тави равне стране, заштићеној од рерне, растопите путер. Уклоните 1 кашику путера и сједините са мрвицама и пармезаном.

Додајте јалапенос и млади лук у таву и кувајте док не омекшају. Умутити брашно и кувати, мешајући, 1 минут. Веома постепено умутити млеко и ставити да проври. Додајте макароне и кувајте, непрестано мешајући и гребањем по дну шерпе, док не омекша, око 6 минута. Склоните са ватре, умешајте преостали сир и кукуруз, па зачините сољу и бибером. Прелијте мешавином презле и пеците до златно смеђе боје, 1 до 2 минута.


Сажетак рецепта

  • 6 кашика несољеног путера
  • 1 шоља свежих презла
  • 1/4 шоље нарибаног пармезана
  • 2 јалапена, засејана и нарезана на коцкице
  • 4 нарезана младица
  • 1/2 шоље небељеног вишенаменског брашна
  • 6 шоље 2-процентног млека
  • 3/4 килограма макарона од лакта
  • 1 шоља нарибаног оштрог белог чедра
  • 3 шоље исецканог Монтереи Јацка
  • 2 шоље зрна кукуруза
  • Кошер сол и свеже млевени бибер

Топлотни бројлер. У великој тави равне стране, заштићеној од рерне, растопите путер. Уклоните 1 кашику путера и сједините са мрвицама и пармезаном.

Додајте јалапенос и млади лук у таву и кувајте док не омекшају. Умутити брашно и кувати, мешајући, 1 минут. Веома постепено умутити млеко и ставити да проври. Додајте макароне и кувајте, непрестано мешајући и гребањем по дну шерпе, док не омекша, око 6 минута. Склоните са ватре, умешајте преостали сир и кукуруз, па зачините сољу и бибером. Прелијте мешавином презле и пеците 1 до 2 минута до златно смеђе боје.


Сажетак рецепта

  • 6 кашика несољеног путера
  • 1 шоља свежих презла
  • 1/4 шоље нарибаног пармезана
  • 2 јалапена, засејана и нарезана на коцкице
  • 4 нарезана младица
  • 1/2 шоље небељеног вишенаменског брашна
  • 6 шоље 2-процентног млека
  • 3/4 килограма макарона од лакта
  • 1 шоља нарибаног оштрог белог чедра
  • 3 шоље исецканог Монтереи Јацка
  • 2 шоље зрна кукуруза
  • Кошер сол и свеже млевени бибер

Топлотни бројлер. У великој тави равне стране, заштићеној од рерне, растопите путер. Уклоните 1 кашику путера и сједините са мрвицама и пармезаном.

Додајте јалапенос и млади лук у таву и кувајте док не омекшају. Умутити брашно и кувати, мешајући, 1 минут. Веома постепено умутити млеко и ставити да проври. Додајте макароне и кувајте, непрестано мешајући и гребањем по дну шерпе, док не омекша, око 6 минута. Склоните са ватре, умешајте преостали сир и кукуруз, па зачините сољу и бибером. Прелијте мешавином презле и пеците до златно смеђе боје, 1 до 2 минута.


Сажетак рецепта

  • 6 кашика несољеног путера
  • 1 шоља свежих презла
  • 1/4 шоље нарибаног пармезана
  • 2 јалапена, засејана и нарезана на коцкице
  • 4 нарезана младица
  • 1/2 шоље небељеног вишенаменског брашна
  • 6 шоље 2-процентног млека
  • 3/4 килограма макарона од лакта
  • 1 шоља нарибаног оштрог белог чедра
  • 3 шоље исецканог Монтереи Јацка
  • 2 шоље зрна кукуруза
  • Кошер сол и свеже млевени бибер

Топлотни бројлер. У великој тави равне стране, заштићеној од рерне, растопите путер. Уклоните 1 кашику путера и сједините са мрвицама и пармезаном.

Додајте јалапенос и млади лук у таву и кувајте док не омекшају. Умутити брашно и кувати, мешајући, 1 минут. Веома постепено умутити млеко и ставити да проври. Додајте макароне и кувајте, непрестано мешајући и гребањем по дну шерпе, док не омекша, око 6 минута. Склоните са ватре, умешајте преостали сир и кукуруз, па зачините сољу и бибером. Прелијте мешавином презле и пеците до златно смеђе боје, 1 до 2 минута.


Сажетак рецепта

  • 6 кашика несољеног путера
  • 1 шоља свежих презла
  • 1/4 шоље нарибаног пармезана
  • 2 јалапена, засејана и нарезана на коцкице
  • 4 нарезана младица
  • 1/2 шоље небељеног вишенаменског брашна
  • 6 шоље 2-процентног млека
  • 3/4 килограма макарона од лакта
  • 1 шоља нарибаног оштрог белог чедра
  • 3 шоље исецканог Монтереи Јацка
  • 2 шоље зрна кукуруза
  • Кошер сол и свеже млевени бибер

Топлотни бројлер. У великој тави равне стране, заштићеној од рерне, растопите путер. Уклоните 1 кашику путера и сједините са мрвицама и пармезаном.

Додајте јалапенос и млади лук у таву и кувајте док не омекшају. Умутити брашно и кувати, мешајући, 1 минут. Веома постепено умутити млеко и ставити да проври. Додајте макароне и кувајте, непрестано мешајући и гребањем по дну шерпе, док не омекша, око 6 минута. Склоните са ватре, умешајте преостали сир и кукуруз, па зачините сољу и бибером. Прелијте мешавином презле и пеците до златно смеђе боје, 1 до 2 минута.


Сажетак рецепта

  • 6 кашика несољеног путера
  • 1 шоља свежих презла
  • 1/4 шоље нарибаног пармезана
  • 2 јалапена, засејана и нарезана на коцкице
  • 4 нарезана младица
  • 1/2 шоље небељеног вишенаменског брашна
  • 6 шоље 2-процентног млека
  • 3/4 килограма макарона од лакта
  • 1 шоља нарибаног оштрог белог чедра
  • 3 шоље исецканог Монтереи Јацка
  • 2 шоље зрна кукуруза
  • Кошер сол и свеже млевени бибер

Топлотни бројлер. У великој тави равне стране, заштићеној од рерне, растопите путер. Уклоните 1 кашику путера и сједините са мрвицама и пармезаном.

Додајте јалапенос и млади лук у таву и кувајте док не омекшају. Умутити брашно и кувати, мешајући, 1 минут. Веома постепено умутити млеко и ставити да проври. Додајте макароне и кувајте, непрестано мешајући и гребањем по дну шерпе, док не омекша, око 6 минута. Склоните са ватре, умешајте преостали сир и кукуруз, па зачините сољу и бибером. Прелијте мешавином презле и пеците 1 до 2 минута до златно смеђе боје.


Сажетак рецепта

  • 6 кашика несољеног путера
  • 1 шоља свежих презла
  • 1/4 шоље нарибаног пармезана
  • 2 јалапена, засејана и нарезана на коцкице
  • 4 нарезана младица
  • 1/2 шоље небељеног вишенаменског брашна
  • 6 шоље 2-процентног млека
  • 3/4 килограма макарона од лакта
  • 1 шоља нарибаног оштрог белог чедра
  • 3 шоље исецканог Монтереи Јацка
  • 2 шоље зрна кукуруза
  • Кошер сол и свеже млевени бибер

Топлотни бројлер. У великој тави равне стране, заштићеној од рерне, растопите путер. Уклоните 1 кашику путера и сједините са мрвицама и пармезаном.

Додајте јалапенос и млади лук у таву и кувајте док не омекшају. Умутити брашно и кувати, мешајући, 1 минут. Веома постепено умутите млеко и прокухајте. Додајте макароне и кувајте, непрестано мешајући и гребајући дно посуде, док не омекша, око 6 минута. Склоните са ватре, умешајте преостали сир и кукуруз, па зачините сољу и бибером. Прелијте мешавином презле и пеците до златно смеђе боје, 1 до 2 минута.


Сажетак рецепта

  • 6 кашика несољеног путера
  • 1 шоља свежих презла
  • 1/4 шоље нарибаног пармезана
  • 2 јалапена, засејана и нарезана на коцкице
  • 4 нарезана младица
  • 1/2 шоље небељеног вишенаменског брашна
  • 6 шоље 2-процентног млека
  • 3/4 килограма макарона од лакта
  • 1 шоља нарибаног оштрог белог чедра
  • 3 шоље исецканог Монтереи Јацка
  • 2 шоље зрна кукуруза
  • Кошер сол и свеже млевени бибер

Топлотни бројлер. У великој тави равне стране, заштићеној од рерне, растопите путер. Уклоните 1 кашику путера и сједините са мрвицама и пармезаном.

Додајте јалапенос и млади лук у таву и кувајте док не омекшају. Умутити брашно и кувати, мешајући, 1 минут. Веома постепено умутити млеко и ставити да проври. Додајте макароне и кувајте, непрестано мешајући и гребањем по дну шерпе, док не омекша, око 6 минута. Склоните са ватре, умешајте преостали сир и кукуруз, па зачините сољу и бибером. Прелијте мешавином презле и пеците до златно смеђе боје, 1 до 2 минута.


Сажетак рецепта

  • 6 кашика несољеног путера
  • 1 шоља свежих презла
  • 1/4 шоље нарибаног пармезана
  • 2 јалапена, засејана и нарезана на коцкице
  • 4 нарезана младица
  • 1/2 шоље небељеног вишенаменског брашна
  • 6 шоље 2-процентног млека
  • 3/4 килограма макарона од лакта
  • 1 шоља нарибаног оштрог белог чедра
  • 3 шоље исецканог Монтереи Јацка
  • 2 шоље зрна кукуруза
  • Кошер сол и свеже млевени бибер

Топлотни бројлер. У великој тави равне стране, заштићеној од рерне, растопите путер. Уклоните 1 кашику путера и сједините са мрвицама и пармезаном.

Додајте јалапенос и млади лук у таву и кувајте док не омекшају. Умутити брашно и кувати, мешајући, 1 минут. Веома постепено умутити млеко и ставити да проври. Додајте макароне и кувајте, непрестано мешајући и гребањем по дну шерпе, док не омекша, око 6 минута. Склоните са ватре, умешајте преостали сир и кукуруз, па зачините сољу и бибером. Прелијте мешавином презле и пеците до златно смеђе боје, 1 до 2 минута.


Сажетак рецепта

  • 6 кашика несољеног путера
  • 1 шоља свежих презла
  • 1/4 шоље нарибаног пармезана
  • 2 јалапена, засејана и нарезана на коцкице
  • 4 нарезана младица
  • 1/2 шоље небељеног вишенаменског брашна
  • 6 шоље 2-процентног млека
  • 3/4 килограма макарона од лакта
  • 1 шоља нарибаног оштрог белог чедра
  • 3 шоље исецканог Монтереи Јацка
  • 2 шоље зрна кукуруза
  • Кошер сол и свеже млевени бибер

Топлотни бројлер. У великој тави равне стране, заштићеној од рерне, растопите путер. Уклоните 1 кашику путера и сједините са мрвицама и пармезаном.

Додајте јалапенос и млади лук у таву и кувајте док не омекшају. Умутити брашно и кувати, мешајући, 1 минут. Веома постепено умутити млеко и ставити да проври. Додајте макароне и кувајте, непрестано мешајући и гребањем по дну шерпе, док не омекша, око 6 минута. Склоните са ватре, умешајте преостали сир и кукуруз, па зачините сољу и бибером. Прелијте мешавином презле и пеците до златно смеђе боје, 1 до 2 минута.