Рецепти за коктел, жестоко пиће и локалне кафане

5 основних вискија који су вам потребни за ваш кућни бар

5 основних вискија који су вам потребни за ваш кућни бар


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Живимо у златном добу духова. Никада до сад није било више боца од алкохолних пића које се такмиче за паркинг место на вашој колица. Ослањамо се на професионалце који ће вам помоћи да саставите листу боца од нуле.

Виски је постао глобални. Нема више дана када виски и бурбони владају полицама у вашој локалној продавници флаша. Данас можете пронаћи одличан виски из Индије, Тајвана и шире. Да бисте добили снимак онога што је најважније у свету светског вискија, убацили смо два стручњака за њихов избор кућних трака. Једно упозорење: Одаберите виски направљен у било којој земљи осим Сједињених Држава и Шкотске.

Офир Иудилевицх је директор Ауцкланд-а, познатог вискијског бара Новог Зеланда Тхе Јефферсон, који се може похвалити колекцијом од више од 600 боца широм света. Цолина Едиеја можете пронаћи у Лидкоебу у Копенхагену, претвореној трокатници са многобројним баровима, укључујући салон вискија на врху са богатом ризницом ретких и тешко проналазних израза.

Обуците глобус и погледајте где ваша чаша вискија пристаје уз овај списак пет обавезних светских флаша вискија за ваш кућни бар.

  • Као што је појединачни слад сада светски феномен, употреба тресета проширила се и ван граница Шкотске. „Индијски појединачни слад из Амрута је омиљен за нас“, каже Иудилевицх.

    Историјски гледано, Индија је била позната по производњи субпар вискија, који често није био ни виски, већ прилично ароматизован или неутралан. Амрут је, међутим, једна од неколико дестилерија које воде набој за висококвалитетни индијски виски који заслужује своје место на светској сцени.

    „Индија производи велики део јефтиног вискија, али овај појединачни слад пажљиво се дестилира и дозрева у финим храстовим бачвама“, каже Иудилевицх. Пијте га уредно како бисте најбоље оценили његов карактер.

  • "За мене је увек план Хибики, а улазни ниво Хибики јапанске хармоније је одличан спој који садржи Иамазаки и Хакусху сладове", каже Иудилевицх. Поред тога што укључује виски од слада из обе своје сладне дестиларне, у мешавину су и зрнасти виски из дестилерије Цхита из Сунторија. Сунторијеву линију, укључујући Хибики, постајало је све теже пронаћи, али на срећу Хармони је и доступан и повољан.

    „То је лепа, глатка мешавина, сјајна прича и сјајна боца за излагање, са 24 стране боце која представља 24 сезоне у Јапану“, каже Иудилевицх. Испробајте на стијенама или је убаците у сензационални хигхбалл.

  • „Виски који излази из Тајвана је невероватан“, каже Едие. Кавалан се брзо попео на међународно признање захваљујући прецизном производном процесу, великим улагањима у фотографије и капацитет и талентованом тиму. Помаже то што са својим врућим, влажним окружењем сазревање вискија напуни, са три године у бачви које потенцијално деценијама представљају у месту као што су Шкотска или Ирска.

    "Већина Каваланових вискија је одлична, али Солист Ек-Боурбон је мој избор гомиле", каже Едие. Испробајте овај чистачки виски уредан, пре него што га отворите прскањем воде или хлађењем по стијенама.

  • Са недавним државним издањем Никке из бачве, амерички пића вискија коначно имају прилику упознати овог дугогодишњег међународног фаворита. У боци од 51,4 процента, мешавина укључује више од 100 различитих серија вискија од слада и зрна, који се потом венчају још шест месеци.

    „То је предивна мјешавина“, каже Едие. "То је један од првих јапанских вискија који сам пробао - а ипак је најбољи по својој цени."

    Никке из бачве су изузетно вољене од стране бармена као свестран избор за било који број занатских креација. "Он је увек присутан на нашем задњем делу", каже Едие.

    Наставите до 5 од 5 испод.

  • Иако је Ирска далеко од новог локалитета вискија, последњих неколико година примећен је пораст интересовања, заједно са иновативним висококвалитетним новим издањима. Едие је указао на Дублин 'Теелинг и његов једнозрни ирски виски као свој случај.

    „Теелинг отима неколико лепотица, али ја имам посебну љубав према овој“, каже Едие. „То је тако свестрано. Изврсно за коктеле, испијање уредних или једноставних лоптица, све то има. " Као једно зрно, виски даје очекивану дозу кремасте боје, али тада показује јединствени карактер воћке према напретку захваљујући процесу сазревања, који се у потпуности појављује у сандукима кабернет саувигнона у Напа Валлеи.


Погледајте видео: OVO NIJE ZA SLABE LJUDE! - 10 NAJBRUTALNIJIH VOJNIH VJEŽBI NA SVIJETU (Може 2022).