Рецепти за коктеле, жестока пића и локални барови

Сам Сифтон издаје Кувар за Дан захвалности

Сам Сифтон издаје Кувар за Дан захвалности

Бивши критичар ресторана Нев Иорк Тимес -а овог октобра објављује водич за Дан захвалности

Бивши критичар ресторана Нев Иорк Тимес -а Сам Сифтон (сада уредник Натионал -а) ускаче у воз за продају књига. Груб Стреет известио да ће Сифтон издати неку врсту куварске књиге под насловом Дан захвалности: Како га добро скувати.

Сифтон је најавио лансирање путем Твитера, са прилично једноставним „ГОТДАМ -ом“. Према Амазону, Сифтонова књига биће „дефинитиван, ванвременски водич за вечеру за Дан захвалности - припремити је, преживети и извести са стилом“.

Укључиваће „једноставне, глупе рецепте“, са „новим ставовима о старим приправностима ... робусним питама и свечаним коктелима“, да не помињемо забавни стил и савете за угошћавање. Надамо се да ће бити и анегдота о драмама породице Сифтон (или тактике за одбојност према драмама), плус препоруке за Дан захвалности у граду. Хеј, можемо сањати.

Дан захвалности биће објављен 30. октобра 2012. године и у претпродаји је за 16,89 долара на Амазону. Не превише отрцано, Сифтоне. У наставку погледајте омот, љубазношћу Рандом Хоусе -а.

Јессица Цхоу је помоћни уредник часописа Тхе Даили Меал. Пратите је на Твитеру @јессцхоу.


Сам Сифтон издаје Куварицу за Дан захвалности - рецепти

Пре неколико недеља дошао сам кући са картонским пакетом који ме је чекао поштом. Унутра је била танка књига Сама Сифтона насловљена једноставно: Дан захвалности, а затим, даље доле на јакни, Како то добро скувати. Добро, Помислио сам, клизећи књигу на столић, коме је потребна целина књига на ову тему?

Али касније те вечери отворио сам књигу и почео да читам. На крају крајева, имала је само 125 страница и дуго сам био љубитељ писања Сифтона. Када сам, до краја увода, почео да се гласно смејем док сам читао - књигу о томе како се припремити Вечера за Дан захвалности, људи - знам да је нешто хтео.

Сифтонов манифест је право одушевљење. Шефовски је и смешан и бескрајно користан. Рекао бих да заслужује место у сваком регистру венчања или на листи поклона за усељење. Покрива све: ћуретину, да, и стране и десерт. Али такође вам говори шта да радите са ћурком и како да искористите остатке хране. Говори вам шта не смете јести на Дан захвалности (салата! Бели лук! Чоколада!) И како да избегнете катастрофу ако одлучите да пржите ћуретину (храбрије душе од мене). Има ПРАВИЛА и ИДЕЈЕ о стварима које су разнолике као и музика коју ћете слушати када почнете да кувате колико је јефтино посуђе које користите. Наизменично је умирујуће и строго, смешно и веома усредсређено. Нисам уживала и сам читао књигу о храни за јако дуго времена.

И док сам читао, схватио сам нешто кључно у вези ове књиге. Да, истина је да вам можда неће требати сви рецепти које Сифтон нуди. Можда сте већ посвећени тети од желе од бруснице, тасту од пуњења или баки кандираног јамса (иако једва чекам да пробам Сифтон пирјано прокулицу са мрвицама хлеба са маслацем и питу од ораха, да не говорим о његовом Турском Гумбу следећег дана). Али далеко већи посао је следећи: спајање свих елемената гозбе за Дан захвалности, не само хране, већ и све, од припремних радова до пића која послужујете до распореда сједења, застрашујући је подухват. Усудио бих се рећи да је само помисао на то увелико уплашила потенцијалну домаћицу или домаћина. Али Сифтон је кренуо да се осећате храбро и способно. Овом књигом вас држи за руку и увесељава вас до краја. Потпуно је неопходна кухиња.

Нажалост, ове године нисам скувао јело за Дан захвалности - ми ћемо бити у Касселу у премалој кухињи - али ово су моји вишегодишњи предмети за Дан захвалности, у случају да ваш мени још увек треба да се доради:

Коментари

Пре неколико недеља дошао сам кући са картонским пакетом који ме је чекао поштом. Унутра је била танка књига Сама Сифтона насловљена једноставно: Дан захвалности, а затим, даље доле на јакни, Како то добро скувати. Добро, Помислио сам, клизећи књигу на столић, коме је потребна целина књига на ову тему?

Али касније те вечери отворио сам књигу и почео да читам. На крају крајева, имала је само 125 страница и дуго сам био љубитељ писања Сифтона. Када сам, до краја увода, почео да се гласно смејем док сам читао - књигу о томе како се припремити Вечера за Дан захвалности, људи - знам да је нешто хтео.

Сифтонов манифест је право одушевљење. Шефовски је и смешан и бескрајно користан. Рекао бих да заслужује место у сваком регистру венчања или на листи поклона за усељење. Покрива све: ћуретину, да, и стране и десерт. Али такође вам говори шта да радите са ћурком и како да искористите остатке хране. Говори вам шта не смете јести на Дан захвалности (салата! Бели лук! Чоколада!) И како да избегнете катастрофу ако одлучите да пржите ћуретину (храбрије душе од мене). Има ПРАВИЛА и ИДЕЈЕ о стварима које су разнолике као и музика коју ћете слушати када почнете да кувате колико је јефтино посуђе које користите. Наизменично је умирујуће и строго, смешно и веома усредсређено. Нисам уживала и сам читао књигу о храни за јако дуго времена.

И док сам читао, схватио сам нешто кључно у вези ове књиге. Да, истина је да вам можда неће требати сви рецепти које Сифтон нуди. Можда сте већ посвећени тети од желе од бруснице, тасту од пуњења или баки кандираног јамса (иако једва чекам да пробам Сифтон пирјано прокулицу са мрвицама хлеба са маслацем и питу од ораха, да не говорим о његовом Турском Гумбу следећег дана). Али далеко већи посао је следећи: спајање свих елемената гозбе за Дан захвалности, не само хране, већ и све, од припремних радова до пића која послужујете до распореда сједења, застрашујући је подухват. Усудио бих се рећи да је само помисао на то увелико уплашила потенцијалну домаћицу или домаћина. Али Сифтон је кренуо да се осећате храбро и способно. Овом књигом вас држи за руку и бодри вас до краја. Потпуно је неопходна кухиња.

Нажалост, ове године нисам скувао јело за Дан захвалности - ми ћемо бити у Касселу у премалој кухињи - али ово су моји вишегодишњи предмети за Дан захвалности, у случају да ваш мени још увек треба да се доради:


Сам Сифтон издаје Куварицу за Дан захвалности - рецепти

Пре неколико недеља дошао сам кући са картонским пакетом који ме је чекао поштом. Унутра је била танка књига Сама Сифтона насловљена једноставно: Дан захвалности, а затим, даље доле на јакни, Како то добро скувати. Добро, Помислио сам, клизећи књигу на столић, коме је потребна целина књига на ову тему?

Али касније те вечери отворио сам књигу и почео да читам. На крају крајева, имала је само 125 страница и дуго сам био љубитељ писања Сифтона. Када сам, до краја увода, почео да се гласно смејем док сам читао - књигу о томе како се припремити Вечера за Дан захвалности, људи - знам да је нешто хтео.

Сифтонов манифест је право одушевљење. Шефовски је и смешан и бескрајно користан. Рекао бих да заслужује место у сваком регистру венчања или на листи поклона за усељење. Покрива све: ћуретину, да, и стране и десерт. Али такође вам говори шта да радите са ћурком и како да искористите остатке хране. Говори вам шта не смете јести на Дан захвалности (салата! Бели лук! Чоколада!) И како да избегнете катастрофу ако одлучите да пржите своју ћуретину (храбрије душе од мене). Има ПРАВИЛА и ИДЕЈЕ о стварима које су разнолике као и музика коју ћете слушати када почнете да кувате колико је јефтино посуђе које користите. Наизменично је умирујуће и строго, смешно и веома усредсређено. Нисам уживала и сам читао књигу о храни за јако дуго времена.

И док сам читао, схватио сам нешто кључно у вези ове књиге. Да, истина је да вам можда неће требати сви рецепти које Сифтон нуди. Можда сте већ посвећени тети од желе од бруснице, тасту од пуњења или баки кандираног јамса (иако једва чекам да пробам Сифтон пирјано прокулицу са мрвицама хлеба са маслацем и питу од ораха, да не говорим о његовом Турском Гумбу следећег дана). Али далеко већи посао је следећи: спајање свих елемената гозбе за Дан захвалности, не само хране, већ и све, од припремних радова до пића која послужујете до распореда сједења, застрашујући је подухват. Усудио бих се рећи да је само помисао на то увелико уплашила потенцијалну домаћицу или домаћина. Али Сифтон је кренуо да се осећате храбро и способно. Овом књигом вас држи за руку и бодри вас до краја. Потпуно је неопходна кухиња.

Нажалост, ове године нисам скувао јело за Дан захвалности - ми ћемо бити у Касселу у премалој кухињи - али ово су моји вишегодишњи предмети за Дан захвалности, у случају да ваш мени још увек треба да се доради:

Коментари

Пре неколико недеља дошао сам кући са картонским пакетом који ме је чекао поштом. Унутра је била танка књига Сама Сифтона насловљена једноставно: Дан захвалности, а затим, даље доле на јакни, Како то добро скувати. Добро, Помислио сам, клизећи књигу на столић, коме је потребна целина књига на ову тему?

Али касније те вечери отворио сам књигу и почео да читам. На крају крајева, имала је само 125 страница и дуго сам био љубитељ писања Сифтона. Када сам, до краја увода, почео да се гласно смејем док сам читао - књигу о томе како се припремити Вечера за Дан захвалности, људи - знам да је нешто хтео.

Сифтонов манифест је право одушевљење. Шефовски је и смешан и бескрајно користан. Рекао бих да заслужује место у сваком регистру венчања или на листи поклона за усељење. Покрива све: ћуретину, да, и стране и десерт. Али такође вам говори шта да радите са ћурком и како да искористите остатке хране. Говори вам шта не смете јести на Дан захвалности (салата! Бели лук! Чоколада!) И како да избегнете катастрофу ако одлучите да пржите ћуретину (храбрије душе од мене). Има ПРАВИЛА и ИДЕЈЕ о стварима које су разнолике као и музика коју ћете слушати када почнете да кувате колико је јефтино посуђе које користите. Наизменично је умирујуће и строго, смешно и веома усредсређено. Нисам уживала и сам читао књигу о храни за јако дуго времена.

И док сам читао, схватио сам нешто кључно у вези ове књиге. Да, истина је да вам можда неће требати сви рецепти које Сифтон нуди. Можда сте већ посвећени тети од желе од бруснице, тасту од пуњења или баки кандираног јамса (иако једва чекам да пробам Сифтон пирјано прокулицу са мрвицама хлеба са маслацем и питу од ораха, да не говорим о његовом Турском Гумбу следећег дана). Али далеко већи посао је следећи: спајање свих елемената гозбе за Дан захвалности, не само хране, већ и све, од припремних радова до пића која послужујете до распореда сједења, застрашујући је подухват. Усудио бих се рећи да је само помисао на то увелико уплашила потенцијалну домаћицу или домаћина. Али Сифтон је кренуо да се осећате храбро и способно. Овом књигом вас држи за руку и бодри вас до краја. Потпуно је неопходна кухиња.

Нажалост, ове године нисам скувао јело за Дан захвалности - ми ћемо бити у Касселу у премалој кухињи - али ово су моји вишегодишњи предмети за Дан захвалности, у случају да ваш мени још увек треба да се доради:


Сам Сифтон издаје Куварицу за Дан захвалности - рецепти

Пре неколико недеља дошао сам кући са картонским пакетом који ме је чекао поштом. Унутра је била танка књига Сама Сифтона насловљена једноставно: Дан захвалности, а затим, даље доле на јакни, Како то добро скувати. Добро, Помислио сам, клизећи књигу на столић, коме је потребна целина књига на ову тему?

Али касније те вечери отворио сам књигу и почео да читам. На крају крајева, имала је само 125 страница и дуго сам био љубитељ писања Сифтона. Када сам, до краја увода, почео да се гласно смејем док сам читао - књигу о томе како се припремити Вечера за Дан захвалности, људи - знам да је нешто хтео.

Сифтонов манифест је право одушевљење. Шефовски је и смешан и бескрајно користан. Рекао бих да заслужује место у сваком регистру венчања или на листи поклона за усељење. Покрива све: ћуретину, да, и стране и десерт. Али такође вам говори шта да радите са ћурком и како да искористите остатке хране. Говори вам шта не смете јести на Дан захвалности (салата! Бели лук! Чоколада!) И како да избегнете катастрофу ако одлучите да пржите ћуретину (храбрије душе од мене). Има ПРАВИЛА и ИДЕЈЕ о стварима које су разнолике као и музика коју ћете слушати када почнете да кувате колико је јефтино посуђе које користите. Наизменично је умирујуће и строго, смешно и веома усредсређено. Нисам уживала и сам читао књигу о храни за јако дуго времена.

И док сам читао, схватио сам нешто кључно у вези ове књиге. Да, истина је да вам можда неће требати сви рецепти које Сифтон нуди. Можда сте већ посвећени тети од желе од бруснице, тасту од пуњења или баки кандираног јамса (иако једва чекам да пробам Сифтон пирјано прокулицу са мрвицама хлеба са маслацем и питу од ораха, да не говорим о његовом Турском Гумбу следећег дана). Али далеко већи посао је следећи: спајање свих елемената гозбе за Дан захвалности, не само хране, већ и све, од припремних радова до пића која послужујете до распореда сједења, застрашујући је подухват. Усудио бих се рећи да је само помисао на то увелико уплашила потенцијалну домаћицу или домаћина. Али Сифтон је кренуо да се осећате храбро и способно. Овом књигом вас држи за руку и увесељава вас до краја. Потпуно је неопходна кухиња.

Нажалост, ове године нисам скувао јело за Дан захвалности - ми ћемо бити у Касселу у премалој кухињи - али ово су моји вишегодишњи предмети за Дан захвалности, у случају да ваш мени још увек треба да се доради:

Коментари

Пре неколико недеља дошао сам кући са картонским пакетом који ме је чекао поштом. Унутра је била танка књига Сама Сифтона насловљена једноставно: Дан захвалности, а затим, даље доле на јакни, Како то добро скувати. Добро, Помислио сам, клизећи књигу на столић, коме је потребна целина књига на ову тему?

Али касније те вечери отворио сам књигу и почео да читам. На крају крајева, имала је само 125 страница и дуго сам био љубитељ писања Сифтона. Када сам, до краја увода, почео да се гласно смејем док сам читао - књигу о томе како се припремити Вечера за Дан захвалности, људи - знам да је нешто хтео.

Сифтонов манифест је право одушевљење. Шефовски је и смешан и бескрајно користан. Рекао бих да заслужује место у сваком регистру венчања или на листи поклона за усељење. Покрива све: ћуретину, да, и стране и десерт. Али такође вам говори шта да радите са ћурком и како да искористите остатке хране. Говори вам шта не смете јести на Дан захвалности (салата! Бели лук! Чоколада!) И како да избегнете катастрофу ако одлучите да пржите ћуретину (храбрије душе од мене). Има ПРАВИЛА и ИДЕЈЕ о стварима које су разнолике као и музика коју ћете слушати када почнете да кувате колико је јефтино посуђе које користите. Наизменично је умирујуће и строго, смешно и веома усредсређено. Нисам уживала и сам читао књигу о храни за јако дуго времена.

И док сам читао, схватио сам нешто кључно у вези ове књиге. Да, истина је да вам можда неће требати сви рецепти које Сифтон нуди. Можда сте већ посвећени тети од желе од бруснице, тасту од пуњења или баки кандираног јамса (иако једва чекам да пробам Сифтон пирјано прокулицу са мрвицама хлеба са маслацем и питу од ораха, да не говорим о његовом Турском Гумбу следећег дана). Али далеко већи посао је следећи: спајање свих елемената гозбе за Дан захвалности, не само хране, већ и све, од припремних радова до пића која послужујете до распореда сједења, застрашујући је подухват. Усудио бих се рећи да је само помисао на то увелико уплашила потенцијалну домаћицу или домаћина. Али Сифтон је кренуо да се осећате храбро и способно. Овом књигом вас држи за руку и бодри вас до краја. Потпуно је неопходна кухиња.

Нажалост, ове године нисам скувао јело за Дан захвалности - ми ћемо бити у Касселу у премалој кухињи - али ово су моји вишегодишњи предмети за Дан захвалности, у случају да ваш мени још увек треба да се доради:


Сам Сифтон издаје Куварицу за Дан захвалности - рецепти

Пре неколико недеља дошао сам кући са картонским пакетом који ме је чекао поштом. Унутра је била танка књига Сама Сифтона насловљена једноставно: Дан захвалности, а затим, даље доле на јакни, Како то добро скувати. Добро, Помислио сам, клизећи књигу на столић, коме је потребна целина књига на ову тему?

Али касније те вечери отворио сам књигу и почео да читам. На крају крајева, имала је само 125 страница и дуго сам био љубитељ писања Сифтона. Када сам, до краја увода, почео да се гласно смејем док сам читао - књигу о томе како се припремити Вечера за Дан захвалности, људи - знам да је нешто хтео.

Сифтонов манифест је право одушевљење. Шефовски је и смешан и бескрајно користан. Рекао бих да заслужује место у сваком регистру венчања или на листи поклона за усељење. Покрива све: ћуретину, да, и стране и десерт. Али такође вам говори шта да радите са ћурком и како да искористите остатке хране. Говори вам шта не смете јести на Дан захвалности (салата! Бели лук! Чоколада!) И како да избегнете катастрофу ако одлучите да пржите своју ћуретину (храбрије душе од мене). Има ПРАВИЛА и ИДЕЈЕ о стварима које су разнолике као и музика коју ћете слушати када почнете да кувате колико је јефтино посуђе које користите. Наизменично је умирујуће и строго, смешно и веома усредсређено. Нисам уживала и сам читао књигу о храни за јако дуго времена.

И док сам читао, схватио сам нешто кључно у вези ове књиге. Да, истина је да вам можда неће требати сви рецепти које Сифтон нуди. Можда сте већ посвећени тети од желе од бруснице, тасту од пуњења или баки кандираног јамса (иако једва чекам да пробам Сифтон пирјано прокулицу са мрвицама хлеба са маслацем и питу од ораха, да не говорим о његовом Турском Гумбу следећег дана). Али далеко већи посао је следећи: спајање свих елемената гозбе за Дан захвалности, не само хране, већ и све, од припремних радова до пића која послужујете до распореда сједења, застрашујући је подухват. Усудио бих се рећи да је само помисао на то увелико уплашила потенцијалну домаћицу или домаћина. Али Сифтон је кренуо да се осећате храбро и способно. Овом књигом вас држи за руку и бодри вас до краја. Потпуно је неопходна кухиња.

Нажалост, ове године нисам скувао јело за Дан захвалности - ми ћемо бити у Касселу у премалој кухињи - али ово су моји вишегодишњи предмети за Дан захвалности, у случају да ваш мени још увек треба да се доради:

Коментари

Пре неколико недеља дошао сам кући са картонским пакетом који ме је чекао поштом. Унутра је била танка књига Сама Сифтона насловљена једноставно: Дан захвалности, а затим, даље доле на јакни, Како то добро скувати. Добро, Помислио сам, клизећи књигу на столић, коме је потребна целина књига на ову тему?

Али касније те вечери отворио сам књигу и почео да читам. На крају крајева, имала је само 125 страница и дуго сам био љубитељ писања Сифтона. Када сам, до краја увода, почео да се гласно смејем док сам читао - књигу о томе како се припремити Вечера за Дан захвалности, људи - знам да је нешто хтео.

Сифтонов манифест је право одушевљење. Шефовски је и смешан и бескрајно користан. Рекао бих да заслужује место у сваком регистру венчања или на листи поклона за усељење. Покрива све: ћуретину, да, и стране и десерт. Али такође вам говори шта да радите са ћурком и како да искористите остатке хране. Говори вам шта не треба јести на Дан захвалности (салата! Бели лук! Чоколада!) И како да избегнете катастрофу ако одлучите да пржите своју ћуретину (храбрије душе од мене). Има ПРАВИЛА и ИДЕЈЕ о стварима које су разнолике као и музика коју ћете слушати када почнете да кувате колико је јефтино посуђе које користите. Наизменично је умирујуће и строго, смешно и веома усредсређено. Нисам уживала и сам читао књигу о храни за јако дуго времена.

И док сам читао, схватио сам нешто кључно у вези ове књиге. Да, истина је да вам можда неће требати сви рецепти које Сифтон нуди. Можда сте већ посвећени тети од желе од бруснице, тасту од пуњења или баки кандираног јамса (иако једва чекам да пробам Сифтон пирјано прокулицу са мрвицама хлеба са маслацем и питу од ораха, да не говорим о његовом Турском Гумбу следећег дана). Али далеко већи посао је следећи: спајање свих елемената гозбе за Дан захвалности, не само хране, већ и све, од припремних радова до пића која послужујете до распореда сједења, застрашујући је подухват. Усудио бих се рећи да је само помисао на то увелико уплашила потенцијалну домаћицу или домаћина. Али Сифтон је кренуо да се осећате храбро и способно. Овом књигом вас држи за руку и бодри вас до краја. Потпуно је неопходна кухиња.

Нажалост, ове године нисам скувао јело за Дан захвалности - ми ћемо бити у Касселу у премалој кухињи - али ово су моји вишегодишњи предмети за Дан захвалности, у случају да ваш мени још увек треба да се доради:


Сам Сифтон издаје Куварицу за Дан захвалности - рецепти

Пре неколико недеља дошао сам кући са картонским пакетом који ме је чекао поштом. Унутра је била танка књига Сама Сифтона насловљена једноставно: Дан захвалности, а затим, даље доле на јакни, Како то добро скувати. Добро, Помислио сам, клизећи књигу на столић, коме је потребна целина књига на ову тему?

Али касније те вечери отворио сам књигу и почео да читам. На крају крајева, имала је само 125 страница и дуго сам био љубитељ писања Сифтона. Када сам, до краја увода, почео да се гласно смејем док сам читао - књигу о томе како се припремити Вечера за Дан захвалности, људи - знам да је нешто хтео.

Сифтонов манифест је право одушевљење. Шефовски је и смешан и бескрајно користан. Рекао бих да заслужује место у сваком регистру венчања или на листи поклона за усељење. Покрива све: ћуретину, да, и стране и десерт. Али такође вам говори шта да радите са ћурком и како да искористите остатке хране. Говори вам шта не смете јести на Дан захвалности (салата! Бели лук! Чоколада!) И како да избегнете катастрофу ако одлучите да пржите своју ћуретину (храбрије душе од мене). Има ПРАВИЛА и ИДЕЈЕ о стварима које су разнолике као и музика коју ћете слушати када почнете да кувате колико је јефтино посуђе које користите. Наизменично је умирујуће и строго, смешно и веома усредсређено. Нисам уживала и сам читао књигу о храни за јако дуго времена.

И док сам читао, схватио сам нешто кључно у вези ове књиге. Да, истина је да вам можда неће требати сви рецепти које Сифтон нуди. Можда сте већ посвећени тети од желе од бруснице, тасту од пуњења или баки кандираног јамса (иако једва чекам да пробам Сифтон пирјано прокулицу са мрвицама хлеба са маслацем и питу од ораха, да не говорим о његовом Турском Гумбу следећег дана). Али далеко већи посао је следећи: спајање свих елемената гозбе за Дан захвалности, не само хране, већ и све, од припремних радова до пића која послужујете до распореда сједења, застрашујући је подухват. Усудио бих се рећи да је само помисао на то увелико уплашила потенцијалну домаћицу или домаћина. Али Сифтон је кренуо да се осећате храбро и способно. Овом књигом вас држи за руку и бодри вас до краја. Потпуно је неопходна кухиња.

Нажалост, ове године нисам скувао јело за Дан захвалности - ми ћемо бити у Касселу у премалој кухињи - али ово су моји вишегодишњи предмети за Дан захвалности, у случају да ваш мени још увек треба да се доради:

Коментари

Пре неколико недеља дошао сам кући са картонским пакетом који ме је чекао поштом. Унутра је била танка књига Сама Сифтона насловљена једноставно: Дан захвалности, а затим, даље доле на јакни, Како то добро скувати. Добро, Помислио сам, клизећи књигу на столић, коме је потребна целина књига на ову тему?

Али касније те вечери отворио сам књигу и почео да читам. На крају крајева, имала је само 125 страница и дуго сам био љубитељ писања Сифтона. Када сам, до краја увода, почео да се гласно смејем док сам читао - књигу о томе како се припремити Вечера за Дан захвалности, људи - знам да је нешто хтео.

Сифтонов манифест је право одушевљење. Шефовски је и смешан и бескрајно користан. Рекао бих да заслужује место у сваком регистру венчања или на листи поклона за усељење. Покрива све: ћурку, да, и бочне стране и десерт. Али такође вам говори шта да радите са ћурком и како да искористите остатке хране. Говори вам шта не смете јести на Дан захвалности (салата! Бели лук! Чоколада!) И како да избегнете катастрофу ако одлучите да пржите своју ћуретину (храбрије душе од мене). Има ПРАВИЛА и ИДЕЈЕ о стварима које су разнолике као и музика коју ћете слушати када почнете да кувате колико је јефтино посуђе које користите. Наизменично је умирујуће и строго, смешно и веома усредсређено. Нисам уживала и сам читао књигу о храни за јако дуго времена.

И док сам читао, схватио сам нешто кључно у вези ове књиге. Да, истина је да вам можда неће требати сви рецепти које Сифтон нуди. Можда сте већ посвећени тети од желе од бруснице, тасту од пуњења или баки кандираног јамса (иако једва чекам да пробам Сифтон пирјано прокулицу са мрвицама хлеба са маслацем и питу од ораха, да не говорим о његовом Турском Гумбу следећег дана). Али далеко већи посао је следећи: спајање свих елемената гозбе за Дан захвалности, не само хране, већ и све, од припремних радова до пића која послужујете до распореда сједења, застрашујући је подухват. Усудио бих се рећи да је само помисао на то увелико уплашила потенцијалну домаћицу или домаћина. Али Сифтон је кренуо да се осећате храбро и способно. Овом књигом вас држи за руку и бодри вас до краја. Потпуно је неопходна кухиња.

Нажалост, ове године нисам скувао јело за Дан захвалности - ми ћемо бити у Касселу у премалој кухињи - али ово су моји вишегодишњи предмети за Дан захвалности, у случају да ваш мени још увек треба да се доради:


Сам Сифтон издаје Куварицу за Дан захвалности - рецепти

Пре неколико недеља дошао сам кући са картонским пакетом који ме је чекао поштом. Унутра је била танка књига Сама Сифтона насловљена једноставно: Дан захвалности, а затим, даље доле на јакни, Како то добро скувати. Добро, Помислио сам, клизећи књигу на столић, коме је потребна целина књига на ову тему?

Али касније те вечери отворио сам књигу и почео да читам. На крају крајева, имала је само 125 страница и дуго сам био љубитељ писања Сифтона. Када сам, до краја увода, почео да се гласно смејем док сам читао - књигу о томе како се припремити Вечера за Дан захвалности, људи - знам да је нешто хтео.

Сифтонов манифест је право одушевљење. Шефовски је и смешан и бескрајно користан. Рекао бих да заслужује место у сваком регистру венчања или на листи поклона за усељење. Покрива све: ћуретину, да, и стране и десерт. Али такође вам говори шта да радите са ћурком и како да искористите остатке хране. Говори вам шта не смете јести на Дан захвалности (салата! Бели лук! Чоколада!) И како да избегнете катастрофу ако одлучите да пржите своју ћуретину (храбрије душе од мене). Има ПРАВИЛА и ИДЕЈЕ о стварима које су разнолике као и музика коју ћете слушати када почнете да кувате колико је јефтино посуђе које користите. Наизменично је умирујуће и строго, смешно и веома усредсређено. Нисам уживала и сам читао књигу о храни за јако дуго времена.

И док сам читао, схватио сам нешто кључно у вези ове књиге. Да, истина је да вам можда неће требати сви рецепти које Сифтон нуди. Можда сте већ посвећени тети од желе од бруснице, тасту од пуњења или баки кандираног јамса (иако једва чекам да пробам Сифтон пирјано прокулицу са мрвицама хлеба са маслацем и питу од ораха, да не говорим о његовом Турском Гумбу следећег дана). Али далеко већи посао је следећи: спајање свих елемената гозбе за Дан захвалности, не само хране, већ и све, од припремних радова до пића која послужујете до распореда сједења, застрашујући је подухват. Усудио бих се рећи да је само помисао на то увелико уплашила потенцијалну домаћицу или домаћина. Али Сифтон је кренуо да се осећате храбро и способно. Овом књигом вас држи за руку и бодри вас до краја. Потпуно је неопходна кухиња.

Нажалост, ове године нисам скувао јело за Дан захвалности - ми ћемо бити у Касселу у премалој кухињи - али ово су моји вишегодишњи предмети за Дан захвалности, у случају да ваш мени још увек треба да се доради:

Коментари

Пре неколико недеља дошао сам кући са картонским пакетом који ме је чекао поштом. Унутра је била танка књига Сама Сифтона насловљена једноставно: Дан захвалности, а затим, даље доле на јакни, Како то добро скувати. Добро, Помислио сам, клизећи књигу на столић, коме је потребна целина књига на ову тему?

Али касније те вечери отворио сам књигу и почео да читам. На крају крајева, имала је само 125 страница и дуго сам био љубитељ писања Сифтона. Када сам, до краја увода, почео да се гласно смејем док сам читао - књигу о томе како се припремити Вечера за Дан захвалности, људи - знам да је нешто хтео.

Сифтонов манифест је право одушевљење. Шефовски је и смешан и бескрајно користан. Рекао бих да заслужује место у сваком регистру венчања или на листи поклона за усељење. Покрива све: ћуретину, да, и стране и десерт. Али такође вам говори шта да радите са ћурком и како да искористите остатке хране. Говори вам шта не смете јести на Дан захвалности (салата! Бели лук! Чоколада!) И како да избегнете катастрофу ако одлучите да пржите ћуретину (храбрије душе од мене). Садржи ПРАВИЛА и ИДЕЈЕ о стварима које су разнолике попут музике коју ћете слушати када почнете да кувате колико је јефтино посуђе које користите. Наизменично је умирујуће и строго, смешно и веома усредсређено. Нисам уживала и сам читао књигу о храни за јако дуго времена.

И док сам читао, схватио сам нешто кључно у вези ове књиге. Да, истина је да вам можда неће требати сви рецепти које Сифтон нуди. Можда сте већ посвећени тети од желе од бруснице, тасту и пуњењу од таста или баки кандираног јамса (иако једва чекам да пробам Сифтон пирјано прокулицу са мрвицама хлеба са маслацем и питу од ораха, да не говорим о његовом Турском Гумбу следећег дана). Али далеко већи посао је следећи: спајање свих елемената гозбе за Дан захвалности, не само хране, већ и све, од припремних радова до пића која послужујете до распореда сједења, застрашујући је подухват. Усудио бих се рећи да је само помисао на то увелико уплашила потенцијалну домаћицу или домаћина. Али Сифтон је кренуо да се осећате храбро и способно. With this book, he holds your hand and cheers you on all the way. It's a total kitchen essential.

I sadly won't be cooking a Thanksgiving meal this year - we'll be in Kassel in a too-small kitchen - but these are my perennial Thanksgiving must-haves, in case your menu still needs fleshing out:


Sam Sifton Releasing Thanksgiving Cookbook - Recipes

A few weeks ago, I came home to a cardboard package waiting in the mail. Inside was Sam Sifton's slim book titled simply: Дан захвалности, and then, further down on the jacket, How to Cook it Well. Well, I thought, sliding the book onto the coffee table, who needs a whole book on this subject?

But later that evening, I opened the book and started to read. After all, it was just 125 pages long and I'd long been a fan of Sifton's writing. When, by the end of the intro, I had started to laugh out loud as I read - a book about how to prepare Thanksgiving dinner, people - I know he was onto something.

Sifton's manifesto is a total delight. It's bossy and funny and endlessly useful. I'd say it deserves a spot on every wedding registry or housewarming gift list. It covers everything: the turkey, yes, and the sides and dessert. But it also tells you what to do with turkey stock and how to use up the leftover food. It tells you what not to eat on Thanksgiving (salad! garlic! chocolate!) and how to avoid disaster if you decide to deep-fry your turkey (braver souls than I). It has RULES and IDEAS about things as varied as the music you'll be listening to when you start to cook to just how cheap the cookware you use can be. It is, at turns, soothing and stern, funny and very focused. I have not enjoyed myself as much reading a book on food in a very long time.

And as I read, I realized something crucial about this book. Yes, it's true that you might not need all the recipes Sifton proposes. You may already be devoted to your aunt's cranberry jelly, your father-in-law's stuffing or your grandmother's candied yams (although I cannot wait to try Sifton's Braised Brussels Sprouts with Buttered Bread Crumbs and Pecan Pie, not to mention his Turkey Gumbo the next day). But the far larger deal is this: bringing all the elements of a Thanksgiving feast together, not just food, but све, from the prep work to the drinks you serve to the seating arrangements, is a daunting endeavor. I would dare say just the thought of it has scared plenty a would-be hostess or host off the idea altogether. But Sifton has set out to make you feel brave and capable. With this book, he holds your hand and cheers you on all the way. It's a total kitchen essential.

I sadly won't be cooking a Thanksgiving meal this year - we'll be in Kassel in a too-small kitchen - but these are my perennial Thanksgiving must-haves, in case your menu still needs fleshing out:

Коментари

A few weeks ago, I came home to a cardboard package waiting in the mail. Inside was Sam Sifton's slim book titled simply: Дан захвалности, and then, further down on the jacket, How to Cook it Well. Well, I thought, sliding the book onto the coffee table, who needs a whole book on this subject?

But later that evening, I opened the book and started to read. After all, it was just 125 pages long and I'd long been a fan of Sifton's writing. When, by the end of the intro, I had started to laugh out loud as I read - a book about how to prepare Thanksgiving dinner, people - I know he was onto something.

Sifton's manifesto is a total delight. It's bossy and funny and endlessly useful. I'd say it deserves a spot on every wedding registry or housewarming gift list. It covers everything: the turkey, yes, and the sides and dessert. But it also tells you what to do with turkey stock and how to use up the leftover food. It tells you what not to eat on Thanksgiving (salad! garlic! chocolate!) and how to avoid disaster if you decide to deep-fry your turkey (braver souls than I). It has RULES and IDEAS about things as varied as the music you'll be listening to when you start to cook to just how cheap the cookware you use can be. It is, at turns, soothing and stern, funny and very focused. I have not enjoyed myself as much reading a book on food in a very long time.

And as I read, I realized something crucial about this book. Yes, it's true that you might not need all the recipes Sifton proposes. You may already be devoted to your aunt's cranberry jelly, your father-in-law's stuffing or your grandmother's candied yams (although I cannot wait to try Sifton's Braised Brussels Sprouts with Buttered Bread Crumbs and Pecan Pie, not to mention his Turkey Gumbo the next day). But the far larger deal is this: bringing all the elements of a Thanksgiving feast together, not just food, but све, from the prep work to the drinks you serve to the seating arrangements, is a daunting endeavor. I would dare say just the thought of it has scared plenty a would-be hostess or host off the idea altogether. But Sifton has set out to make you feel brave and capable. With this book, he holds your hand and cheers you on all the way. It's a total kitchen essential.

I sadly won't be cooking a Thanksgiving meal this year - we'll be in Kassel in a too-small kitchen - but these are my perennial Thanksgiving must-haves, in case your menu still needs fleshing out:


Sam Sifton Releasing Thanksgiving Cookbook - Recipes

A few weeks ago, I came home to a cardboard package waiting in the mail. Inside was Sam Sifton's slim book titled simply: Дан захвалности, and then, further down on the jacket, How to Cook it Well. Well, I thought, sliding the book onto the coffee table, who needs a whole book on this subject?

But later that evening, I opened the book and started to read. After all, it was just 125 pages long and I'd long been a fan of Sifton's writing. When, by the end of the intro, I had started to laugh out loud as I read - a book about how to prepare Thanksgiving dinner, people - I know he was onto something.

Sifton's manifesto is a total delight. It's bossy and funny and endlessly useful. I'd say it deserves a spot on every wedding registry or housewarming gift list. It covers everything: the turkey, yes, and the sides and dessert. But it also tells you what to do with turkey stock and how to use up the leftover food. It tells you what not to eat on Thanksgiving (salad! garlic! chocolate!) and how to avoid disaster if you decide to deep-fry your turkey (braver souls than I). It has RULES and IDEAS about things as varied as the music you'll be listening to when you start to cook to just how cheap the cookware you use can be. It is, at turns, soothing and stern, funny and very focused. I have not enjoyed myself as much reading a book on food in a very long time.

And as I read, I realized something crucial about this book. Yes, it's true that you might not need all the recipes Sifton proposes. You may already be devoted to your aunt's cranberry jelly, your father-in-law's stuffing or your grandmother's candied yams (although I cannot wait to try Sifton's Braised Brussels Sprouts with Buttered Bread Crumbs and Pecan Pie, not to mention his Turkey Gumbo the next day). But the far larger deal is this: bringing all the elements of a Thanksgiving feast together, not just food, but све, from the prep work to the drinks you serve to the seating arrangements, is a daunting endeavor. I would dare say just the thought of it has scared plenty a would-be hostess or host off the idea altogether. But Sifton has set out to make you feel brave and capable. With this book, he holds your hand and cheers you on all the way. It's a total kitchen essential.

I sadly won't be cooking a Thanksgiving meal this year - we'll be in Kassel in a too-small kitchen - but these are my perennial Thanksgiving must-haves, in case your menu still needs fleshing out:

Коментари

A few weeks ago, I came home to a cardboard package waiting in the mail. Inside was Sam Sifton's slim book titled simply: Дан захвалности, and then, further down on the jacket, How to Cook it Well. Well, I thought, sliding the book onto the coffee table, who needs a whole book on this subject?

But later that evening, I opened the book and started to read. After all, it was just 125 pages long and I'd long been a fan of Sifton's writing. When, by the end of the intro, I had started to laugh out loud as I read - a book about how to prepare Thanksgiving dinner, people - I know he was onto something.

Sifton's manifesto is a total delight. It's bossy and funny and endlessly useful. I'd say it deserves a spot on every wedding registry or housewarming gift list. It covers everything: the turkey, yes, and the sides and dessert. But it also tells you what to do with turkey stock and how to use up the leftover food. It tells you what not to eat on Thanksgiving (salad! garlic! chocolate!) and how to avoid disaster if you decide to deep-fry your turkey (braver souls than I). It has RULES and IDEAS about things as varied as the music you'll be listening to when you start to cook to just how cheap the cookware you use can be. It is, at turns, soothing and stern, funny and very focused. I have not enjoyed myself as much reading a book on food in a very long time.

And as I read, I realized something crucial about this book. Yes, it's true that you might not need all the recipes Sifton proposes. You may already be devoted to your aunt's cranberry jelly, your father-in-law's stuffing or your grandmother's candied yams (although I cannot wait to try Sifton's Braised Brussels Sprouts with Buttered Bread Crumbs and Pecan Pie, not to mention his Turkey Gumbo the next day). But the far larger deal is this: bringing all the elements of a Thanksgiving feast together, not just food, but све, from the prep work to the drinks you serve to the seating arrangements, is a daunting endeavor. I would dare say just the thought of it has scared plenty a would-be hostess or host off the idea altogether. But Sifton has set out to make you feel brave and capable. With this book, he holds your hand and cheers you on all the way. It's a total kitchen essential.

I sadly won't be cooking a Thanksgiving meal this year - we'll be in Kassel in a too-small kitchen - but these are my perennial Thanksgiving must-haves, in case your menu still needs fleshing out:


Sam Sifton Releasing Thanksgiving Cookbook - Recipes

A few weeks ago, I came home to a cardboard package waiting in the mail. Inside was Sam Sifton's slim book titled simply: Дан захвалности, and then, further down on the jacket, How to Cook it Well. Well, I thought, sliding the book onto the coffee table, who needs a whole book on this subject?

But later that evening, I opened the book and started to read. After all, it was just 125 pages long and I'd long been a fan of Sifton's writing. When, by the end of the intro, I had started to laugh out loud as I read - a book about how to prepare Thanksgiving dinner, people - I know he was onto something.

Sifton's manifesto is a total delight. It's bossy and funny and endlessly useful. I'd say it deserves a spot on every wedding registry or housewarming gift list. It covers everything: the turkey, yes, and the sides and dessert. But it also tells you what to do with turkey stock and how to use up the leftover food. It tells you what not to eat on Thanksgiving (salad! garlic! chocolate!) and how to avoid disaster if you decide to deep-fry your turkey (braver souls than I). It has RULES and IDEAS about things as varied as the music you'll be listening to when you start to cook to just how cheap the cookware you use can be. It is, at turns, soothing and stern, funny and very focused. I have not enjoyed myself as much reading a book on food in a very long time.

And as I read, I realized something crucial about this book. Yes, it's true that you might not need all the recipes Sifton proposes. You may already be devoted to your aunt's cranberry jelly, your father-in-law's stuffing or your grandmother's candied yams (although I cannot wait to try Sifton's Braised Brussels Sprouts with Buttered Bread Crumbs and Pecan Pie, not to mention his Turkey Gumbo the next day). But the far larger deal is this: bringing all the elements of a Thanksgiving feast together, not just food, but све, from the prep work to the drinks you serve to the seating arrangements, is a daunting endeavor. I would dare say just the thought of it has scared plenty a would-be hostess or host off the idea altogether. But Sifton has set out to make you feel brave and capable. With this book, he holds your hand and cheers you on all the way. It's a total kitchen essential.

I sadly won't be cooking a Thanksgiving meal this year - we'll be in Kassel in a too-small kitchen - but these are my perennial Thanksgiving must-haves, in case your menu still needs fleshing out:

Коментари

A few weeks ago, I came home to a cardboard package waiting in the mail. Inside was Sam Sifton's slim book titled simply: Дан захвалности, and then, further down on the jacket, How to Cook it Well. Well, I thought, sliding the book onto the coffee table, who needs a whole book on this subject?

But later that evening, I opened the book and started to read. After all, it was just 125 pages long and I'd long been a fan of Sifton's writing. When, by the end of the intro, I had started to laugh out loud as I read - a book about how to prepare Thanksgiving dinner, people - I know he was onto something.

Sifton's manifesto is a total delight. It's bossy and funny and endlessly useful. I'd say it deserves a spot on every wedding registry or housewarming gift list. It covers everything: the turkey, yes, and the sides and dessert. But it also tells you what to do with turkey stock and how to use up the leftover food. It tells you what not to eat on Thanksgiving (salad! garlic! chocolate!) and how to avoid disaster if you decide to deep-fry your turkey (braver souls than I). It has RULES and IDEAS about things as varied as the music you'll be listening to when you start to cook to just how cheap the cookware you use can be. It is, at turns, soothing and stern, funny and very focused. I have not enjoyed myself as much reading a book on food in a very long time.

And as I read, I realized something crucial about this book. Yes, it's true that you might not need all the recipes Sifton proposes. You may already be devoted to your aunt's cranberry jelly, your father-in-law's stuffing or your grandmother's candied yams (although I cannot wait to try Sifton's Braised Brussels Sprouts with Buttered Bread Crumbs and Pecan Pie, not to mention his Turkey Gumbo the next day). But the far larger deal is this: bringing all the elements of a Thanksgiving feast together, not just food, but све, from the prep work to the drinks you serve to the seating arrangements, is a daunting endeavor. I would dare say just the thought of it has scared plenty a would-be hostess or host off the idea altogether. But Sifton has set out to make you feel brave and capable. With this book, he holds your hand and cheers you on all the way. It's a total kitchen essential.

I sadly won't be cooking a Thanksgiving meal this year - we'll be in Kassel in a too-small kitchen - but these are my perennial Thanksgiving must-haves, in case your menu still needs fleshing out:


Sam Sifton Releasing Thanksgiving Cookbook - Recipes

A few weeks ago, I came home to a cardboard package waiting in the mail. Inside was Sam Sifton's slim book titled simply: Дан захвалности, and then, further down on the jacket, How to Cook it Well. Well, I thought, sliding the book onto the coffee table, who needs a whole book on this subject?

But later that evening, I opened the book and started to read. After all, it was just 125 pages long and I'd long been a fan of Sifton's writing. When, by the end of the intro, I had started to laugh out loud as I read - a book about how to prepare Thanksgiving dinner, people - I know he was onto something.

Sifton's manifesto is a total delight. It's bossy and funny and endlessly useful. I'd say it deserves a spot on every wedding registry or housewarming gift list. It covers everything: the turkey, yes, and the sides and dessert. But it also tells you what to do with turkey stock and how to use up the leftover food. It tells you what not to eat on Thanksgiving (salad! garlic! chocolate!) and how to avoid disaster if you decide to deep-fry your turkey (braver souls than I). It has RULES and IDEAS about things as varied as the music you'll be listening to when you start to cook to just how cheap the cookware you use can be. It is, at turns, soothing and stern, funny and very focused. I have not enjoyed myself as much reading a book on food in a very long time.

And as I read, I realized something crucial about this book. Yes, it's true that you might not need all the recipes Sifton proposes. You may already be devoted to your aunt's cranberry jelly, your father-in-law's stuffing or your grandmother's candied yams (although I cannot wait to try Sifton's Braised Brussels Sprouts with Buttered Bread Crumbs and Pecan Pie, not to mention his Turkey Gumbo the next day). But the far larger deal is this: bringing all the elements of a Thanksgiving feast together, not just food, but све, from the prep work to the drinks you serve to the seating arrangements, is a daunting endeavor. I would dare say just the thought of it has scared plenty a would-be hostess or host off the idea altogether. But Sifton has set out to make you feel brave and capable. With this book, he holds your hand and cheers you on all the way. It's a total kitchen essential.

I sadly won't be cooking a Thanksgiving meal this year - we'll be in Kassel in a too-small kitchen - but these are my perennial Thanksgiving must-haves, in case your menu still needs fleshing out:

Коментари

A few weeks ago, I came home to a cardboard package waiting in the mail. Inside was Sam Sifton's slim book titled simply: Дан захвалности, and then, further down on the jacket, How to Cook it Well. Well, I thought, sliding the book onto the coffee table, who needs a whole book on this subject?

But later that evening, I opened the book and started to read. After all, it was just 125 pages long and I'd long been a fan of Sifton's writing. When, by the end of the intro, I had started to laugh out loud as I read - a book about how to prepare Thanksgiving dinner, people - I know he was onto something.

Sifton's manifesto is a total delight. It's bossy and funny and endlessly useful. I'd say it deserves a spot on every wedding registry or housewarming gift list. It covers everything: the turkey, yes, and the sides and dessert. But it also tells you what to do with turkey stock and how to use up the leftover food. It tells you what not to eat on Thanksgiving (salad! garlic! chocolate!) and how to avoid disaster if you decide to deep-fry your turkey (braver souls than I). It has RULES and IDEAS about things as varied as the music you'll be listening to when you start to cook to just how cheap the cookware you use can be. It is, at turns, soothing and stern, funny and very focused. I have not enjoyed myself as much reading a book on food in a very long time.

And as I read, I realized something crucial about this book. Yes, it's true that you might not need all the recipes Sifton proposes. You may already be devoted to your aunt's cranberry jelly, your father-in-law's stuffing or your grandmother's candied yams (although I cannot wait to try Sifton's Braised Brussels Sprouts with Buttered Bread Crumbs and Pecan Pie, not to mention his Turkey Gumbo the next day). But the far larger deal is this: bringing all the elements of a Thanksgiving feast together, not just food, but све, from the prep work to the drinks you serve to the seating arrangements, is a daunting endeavor. I would dare say just the thought of it has scared plenty a would-be hostess or host off the idea altogether. But Sifton has set out to make you feel brave and capable. With this book, he holds your hand and cheers you on all the way. It's a total kitchen essential.

I sadly won't be cooking a Thanksgiving meal this year - we'll be in Kassel in a too-small kitchen - but these are my perennial Thanksgiving must-haves, in case your menu still needs fleshing out:


Погледајте видео: Даница Црногорчевић - Сини јарко сунце са Косова (Јануар 2022).