Рецепти за коктеле, жестока пића и локални барови

Рецепт за торту од мандарине са сосом од кокосовог ораха

Рецепт за торту од мандарине са сосом од кокосовог ораха


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Тип посуде
  • Торта
  • Колачи са воћем
  • Цитрус колачи
  • Торта од поморанџе

Посебно влажна торта од мандарине, преливена слатким сосом од кокосових ораха. Цитруси наранџе прекрасно се стапају с трунком ванилије и прекрасним јаворовим мирисом тамно смеђег меког шећера савршено се преливају прељевом од осјетљивог кокоса и хрскавих ораха.

28 људи је ово направило

СастојциСервира: 9

  • 125 г глатког брашна
  • 200 г шећера у праху
  • 1 кашичица соде бикарбоне
  • 1/2 кашичице соли
  • 1 јаје
  • 1 кашичица екстракта ваниле
  • 420 г конзервисаних мандарина, оцеђених
  • 125 г сецканих ораха, подељено
  • 170 г тамно смеђег меког шећера
  • 3 кашике млека
  • 50 г путера
  • 40 г исушеног кокоса

МетодПрипрема: 20мин ›Кување: 35мин› Спремно за: 55мин

  1. Загрејте рерну на 180 Ц / гас 4. Намастите и побрашните квадратни калуп за торте 20 цм.
  2. У великој чинији помешајте брашно, шећер, бикарбону и со. Направите бунар у средини и додајте јаје, ванилију, мандарине и једну половину исецканих ораха.
  3. Смесу сипајте у припремљени калуп за торте и пеците у загрејаној рерни 30 до 35 минута, или док ражањ уметнут у колач не изађе чист.
  4. Док се колач пече, припремите сос. У средњој шерпи помешајте тамно смеђи меки шећер, млеко и путер. Пустите да проври и умешајте кокос и преостале сецкане орахе. Још вруће прелијте колач чим изађе из рерне.

Недавно прегледано

Рецензије и оценеПросечна глобална оцена:(19)

Рецензије на енглеском (15)

од БЛКИТТИ

Мој муж и 15 година. стари син је мислио да је ова торта "највећа"! Врло је једноставно, а прелив чини торту. Користио сам орахе од ораха и такође додао 1/2 сока од мандарине у мешавину за колаче, чинећи је укусном и веома влажном. Диван, лаган десерт за вечеру! -17. Мај 2000

би ЦХЕЦКЕРБ

Ово је леп једноставан и брз рецепт. У почетку нисам могао да верујем да у тесту нема маслаца. Али онда сам схватио да што га више помешам постаје све течнији јер наранџе од мандарине постају љуспице. Не осећате укус поморанџе, али то је лаган и освежавајући колач. Ако тражите нешто што није претјерано слатко и можете издржати сами без глобуса глазура на врху, ово је добар рецепт-23. септембар 2007.

од Мицхелле Цхерретте МацДоналд

Направио сам ово јуче и скоро је нестало! Мој муж је рекао: "Не могу да се клоним ове торте!" ... и то од човека који не воли десерте без чоколаде. Нисам имала кокос и није ми се допало ораха па сам га направила без. Овај колач прави глазура! -04. Април 2004


Сажетак рецепта

  • 1/2 шоље маслиновог уља, плус још за тигањ
  • 1 1/2 шоље универзалног брашна (кашикасто и изравнано), плус још за тигањ
  • 1 шоља ораха
  • 1 кашика свеже нарибане корице поморанџе, плус још за украшавање
  • 2 кашичице прашка за пециво
  • 1 кашичица соли
  • 2 велика јаја
  • 1 шоља упакованог светлосмеђег шећера
  • 3/4 шоље свежег сока од поморанџе
  • Шећер за посластичаре, за украшавање
  • 1 шоља немасног грчког јогурта
  • 2 кашике кондиторског шећера

Загрејати рерну на 375 степени. Премажите калуп за торту уљем, обложите дно пергаментним уљем и пергаментом од брашна и калупом. Ставите орахе у процесор за храну и пулсирајте док се фино самлевено (пазите да не прерадите) оставите са стране.

У великој чинији умутите корицу поморанџе, брашно, прашак за пециво, со и млевене орахе. Направите бунар у средини мешавине брашна и умешајте јаја, смеђи шећер, сок од поморанџе и уље док се само навлажено не меша превише.

Сипајте тесто у припремљену тепсију и пеците док чачкалица уметнута у центар колача не изађе чиста, 40 до 45 минута. Оставите да се охлади у посуди 10 минута пребаците на решетку за хлађење да се потпуно охлади.

У мањој чинији помешајте јогурт и шећер слаткиша. Пре послуживања, поспите колач шећером од посластичара. По жељи послужите са слатким јогуртом украшеним кором поморанџе.


Наранџасти колач са слаткишима (две верзије)

Моја бака је правила колач од кришки наранџе који је мој деда волео. Немам њен рецепт, али сам ово нашла у оној куварици коју ми је дала моја тетка. Не сећам се да је у њој било шта осим кришки наранџе. Овај тражи датуље и орахе, што ми звучи потпуно одвратно, па, пошто не могу да поднесем датуме, за мене су то, уместо свега, суве стопе. Вероватно ћу ово направити само са кришкама наранџе, барем први пут. Како год одлучили да направите своје, уживајте!

Нашао сам другу верзију ове торте у истој кухарици. Био је мало другачији и укључивао је и кокос, па сам и ту верзију навео испод. Мислим да је моја бака могла имати кокос у себи. Можда ћу само покушати, али ћу ипак изоставити датуме и орахе! лол

Напомена: Фотографија је позајмљена са интернета.

** Ови рецепти су из Плуммервилле Хомецоминг Цоокбоок -а, 1994. године, а заслуге за рецепте за прву верзију припадају Мартхи Анн Веатхерби Англин. Друга верзија ове торте је од Бетти Суе Адамс Бовден. **


Мандарински колач са глазуром

Овај колач од мандарина је лаган, ароматичан и влажан. Обожавам овај колач од мандарина јер има сок од мандарине, корицу, као и мармеладу од мандарина. Савршено је уз шољу грчке кафе и једем је чак и за доручак!

Увек волим да користим састојке које имам код куће.

Као што сам споменуо у свом претходном посту, наша стабла мандарина препуна су воћа.

Ове мандарине су укусне, али нажалост не једемо их као воће јер сам алергична на коштице, а мој муж то не воли.

Наше локалне комшије имају своје дрвеће мандарина, па неке дајем само својим комшијама из Атине, које имају своје викендице поред нас.

Ретко посећују зими, али кад то учине, поклањам много.

Када посетимо Атину, поведем неке са собом за нашу децу, али они их воле само као сок због бројних коштица у њима.

Обично правим пуно мармеладе, правим ликер и користим их и у другим рецептима.

Да бих их овај пут добро искористио, одлучио сам да направим и овај укусан и ароматичан колач који је лаган као бисквит, влажан изнутра и невероватно мирише.

Користио сам сок и корицу у колачу, али сам користио и мало сока од мандарине и мармеладе од мандарина за глазуру колача.

Сируп се упија чинећи торту још влажнијом и мекшом, а комадићи мандарине остају на врху као украс, а сваки залогај испуњава уста невероватним укусом и аромом мандарина!


Колач од мандарине са сосом од кокосовог ораха рецепт - Рецепти


Време: 15 мин. руке, укупно 1 сат
Принос: 12 порција
Рецепт из Мамине кухиње

*** НАПОМЕНА: Овај колач се може правити и у тепсији 9к13. Хвала вам.***

КОЛАЧ:
1 кутија Маслац Голден Цаке Мик
1/2 Ц уље
3 јаја
1 (15 унци) може мандарина

ЗАМРЗАВАЊЕ:

1 (8 унци) конзерве здробљеног ананаса
1 (3,4 унци) кутије инстант пудинга од ваниле
1 (12 унци) контејнер хладан бич, одмрзнут

ТОРТА
1. У стални миксер или велику чинију за мешање сипајте садржај мешавине за колаче.
2. Додајте 1/2 шоље биљног или уља од уљане репице
и 3 јаја.
3. Отворите лименку мандарине. Даме и господо. Имајте на уму да рецепт захтева једну лименку мандарине од 15 унци (сок укључен, молим). Међутим, имам два случаја да конзерве мандарина поморанџе од 11 унци чврсто стоје у мом складишту хране. Нисам желео да претражујем полице у продавницама за конзерву од 15 унци. Ако сте у истом чамцу. Измерите наранџе (и сок) на око 15 унци. Желите да резервишете 8 или 9 поморанџи за украшавање врха готове торте.
4. Сипајте мандарине и сок из конзерве у миксер. Мешајте на ниској температури 30 секунди. Остружите дно посуде гуменом лопатицом и мешајте на средњој брзини 2 минута или док се тесто не сједини и постане мало сјајно.
5. Велико прскајте 2 округла калупа за торте од девет инча спрејем за кување. Спреј за кување са брашном би заиста добро функционисао за овај рецепт, ако га имате. :) Такође, ако исечете комад округлог пергаментног папира или воштаног папира да стане на дно посуде, колач ће лако изаћи. Тесто сипајте у припремљене посуде.
6. Пеците на 350 степени 30 минута или док златно смеђе боје на врху и чачкалица уметнута у средину не изађу чисте. Извадите посуде из рерне и оставите их да се одморе око 5 минута.
7. Окрените колаче на решетку и оставите да се потпуно охладе.

ФРОСТИНГ

1. Ставите одмрзнуто 12 унци хладног бича у велику чинију за мешање.
2. Прелијте 1 малу кутију пудинга од ваниле на врх хладног бича.
3. Сипајте 1 лименку дробљеног ананаса (сок, молим вас, укључите) и све састојке заједно помешајте дрвеном кашиком.
4. Одаберите себи леп тањир или послужавник и ставите половину глазуре у средину.
5. Ставите један од слојева колача на тањир и додајте око 1 шољу глазура. Рашири, лепо и љупко.
6. Нежно поставите други слој на врх и нагомилајте остатак глазуре на њега.
Затим само распоредите глазуру по врху и са стране док не изгледа једнако лепо као на слици.
7. Украсите врх мандаринама. Оставите у фрижидеру ако га не планирате одмах послужити.
Уживати!


Основни хлеб од киселог теста за почетнике

Овај основни рецепт за кисело тесто одличан је за почетнике у пекарству. Не захтева дуг успон, а тесто је заиста једноставно за руковање. Свидеће вам се резултати.  

Пре неколико година - из хира - наручио сам предјело од киселог теста од краља Артура Бакинга. Не могу ни да се сетим зашто. Нисам пекао хлеб још од часа домаће економије у средњој школи.  


Ја сам Тодд Вилбур, Хронични хакер хране

Већ 30 година деконструишем најпознатију америчку храну са марком како бих направио најбоље оригиналне рецепте за клонове које можете користити код куће. Добродошли у моју лабораторију.

Укључује осам (8) 79 ¢ рецепата по вашем избору сваког месеца!

(23,88 УСД годишње)*
Уштедите 12 УСД у односу на месечно

Укључује осам (8) 79 ¢ рецепата по вашем избору сваког месеца!

Израда клона препознатљиве лазања Цлассицо Оливе Гарден постала је савршена прилика за креирање прелепог вишеслојног рецепта за лазање који користи целу кутију резанци за лазање и пуни посуду за печење све до врха. Овај тајни рецепт прави лазање које достижу тежину од 10 килограма и данима ће хранити гладна уста, при чему ће сваки укусни слој бити копиран директно из пажљиво рашчлањеног оригинала из Оливе Гарден.

Нашао сам неколико веродостојних података у видео снимку једног кувара из Оливе Гарден -а који у подневним информативним емисијама демонстрира праву формулу, али је рецепт скраћен за ТВ, а кувар је изоставио неке кључне информације. Један састојак који је очигледно изоставио из рецепта је тајни слој чедар сира који се налази близу средине гомиле. Нисам очекивао да ћу пронаћи Цхеддар у лазањи, али када сам пажљиво одвојио слојеве од неколико порција оригиналног јела, у свакој кришки било је златне растопљене сирасте доброте.

Овај рецепт са клоном ће бити довољан за 8 великих порција, али ако направите мало мање кришке, ово је лако храна за пуњење дванаест трбуха који воле лазање. Ако волите лазање, свидеће вам се ова верзија.

Прегледајте моје остале рецепте за клонове из маслиновог врта овде.

Почетком 1985. године, угоститељ Рицх Комен сматрао је да постоји специјализована ниша у услужној храни која само чека да буде попуњена. Његова идеја је била да створи ефикасну продавницу која би могла да служи свеже направљене ролне цимета у тржним центрима широм земље. Комену и његовом особљу било је потребно девет месеци да развију рецепт за ролат са циметом за који је знао да ће га купци сматрати „најсвежијим, најукуснијим и најукуснијим пецивом од цимета који су икада пробали“. Концепт је први пут тестиран у тржном центру Сеа-Тац у Сијетлу касније те године, при чему су радници мешали, проверавали, ваљали и пекли кифлице пред очима купаца. Сада, више од 626 продајних места касније, Циннабон је постао најбрже растућа пекара са циметом на свету.

Опис менија: "Наш кремасти колач од сира са комадима беле чоколаде и коврчицама увозних малина без семенки. Печен у чоколадној кори и завршен са струготинама од беле чоколаде и шлагом."

Ево како поново створити кућну верзију торте од сира за коју многи тврде да је најбоља коју су икада јели. Конзерве од малина су тајни састојак који се умеша у крем сир који се сипа у измрвљену кору чоколадног колачића. Иум. Није ни чудо што је овај колач од сира број један са огромне листе избора колача са ланца.

Талентовани кувари у Бенихани кувају храну на роштиљима хибацхи са осећајем и харизмом, третирајући припрему као малу сценску представу. Жонглирају шејкерима за со и бибер, муњевито подрезују храну и савршено преврћу шкампе и печурке на тањире за послуживање или у високи шешир шефа кухиње.

Један од прилога који изгледа да сви воле је пржени пиринач. У Бенихани ово јело припремају кувари са унапред куваним пиринчем на отвореним хибачи роштиљима, а наручују се а ла царт како би употпунили било који Бенихана, укључујући Хибацхи одрезак и пилетину. Волим кад се пиринач баци на врели хибацхи роштиљ и чини се да оживљава док цврчи и плеше около као гомила малог пасуља. У реду, па се лако забављам.

Овај рецепт за јапански печени пиринач Бенихана одлично ће се уклопити са готово свим јапанским јелима и може се делимично припремити унапред и држати у фрижидеру док се остатак оброка не заврши.

Једно од два јела од тестенине које се тренутно налазе на јеловнику пизза гиганта, Меати Маринара Паста је први пут представљена у априлском трику за јавност када је Пизза Хут тврдила да мења име у „Паста Хут“. Нико није пао на подвалу, али је пао на тестенину, и зато су тосканска кремаста пилетина Алфредо паста и месната паста Маринара од тада на менију. Умак је велика тајна овде, једноставан је и класичан, али прилагођен за производњу маринаре са тим изразитим укусом Пизза Хут -а. А рецепт ће направити више него довољно тестенина за обилазак.

Хаковање је једноставно. Након што је зачињено говеђе месо запекло, додајте га у сос, сос динстајте док не постане густ, па га распоредите по пола килограма ротини тестенине у посуди за печење у два слоја, тако да сваки залогај буде испуњен аромом. По врху поспите исецкану моцарелу и растопите је до златне боје испод бројлера. Боом! Нико не може одољети. Ви владате.

Овај једноставан и јефтин оброк нахраниће осам, а остаци се добро држе у фрижидеру неколико дана.

Такође погледајте мој рецепт са клоном за Пизза Хут Тусцани кремасту пилетину Алфредо паста.

Рецепт за португалски слатки хлеб инспирисао је мекане кифлице које су постале велики хит у ресторану Бакери & амп Роберт Тиара у Хонолулуу на Хавајима 1950 -их. Није прошло много времена и Роберт је променио име свог успешног посла у Кинг'с Хаваииан, а 1977. компанија је отворила своју прву пекару на копну, у Торранцеу у Калифорнији, како би направила данас чувене острвске слатке ролнице које се продају у продавницама широм УС

Кинг'с Хаваииан Роллс слични су Текас Роадхоусе Роллс -у по томе што су оба јастучаста, слатка бела ролна, па је имало смисла ископати мој рецепт клонова Текас Роадхоусе Роллс -а и користити га као полазну тачку. Ове нове ролнице морале су бити мало мекше и слађе, па сам направио неке прилагодбе и додао мало јаја за боју. И печењем теста у тепсији са високим ободом са 24 лоптице тесно постављене заједно, завршио сам са прелепим кифлицама које су се лепо подигле за ту прилику, формирајући хлеб који се раздваја, баш као и оригинал, али са чистим састојцима и без регенератора за тесто који се налазе у запакованим ролнама.

Користите ове пахуљасте слатке кифлице за сендвиче, клизаче или их једноставно загрејте и намажите меканим европским путером.

Овај рецепт је био наш број 3 најпопуларнији у 2020. Погледајте друга четири најоткључанија рецепта за ову годину: Рао -ов домаћи сос од маринаре (#1), Ласагна Цлассицо из маслиновог врта (#2), Пеи Веи Беттер Оранге Цхицкен (#4) , Цхипотле Мекицан Грилл Царнитас (#5).

Ова 220-јединица смањена верзија П.Ф. Цханг -ов кинески бистро циља ручак са мањим менијем са бенто кутијама, чинијама и малим тањирима. Најпродаванији на јеловнику је ова наранџаста пилетина, за коју морам рећи да је проклето добра пилетина од поморанџе. Очигледно, за ово је потребан клон, стат.

Назив „Веи Беттер Оранге Цхицкен“ је конкурентан додатни назив за препознатљиву наранџасту пилетину компаније Панда Екпресс, која се прави од претходно похане и смрзнуте пилетине. Пеи Веи тврди да се његова наранџаста пилетина свакодневно припрема од нуле са пилетином која се никада не смрзава, па ћемо и ми израдити нашег клона на исти начин. Али уместо да јело састављамо у воку на брзом шпорету са јаким пламеном, као што то раде у ресторану, ми ћемо припремити сос и пилетину одвојено, а затим их пре сервирања прелити свежим кришкама наранџе.

Иначе, ово јело се одлично слаже са белим или смеђим пиринчем, па не заборавите да га направите.

Никада нисам мислио да су ролне за вечеру нешто због чега бих могао да се узбудим све док нисам завукао руку у корпу за хлеб у Текас Роадхоусе -у. Кифлице су свеже из рерне и удариле су на сто кад то учините, тако да нема чекања да се растргне у величанствено гњецаву слатку роладу преливену меким путером од цимета. Први залогај који помислите намислиће вас на свежу ролну цимета, а затим не можете престати да је једете. А када прво ролање прође, немоћни сте да одолите да не зграбите још само једно. Али никад више није само један. Још два или три, плус неколико додатних за сутра кући.

Откривање тајне прављења ролни код куће које су тако доброг укуса као и оне праве укључивало је прављење бројних серија теста, од којих је свако било слађе од претходног (заслађено шећером, а не медом - проверио сам), све до веома лепљиве серије, која је издржала 2 сати, произвео управо оно што сам тражио. Тесто можете направити помоћу сталка или ручног миксера, једина разлика је у томе што тесто морате месити ручно без сталка. Када радите са тестом, додајте по мало брашна како се не би залепило, и само знајте да ће тесто бити мање лепљиво и обрадивије након првог подизања.

Разваљајте тесто и измерите га као што је овде наведено, а након коначне провере и брзог печења - плус великодушно четкање маслаца по врховима - произвешћете ролнице за вечеру које изгледају и имају укус баш као и најбоље кифлице које сам имао било који познати амерички ланац вечера.

Почетком 90 -их Бостон Цхицкен га је љуљао. Залихе ланца замене за кућни оброк су расле, а редови су били испуњени гладним купцима који су чекали да утону зубе у порцију укусне пилетине са роштиља у ланцу. Ланац са пилетином био је толико успешан да је компанија брзо одлучила да је време да уведе и друге предјеле, од којих је прва била укусна млевена штруца са роштиљем прекривена сосом. Али понуда других предјела представљала је компанију пред дилемом: шта учинити са именом. Велики људи одлучили су да је време да промене име у Бостонско тржиште, како би одразило шири мени. То је значило замјену натписа на стотинама јединица и преуређивање маркетиншких кампања. Та промена имена, плус брзо ширење ланца и раст других сличних концепата оброка у домаћем стилу, довели су компанију до краја. До 1988. гуска на Бостонском тржишту је скувана, а компанија је поднела захтев за банкрот. Убрзо је МцДоналд'с ускочио у куповину компаније, са идејом да заувек затвори многе продавнице, а остатак ошамари Златним луковима. Али тај план је одбачен када је, након што је продао многа лоша Бостонска тржишта, ланац поново почео да лети. У року од годину дана од аквизиције Бостонска пијаца је била исплатива, а та јела са укусом домаће кухиње и даље се служе у преко 700 ресторана на Бостонској пијаци широм земље.

Шта кажете на неке од оних познатих прилога на Бостонској пијаци који иду уз ваш имитирани рецепт за месну штруцу? Клонирао сам све најбоље овде.

Свако ко воли Оливе Гарден вероватно је и велики обожавалац корпе са топлим, белим чеснама од дна која се послужује пре сваког оброка у огромном италијанском ланац ланца. Претпостављам да су хлебови прочишћени, а затим послати у сваки ресторан где се пеку до златно смеђе боје, премазани маслацем и посути сољу од белог лука. Добијање хлеба таман за добар рецепт за пециво из Оливе Гарден-а било је лукаво-пробао сам неколико различитих количина квасца у универзалном брашну, али сам се онда одлучио за хлебно брашно како бих овим пецивима дао исти жвакаћи залогај као и оригиналима. Двостепени процес узгоја такође је кључан корак у овом веома траженом рецепту за домаће пециво у врту маслина. Такође погледајте наш рецепт за италијанску преливу за салату из Оливе Гарден.

Популарна намирница сваког кинеског ланца је пржени пиринач па је боље да буде добар, а верзија која се сервира у Панда Екпресс -у свакако јесте. Ево једноставног хаковања када вам је потребна улазна страна без стреса, јефтина. Али предлажем да кувате бели пиринач неколико сати или чак дан или два пре него што планирате да направите готово јело. Открио сам да кувани пиринач који се тражи у овом рецепту најбоље функционише када је хладан.

Што се тиче пречице, смрзнути грашак и шаргарепа у кесицама спасиће вас од гњаваже мркве исечене на ситне коцкице, јер су шаргарепе у тим врећама савршене величине за производњу идентичног клона. И већ су скувани.

Шта кажете на рачиће од ораха или пекиншку говедину да идете са тим пиринчем? Овде пронађите све моје рецепте за копирање Панда Екпресс -а.

Ланац са јужном тематиком, познат по продавницама поклона испуњеним производима направљеним у Америци и укусној домаћој храни, такође је познат по томе што има посебно добру месну штруцу. Ово јело је високо популарно, тамо горе са пилећим кнедлама и Хасх Бровн Цассеролеом, па је за добар хацк одавно требало.

Лако је направити месну штруцу. Оно што је тешко јесте да добије укус по месној штруци у крекер бурету, која је нежна и сочна, са укусом лука, зелене паприке и парадајза. Покушао сам да добијем влажну и нежну векну меса, и то не суву и жилаву, али моји први покушаји били су превише густи. Нисам био срећан због тога, али мој пас је био одушевљен.

Након што сте се поиграли односима јаја-презла-млечно и пазили да нежно рукујете када све сједините и утиснете у тепсију, последња серија је победила и ја вам је преносим.

Најбоље је да овде користите посуду за месну штруцу која има уметак који дозвољава да маст капље на дно, даље од меса. Обичан тигањ за хлеб ће и даље радити, али пре него што га исечете, пожелите да сипате масноћу у тепсију.

Задовољите своју жудњу за Црацкер Баррел -ом са још мојих рецепата за копирање овде.

Две године након што је 1982. отворен први ресторан Оливе Гарден, оператери су и даље прилагођавали физички изглед ресторана и храну која се служила. Чак је и парадајз сос мењан чак 25 пута. Та врста посвећености ствара сјајна јела попут ове популарне супе. Меша укусе кромпира, кеља и италијанске кобасице у помало зачињеној чорби од пилетине и павлаке.

Имате рецепт за супу, шта кажете на креирање сопствене салате и хлебова од маслинове баште са дном? Овде пронађите више мојих рецепата за клонове из маслиновог врта!

Да бисте добили екстра хрскаво пилетину, тако хрскави КФЦ два пута пече пилетину. Ово двоструко панирање даје пилетини ултра крхак спољашњи изглед и додатну хрскавост, која је другачије текстуре од мање хрскаве оригиналне пилетине са рецептима која се панира само једном и пржи под притиском.

Као и код мог хаковања оригиналног рецепта за КФЦ, прво морамо да насолимо пилетину да би јој дали укус и влагу до краја, као и права, а затим се пилетина дуплира и дубоко пржи до златно смеђе боје. КФЦ користи мале пилиће који се брже кувају, али мале пилиће је тешко пронаћи. Ако су вам делови пилетине на великој страни, можда се неће испећи до краја за 12 до 15 минута пржења које овде наводим. Да бисте били сигурни да је ваша пилетина печена, почните да пржите са најдебљим комадима, попут груди, па их паркирајте у рерни на 300 степени док завршите са мањим комадима. Тако ће пилетина бити топла и хрскава, а што је још важније, осигурати да се савршено скува до краја.

У мојој емисији ЦМТ Врхунски тајни рецепт Разговарао сам са Винстоном Схелтоном, дугогодишњим пријатељем оснивача КФЦ-а Харланда Сандерса. Винстон је видео пуковников ручно писан рецепт за пилетину оригиналног рецепта и рекао ми је да је један од тајних састојака Теллицхерри црни бибер. То је скупљи црни бибер бољег укуса који долази са обале Малабар у Индији и требало би да га користите овде ако га пронађете. Винстон ме повукао у страну и шапнуо ми ову тајну када је мислио да смо ван камере, али наши микрофони и врло будни сниматељи ухватили су целу ствар и ми смо је емитовали.

Први пут сам објавио овај хацк ин Још више најтајнијих рецепата, али је недавно применио неке новостечене тајне и савете како би направио ову знатно побољшану верзију једног од најпознатијих рецепата печене пилетине на свету.

Овај рецепт је био наш други најпопуларнији рецепт у 2019. Погледајте остала четири најзакључанија рецепта године: Текас Роадхоусе Роллс (#1), Маслинова баштена говедина Бологнесе (#3), Пиззериа Уно Цхицаго Дееп Дисх Пизза (#4 ), Бушев сеоски печени пасуљ (#5).

Услов сваке посете Чикагу је да поједете барем један део пице са дубоким јелима у граду који ју је усавршио. Пизза са дубоким јелима брзо је постала чикашки основни производ након што су Ике Севелл и Риц Риццардо отворили прву Пиззерију Уно 1943. године и послужили издашан нови стил пице направљене у калупу за торте са високим ободом. Кора квасца била је нежна и пахуљаста, попут пецива, а сир је био наслаган испод соса како не би изгорео у врелој рерни током дугог времена кувања.

Истражујући кућни хацк овог сада чувеног рецепта, открио сам неочекивану технику коју нисам видео у другим рецептима за дубока јела. Запослени су ми рекли да се коре за пицу делимично кувају сваког јутра како би се скратило време чекања за купце. Пре него што се ресторан отвори сваког дана, кувари утисну тесто у тепсију, а затим га поспе са мало исецканог сира. Шкољке се затим делимично пеку и одлажу. Касније, када стигне поруџбина, пица се уграђује у једну од печених кора и довршава. На овај начин купци брже добијају храну, а столови се брже окрећу.

Копирање те укусне, љускасте коре био је задатак који ми је трајао најдуже. После две недеље печења, коначно сам се одлучио за формулу која је била мешавина теста од квасца и коре за питу и направио савршено нежну дубоку кору за јело, са одличним укусом који је тачно опонашао оригинал. Ако вам се свиђа Уно, свидеће вам се ово.

Што се тиче сира: уверите се да је ваш сир на собној температури, да није хладан или се можда неће истопити до краја. Такође, најбоље је да купите сир у близини и сами га исецкате. Претходно исецкан сир се посипа кукурузним скробом како се комадићи не би залепили у кесици и неће се истопити тако глатко као сир који сте исецкали руком.

Овај рецепт ће направити довољно соса за две пице. Само сам мислио да би то требао знати у случају да добијеш жељу да направиш још једно дубоко јело након што ово нестане.

Овај рецепт је био наш#4 најпопуларнији у 2019. Погледајте друга четири најодкључанија рецепта године: Текас Роадхоусе Роллс (#1) КФЦ Ектра Хрскаво печено пиле (#2), Маслиново вртно пирјано говеђе месо Бологнесе (#3), Бусхов сеоски печени пасуљ (#5).

Огромни сендвичи с пастрамијем Царнегие Дели изабрани су од најбољих у Њујорку Нев Иорк Магазине 1975. године, али колачи са сиром, који се могу испоручити било где у земљи, заиста су ставили овај познати делић на мапу. Тајна прецизног клонирања традиционалног њујоршког колача са сиром је у стварању савршене, не преслатке коре од шећерних колачића и промени температуре печења тако да добијете лепо порумени врх пре него што кухате колач од сира. Припремите се за најбољи колач од сира који ће икада изаћи из ваше пећнице.

Извор: Откривени врхунски тајни рецепти од Тодд Вилбур.

Добијање стола у 123-годишњем оригиналном Рао-овом ресторану у Нев Иорку готово је немогуће. Столови су „у власништву“ редовних људи који заказују оброке месецима унапред, тако да је сваки сто пун сваке ноћи, и тако је било последњих 38 година. Једини начин на који би аутсајдер могао да проба свеж умак од маринаре у ресторану је да га позове обичан.

Ако вам то није звезда, могли бисте купити боцу соса на локалном тржишту (ако га уопште имају). Неће бити свеж и вероватно ће бити најскупљи сос у продавници, али ипак има онај сјајан Раов укус. Још боље решење је да сами ископирате сос користећи овај нови и врло лак хак.

Садашњи сувласник компаније Рао'с, Франк Пеллегрино Јр., рекао је за пријатно 2015. да је чувени маринара сос створила његова бака пре много година, а сос који купујете у продавницама исти је рецепт који се служи у његовим ресторанима. Састојци су уобичајени, али је важно правилно изабрати главни састојак - парадајз. Покушајте да пронађете целе конзерве парадајза у стилу Сан Марзана, по могућности из Италије. Они су мало скупљи од типичног парадајза из конзерве, али ће вам дати одличан сос.

Након 30 минута кувања, добићете приближно исту количину соса као у великој тегли праве ствари. Ваша верзија ће вероватно бити само мало светлија и боља од флашираних ствари, захваљујући свежим састојцима. Али сада га можете јести кад год пожелите, без резервација, за столом ти свој.

Можда ће вам се свидети и мој први рецепт 2019. године, Текас Роадхоусе Роллс.

Јеррицо, Инц., матична компанија за продавнице морских плодова Лонг Јохн Силвер, започела је 1929. године као хамбургер штанд са шест столица под називом Вхите Таверн Схоппе. Јеррицо је започео човек по имену Јероме Ледерер, који је гледао како се тринаест јединица Лонг Јохн Силвер -а смањује у сенци Другог светског рата на само три јединице. Затим је одлучно започео обнову. Јероме је 1946. покренуо нови ресторан под именом Јерри'с и постигао је велики успјех, са растом широм земље. Затим је искористио прилику за оно што ће му бити најуспешнији подухват 1969. године, са отварањем првог Фисх 'н' Цхипс -а Лонг Јохн Силвер -а. Име је инспирисано Острвом блага Роберта Лоуиса Стевенсона. Године 1991. било је 1.450 дућана Лонг Јохн Силвер Сеафоод Схопс у тридесет седам држава, Канади и Сингапуру, са годишњом продајом већом од 781 милион долара. То значи да компанија држи око 65 посто посла с морском храном са брзом услугом од 1,2 милијарде долара.

Уз ваш оброк у овом огромном националном ланцу одреска, долази и свеже печена векна тамног, слатког хлеба, послужена на сопственој дасци за резање са меканим умућеним путером. Посебност хлеба је његова боја. Како хлеб постаје толико таман? Иако овај рецепт укључује меласу и какао, сами ови састојци неће дати хлебу тамно чоколадно смеђу боју. Овако тамни хлеб у комерцијалној производњи - попут пите од пумперникела или тамних мекиња - често садржи боју карамеле, састојак који се користи за потамњивање хране. Будући да ваш локални супермаркет вероватно неће имати овај углавном комерцијални састојак, смеђу боју ћемо створити од мешавине три лако доступне боје за храну-црвене, жуте и плаве. Ако одлучите да оставите боју ван, само додајте још 1 кашику топле воде у рецепт. Ако имате машину за хлеб, можете је користити за мешање хлеба (редослед којим ћете састојке додати у машину пронаћи ћете у „Тидбитс“). Затим, да бисте довршили хлеб, поделите и уваљајте тесто у кукурузно брашно и испеците.

Овде погледајте више мојих имитација Оутбацк Стеакхоусе рецепата.

Прва продавница переца од тете Анне отворена је 1988. године у срцу земље са перецима - пенсилванском пољопривредном пијацом амиша. Преко 500 продавница касније, тетка Анне је један од најтраженијих рецепата за тајне клонове, посебно на интернету. Многи рецепти меких переца од тете Анне које се преносе по Интернету захтевају хлебно брашно, а неки користе мед као заслађивач. Али проучавајући домаћи комплет за израду переца од тете Анне у тајној подземној лабораторији, открио сам боље решење за поновно стварање укусних посластица у тржном центру од било ког другог рецепта за клонове. За најквалитетније тесто потребно вам је само универзално брашно. И шећер у праху одлично ради да заслади тесто. Now you just have to decide if you want to make the more traditional salted pretzels, or the sweet cinnamon sugar-coated kind. Decisions, decisions.

“Don’t call them fries,” says KFC about its popular side made with sliced, skin-on russet potatoes. What sets these potatoes apart from all the others is the secret breading made with a similar seasoning blend to the one used for Colonel's Original Recipe Fried Chicken. To achieve the proper crispiness, the potatoes are par-fried, frozen, then fried again until golden brown.

One important ingredient that completes the flavor is MSG. Monosodium glutamate is a food additive derived from glutamic acid, which is an important amino acid found in abundance in nature, food, and in you right now. Over the last 60 years of study and use, MSG has not only been found harmless in normal amounts, but tests have shown glutamate to be a chemical messenger that benefits gut health, immunity, and brain functions such as memory and learning. In addition to all of that, it imparts a unique savoriness that enhances flavors in other ingredients and makes your food taste amazing. Using MSG in your food is, literally, smart cooking.

Another important ingredient is ground Tellicherry black pepper, a select black pepper from India. Winston Shelton, a friend of Harland Sanders who invented the first high-volume pressure fryers for KFC, confirmed this. Shelton recalled seeing the ingredient when Sanders showed him the secret formula for the fried chicken seasoning he had scribbled on a piece of paper.

While we were shooting the first episode of my TV Show, Top Secret Recipe, Winston pulled me aside and whispered to me that Tellicherry pepper is crucial to creating the unique KFC aftertaste. It was a great tip, and fortunately, we caught that moment on camera and you can see it in the show. Later, I conducted a side-by-side taste test with common black pepper and Tellicherry black pepper and discovered Winston was right. If you want the best taste for your clone you'll need Tellicherry pepper, which you can find online and in some food stores. Be sure to grind it fine before using it.

For this recipe, just two russet potatoes are all it takes to make the equivalent of a large serving of fried potato wedges, which will be enough for at least four people.

Get more of my KFC copycat recipes here.

In the Bush’s Beans commercials, Duke, the family golden retriever, wants to sell the secret family recipe, but the Bush family always stops him. The dog is based on the Bush family’s real-life golden retriever, and the campaign, which began in 1995, made Bush’s the big dog of the canned baked beans market practically overnight. Their confidential baked beans formula is considered one of the top 10 biggest recipe secrets in the U.S.

Bush Brothers & Company had been canning a variety of fruits and vegetables for over 60 years when, in 1969, the company created canned baked beans using a cherished recipe from a family matriarch. Sales jumped from 10 thousand cases in the first year to over 100 thousand cases in 1970. And just one year later sales hit a million cases. Today Bush’s makes over 80 percent of the canned baked beans sold in the U.S., and the secret family recipe remains a top food secret, despite Duke’s attempts. A replica of the original recipe book—without the original recipe in it (drat!)—is on display at the company's visitor center in Chestnut Hill, Tennessee.

I chose to hack the “Country Style” version of Bush’s Beans because I don’t think the Original flavor has enough, uh, flavor. Country Style is similar to Original, but richer, with more brown sugar. The recipe starts by soaking dry small white beans in a brine overnight. The salt in the water helps to soften the skins, but don’t soak them for more than 14 hours or the skins may begin to fall off.

My first versions tasted great but lacked the deep brown color of the real Bush’s beans, which include caramel coloring—an ingredient that can be hard to find on its own. I eventually discovered that the “browning” sauce, Kitchen Bouquet, will add the dark caramel color needed to our home version of the beans so that they’ll look just like the real thing.

This recipe was our #5 most popular in 2019. Check out the other four most unlocked recipes of the year: Texas Roadhouse Rolls (#1) KFC Extra Crispy Fried Chicken (#2), Olive Garden Braised Beef Bolognese (#3), Pizzeria Uno Chicago Deep Dish Pizza (#4).

Опис менија: "Made from scratch in our kitchens using fresh Grade A Fancy Russet potatoes, fresh chopped onion, natural Colby cheese and spices. Baked fresh all day long."

In the late sixties Dan Evins was a Shell Oil "jobber" looking for a new way to market gasoline. He wanted to create a special place that would arouse curiosity, and would pull travelers off the highways. In 1969 he opened the first Cracker Barrel just off Interstate 40 in Lebanon, Tennessee, offering gas, country-style food, and a selection of antiques for sale. Today there are over 529 stores in 41 states, with each restaurant still designed as a country rest stop and gift store. In fact, those stores which carry an average of 4,500 different items apiece have made Cracker Barrel the largest retailer of American-made finished crafts in the United States.

Those who know Cracker Barrel love the restaurant for its delicious home-style breakfasts. This casserole, made with hash brown-sliced potatoes, Colby cheese, milk, beef broth, and spices is served with many of the classic breakfast dishes at the restaurant. The recipe here is designed for a skillet that is also safe to put in the oven (so no plastic handles). If you don't have one of those, you can easily transfer the casserole to a baking dish after it is done cooking on the stove.

Love Cracker Barrel? Check out my other clone recipes here.

Опис менија: “Creamy marsala wine sauce with mushrooms over grilled chicken breasts, stuffed with Italian cheeses and sundried tomatoes. Served with garlic mashed potatoes.”

This recipe includes a marsala sauce that even marsala sauce haters will like. My wife is one of those haters, but when she tried this sauce, her eyes lit up and she begged for more. That’s great, now I won’t have to eat alone.

Not only is Olive Garden's delicious marsala sauce hacked here (and it’s easy to make), you’ll also get the copycat hack for the chain's awesome Italian cheese stuffing that goes between the two pan-cooked chicken fillets. Build it, sauce it, serve it. The presentation is awesome, and the flavor will soothe your soul.

Try this dish paired with my recent clone of Olive Garden’s Garlic Mashed Potatoes for the complete O.G. Stuffed Chicken Marsala experience.

Опис менија: “Two lightly fried parmesan-breaded chicken breasts are smothered with Olive Garden’s homemade marinara sauce and melted Italian cheeses. We serve our Chicken Parmigiana with a side of spaghetti for dinner.”

Chicken parmigiana is a forever favorite, and it’s not a difficult dish to whip up at home. But for it to taste like the Olive Garden signature entree, we’ll need to take some very specific steps.

Olive Garden’s chicken is salty and moist all the way through, so we must first start by brining the chicken. Give yourself an extra hour for this important marinating step. The marinara sauce used on the chicken is an Olive Garden specialty and no bottled sauce compares, so we’ll make our own from scratch using canned crushed tomatoes and the formula below.

While the sauce cooks, filling your house with its intoxicating aroma, the chicken is breaded and browned. When the marinara is done, top the chicken with the sauce and mozzarella and stick it under your hot broiler until bubbling.

Hopefully, everyone at your house is hungry, because the Olive Garden dinner portion is two chicken fillets, and this recipe will yield a total of four 2-piece servings. Add a small serving of spaghetti on the side, topped with more of the delicious sauce, and you'll have a perfect match to the restaurant plate.

Can't get enough Olive Garden? Click here for more of my copycat recipes.

KFC's Chicken Pot Pie is a classic. It's packed with lots of shredded white and dark meat chicken, potatoes, peas, and carrots all of it swimming in a delicious creamy gravy and topped with a tantalizing flakey crust. It seems more like homemade food than fast food. And now it can be made at home better than ever before with this improved hack of my original recipe. The crust now has a better flavor (more butter!), and the gravy tastes closer to the original with the addition of more spices.

You can make these in ramekins or small oven-safe baking dishes, or get some recyclable aluminum pot pie pans you can find in many supermarkets. Those pans are the perfect size for four single servings, and they make cleanup easy after the feast.

Find more of my KFC copycat recipes here.

Ево јела из брзо растућег кинеског ланца хране које би требало да задовољи свакога ко воли чувену маринирану пилетину бурбон која се налази на судовима широм Америке. Овде је сос цела ствар и брзо се прави на сопственој плочи за кување. Само запалите роштиљ или унутрашњи роштиљ за пилетину и умутите мало белог пиринча који ћете послужити са стране. Панда Екпресс - сада снажан 370 ресторана - најбрже је растући азијски ланац хране на свету. Наћи ћете ове укусне мале ресторане са брзом услугом у супермаркетима, коцкарницама, спортским аренама, факултетима и трговачким центрима широм земље који деле бесплатне узорке.

Опис менија: "It takes half a day to make this perfect combination of onion, celery, carrot and garlic."

Before a skilled chef appears tableside to perform his culinary prestidigitation on the hot hibachi grill at Benihana, you're treated to a tasty bowl of chicken broth-based soup with fried onions, sliced mushrooms and green onions floating cheerfully on top. The restaurant menu claims this soup takes a half a day to make, but we can clone it in a fraction of that time using canned chicken broth (I use Swanson brand). This soup works great as a prelude to your favorite Asian dishes or other Benihana clones since it's so light and won't fill up anyone before the main course. I've included a simple technique here for making the breaded fried onions from scratch (for the most accurate clone), but you can skip that step by substituting French's canned French Fried Onions that are sold in most markets.

Over the years I've hacked a bunch of items from Chili's menu, including their Fajitas, Baby Back Ribs, Salsa, Chili Queso, Southwestern Eggrolls, Chicken Crispers, Boneless Wings, and more, but it wasn’t until recently that I got the chance to work on a hack for the chain’s award-winning Original Chili. Why it took so long, I have no idea.

The chili served at Chili’s is a Texas-style con carne recipe, which traditionally means no beans and no tomato. You won’t find any beans in this recipe or chunks of tomato, but their chili does have a tomato base to boost flavor, so I’m adding that into the mix by including one 6-ounce can of tomato paste. As it turns out, that small can is just the right amount.

The preparation technique is simple: brown the beef, drain off the fat, then add some of the fat back to the empty pan to sauté the onions and peppers in. When those are done, you add the beef back to the pan along with the remaining ingredients and simmer for 1½ hours. That will be just long enough to braise the beef and tenderize it, and to thicken the chili to a perfect consistency.

When the chili’s done, top each serving with a cheddar/pepper Jack blend, and some crispy tortilla bits. Then pass out the spoons.

Check here more of my Chili's copycat recipes.

Korean chicken is famous for its extra crispy coating, and Bonchon’s recipe—especially the wings—is one of the best in the world. That chain's famous formula is why there are now over 340 Bonchon outlets in nine countries, including over one hundred in the US and more planned to open here in the near future.

The biggest challenge when recreating Korean chicken wings is finding the perfect magical mixture for the batter that fries to a golden brown, and with tender crispiness that stays crunchy long after the wings have been brushed with the flavorful glaze.

I knew that a traditional double-frying technique would help create the crunchy coating we needed, but it would take some trial-and-error to determine the best time splits. The wings are par-fried, rested, then fried again until done, but just how long to give each stage was yet to be determined since every recipe I found for Korean chicken used different times and temps. Some recipes even changed the temperature between frying steps, but I found those made the recipe too difficult to manage when frying multiple batches.

I eventually settled on 350 degrees F with most of the frying done up front in the par-fry stage. A three-ingredient batter is all that’s needed for crispy golden-brown wings, and the soy garlic sauce is an easy hack that’s made quickly in your microwave oven. The spicy version is made by adding Korean red chili paste (gochujang) and Korean red pepper powder (gochugaru) to the soy garlic recipe. You can find these ingredients at Asian markets or online, and if you like your wings spicy you'll want to add these perky ingredients.

Click here for more delicious appetizer recipes.

Опис менија: "Брзо скуван бифтек са младим луком и белим луком."

Љубитељи говедине полуде због овог у ресторану. Бочни одрезак се исече на комаде величине залогаја наспрам зрна, затим се лагано посипа кромпировим скробом (у нашем случају користићемо кукурузни скроб), пржен на уљу и преливен невероватним слатким сосом од белог лука. Говедина излази мекана, а једноставан сос пева по вашим укусима. Дизајнирао сам овај рецепт за употребу вока, али ако га немате, довољна је тава за пржење (можда ћете морати да додате још уља у таву да покрије говедину у кораку пржења). Тајни сос П. Ф. Цханг -а је оно што ово јело чини тако добрим, а свестрано је. Ако не копате говедину, можете је заменити пилетином. Или га можете премазати лососом на жару.

Клонирао сам много најбољих јела из П.Ф. Цханг'с. Кликните овде да видите да ли сам се изборио са вашим омиљеним.

Other recipes I’ve seen that claim to duplicate the fabulous flavor of this popular soup do not make good clones, yet the long grain and wild rice mix that many of these recipes call for is a great way to get the exact amount of rice you need in a perfect blend. Just be sure not to use the flavor packet that comes with those rice kits, or you won’t get a good clone of the Panera original. Toss out that blend (or you can use it elsewhere see Tidbits) and use the recipe below to make a better flavoring for the soup.

Thanks to Panera Bread's policy of completely transparent ingredients, I discovered a surprising ingredient or two (wow, cabbage!), and was able to craft the best clone you’ll find for this top secret signature soup.

Click here for more of my Panera Bread copycat recipes.

Опис менија: “A baked blend of Italian cheeses, pasta, and our signature five-cheese marinara.”

Hacking Olive Garden’s famous baked ziti would not be possible without a perfect clone of the chain’s popular five-cheese marinara sauce. I started with my previous hack of the plain marinara for Olive Garden’s Chicken Parmigiana and enhanced it with the addition of five kinds of Italian cheese and heavy cream.

Determining which five types of cheese are in a prepared sauce is tough without some insider assistance, so before cooking I focused my efforts on convincing a server to ask the chef for the list…and I got it! The blend of cheese used here in the sauce comes straight from the kitchen of my local Olive Garden. When you taste it you’ll know the intel was legit.

After the sauce is added to the pasta it’s topped with a cheese-and-breadcrumb mix called “ziti topping,” then it’s browned under a salamander (for the restaurant version) or a broiler (for your version). The result is a beautiful dish with great sauce and a cheesy topping that should satisfy even the pickiest baked ziti fanatics.

I've cloned a ton of dishes from Olive Garden. See if I hacked your favorite here.

Панера од печеног спанаћа и јаја од артичоке подсећа ме на Хот Поцкет за доручак, ако је Хот Џеп био заиста укусан. Уз јаја, сир, спанаћ и артичоке печена у путер кору, ова супер кул презентација ће вам зарадити велике бонус бодове од ваше екипе ујутру. А најбољи део овог имитатора Панера рецепта за суфле од шпината је што нећете стресати не морате да правите тесто од нуле јер користите претходно припремљено Пиллсбури тесто од полумесеца које долази у туби. Само кад одмотате тесто, не одвајајте га у троуглове. Уместо тога, спојите тесто дуж дијагоналних перфорација да бисте направили четири квадрата. Након што се тесто разваља, обложите четири квадрата рамекина са сваким квадратом, напуните сваки рамекин тајном мешавином јаја и пеците.

Овде пронађите више својих омиљених рецепата од Панера Бреад.

The real Dole Whip is a non-dairy dessert that includes artificial flavoring, a small amount of real pineapple juice, and more gums than a candy store. Everything in this Hawaiian ice cream is combined in a powdered form including the pineapple juice in 4.4-pound bags that are sold to soft-serve machine operators at fairs, sporting events, and amusement parks. On the back of the Dole Whip mix are instructions to dissolve the powder in 2 gallons of cold tap water, then immediately pour the syrup into a soft serve machine and hit the switch.

Up until now, almost all recipes that claim to reproduce Dole Whip—including one shared by Disneyland during the coronavirus outbreak—include ice cream, to make what is supposed to be a "non-dairy" dessert one that is quite full of dairy. The results you get from these recipes may be tasty, but they are nothing like Dole Whip because Dole Whip is sorbet and sorbet isn't made with ice cream.

One thing that makes Dole Whip special is its creamy consistency, which may lead some people to believe it has dairy in it. Dole Whip creates this thickness with the assistance of six different natural gums and gels: cellulose gum, xanthan gum, locust bean gum, guar gum, karaya gum, and pectin. In addition, there is a small amount of coconut fat solids in the mix to help simulate the fat found in dairy.

For this hack, I limited the gels to two that are easy to find: unflavored gelatin and pectin. When these two ingredients are heated, then cooled, they form a gel similar to what’s in the real Dole Whip, and the result is a thick-and-creamy consistency. Another trick often used to help thicken sorbets is the use of viscous corn syrup to replace much of the sugar. Corn syrup will give the sorbet body and it helps tone down the acidic pineapple juice.

But the best part of this Dole Whip copycat recipe, unlike the real thing, is that it contains all-natural ingredients and it's mostly made of real Dole pineapple juice, plus a little tangerine juice to round out the flavor and enrich the color. This homemade Dole Whip is ridiculously easy to make (you'll need an ice cream maker) and fans of the real thing will love it. Plus, now you can have this DIY Dole Whip whenever you want—no amusement park required.


Betty Crocker Luscious Mandarin Orange Cake Recipe

It's cool, it's creamy, it's moist and it's easy to have on hand because it stores in the fridge. There's no denying the popularity of this orange-flavored cake with the creamy pineapple frosting.

Prep Time: 10 min
Total Time: 1 hour 50 min
Makes: 20 servings

1 box Betty Crocker® SuperMoist® yellow cake mix
1/2 шоље биљног уља
1/2 cup chopped walnuts, if desired
1 can (11 oz) mandarin orange segments, undrained
4 јаја
1 can (20 oz) crushed pineapple, undrained
1 box (4-serving size) vanilla instant pudding and pie filling mix
1/2 to 1 teaspoon grated orange peel, if desired
1 cup frozen (thawed) whipped topping

1. Heat oven to 350°F (325°F for dark or nonstick pan). Grease bottom only of 13x9-inch pan, or lightly spray.
2. In large bowl, beat cake mix, oil, walnuts, orange segments, and eggs with electric mixer on low speed 30 seconds beat on medium speed 2 minutes. Pour into pan.
3. Bake 30 to 35 minutes or until toothpick inserted in center comes out clean. Потпуно се охлади, око 1 сат.
4. To make pineapple frosting, stir together pineapple, dry pudding mix and orange peel. Gently stir in whipped topping. Spread on cake. Store tightly covered in refrigerator.


Moist Orange Bundt Cake Recipe From Scratch

Do you want a slice of this super moist orange bundt cake? This made from scratch orange bundt cake recipe is so easy and tastes amazing! You can taste the orange flavor in every bite!

This epic orange bundt cake is so full of fresh orange flavor, it&rsquos like tasting real orange in a soft moist sweet cake form! It smells like orange and tastes like orange, with the texture so tender, it just melts in your mouth!

You can eat so much of this cake in one sitting, because those moist juicy orange slices make it impossible to stop. The orange flavor is so addictive, all citrus fans will surely appreciate it!

If you&rsquove been searching for recipes of orange bundt cake, I&rsquom sure you noticed that most of them are using boxed cake mix. A box of yellow cake mix with a package of instant vanilla pudding mix with some orange juice thrown in :) If using a boxed cake mix doesn&rsquot give you a sense of accomplishment and a bragging rights to making an amazing orange bundt cake from scratch, this is your recipe! This easy recipe makes a moist glazed orange bundt cake from scratch without a cake mix. It&rsquos so easy to make too, you won&rsquot miss the convenience of the cake mix at all!

This cake has a deep orange flavor thanks to the orange juice and orange zest in the batter, plus the orange juice concentrate in the glaze. The orange juice concentrate has concentrated orange flavor to the max! When you glaze the cake while it&rsquos still warm, some of the glaze permeates the cake, making it super moist and injecting even more orange flavor inside.

This delicious orange bundt cake is made from the simple everyday ingredients: flour, butter, sugar, eggs, sour cream and fresh oranges (their juice and zest)! You can use bottled orange juice too if you don&rsquot feel like squeezing the oranges, but make sure you don&rsquot skip adding the fresh orange zest because orange zest really adds amazing orange flavor! To zest an orange, just follow my tutorial on how to zest a lemon &ndash it works the exact same way for any citrus fruits :)

If you are looking for more citrus flavored yum-yums, you&rsquoll also love these:


Martha's Recipe Cabinet

Mix cottage cheese, cool whip and jello until well blended. Fold in oranges. Покријте и ставите у фрижидер.

Comment: I have a dear friend who I visit every Sunday at a nursing home. I know the food there may not be the best so I try to bring something special to each visit. This always prompts a conversation about food and old recipes. She told me about a dish that she had a long time ago that was so good, so easy and only required 4 ingredients. She didn't know the measurements but said it was something she really missed. I went by the store on my way home and bought the 4 ingredients above perfected it with my 1st try.

This dish is creamy and feels so cool to the tongue. I've actually made it twice. Once using the oranges and orange jello, once using pineapple chunks and pineapple jello. Both are delicious. This also makes a large amount. I would guess the number of servings as 10-12 depending on your serving size.


Погледајте видео: Если ЕСТЬ ДВА МАНДАРИНА, тогда приготовьте ЭТОТ ПИРОГ! Бесподобный ПИРОГ С МАНДАРИНАМИ (Може 2022).