Рецепти за коктеле, жестока пића и локални барови

Брускета од козјег сира са вишњама и наном

Брускета од козјег сира са вишњама и наном


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Састојци

  • 1/2 килограма трешања (око 2 шоље), без коштица и преполовљених
  • 1/4 шоље лагано набијених листова нане, танко нарезаних
  • 2 кашике сока од поморанџе
  • 4 кришке рустикалног интегралног хлеба, препечено
  • 4 унце свежег козјег сира

Упутства

У чинији средње величине помешајте вишње, нану и сок од поморанџе. Намажите хлеб са козјим сиром, кашиком прелијте мешавину вишања и послужите.

Нутритивне чињенице

Сервингс4

Калорије по оброку205

Укупно масти7г11%

Шећер11гН/А

Засићене4г22%

Холестерол 13 мг 4%

Протеини 10 г 20%

Угљени хидрати 26г9%

Витамин А96 µг 11%

Витамин Б60,2 мг 9,3%

Витамин Ц9 мг 16%

Витамин Д 0,1 μгН/А

Витамин Е1 мг 4,8%

Витамин К4µг6%

Калцијум 112 мг 11%

Влакна4г15%

Фолати (храна) 28µгН/А

Еквивалент фолата (укупно) 28 μг7%

Гвожђе 2 мг 13%

Магнезијум41 мг 10%

Мононезасићене2гН/А

Ниацин (Б3) 2 мг 9%

Фосфор 160 мг 23%

Полинезасићене0.7гН/А

Калијум 283 мг 8%

Рибофлавин (Б2) 0,2 мг 11,5%

Натријум 278 мг 12%

Тиамин (Б1) 0,2 мг 11,7%

Цинк 0,9 мг 6,3%

Имате ли питања о подацима о исхрани? Обавестите нас.

Ознаке


Вишњева брускета са млечним ‘козјим сиром ’ или Моцом

Парадајз је класичан прелив од брускете, али зашто не помешати ствари са другим сезонским воћем. Ова брусцхетта од вишања може се похвалити слатким, сланим и љутим окусима у једном. Светао је, свеж и сигурно ће постати нови фаворит на отвореном за пролеће и лето. У оригиналном рецепту је коришћен млечни сир, али смо успешно заменили неколико дивних алтернатива сира без млека – укључујући домаће и опције купљене у продавници.

Овај рецепт са сосом од свежег трешње са фотографијом поделио је са нама нвцхерриес.цом.


Хрскава брускета са козјим сиром, парадајзом и наном

Загрејте рерну на 325 ° Ф. Ређајте кришке хлеба на лим за печење. Намажите маслиново уље са обе стране хлеба. Пеците хлеб до златне боје, око 6 минута са сваке стране. Уклоните тосте из рерне. Истрљане стране белог лука утрљајте по тостима.

Корак 2

Комбинујте семенке парадајза са семенкама и свеж лимунов сок у средњој чинији. Зачините обилном количином соли и бибера. Баците парадајз да се сједини. (Тости и парадајз се могу припремити 1 сат унапред. Покријте одвојено и чувајте на собној температури.)

Корак 3

Загрејте рерну на 350 ° Ф. Козји сир распоредите по препеченцима, поређане на плех. Рајчице на тостовима, подједнако се деле. Пеците док се не загреје, око 8 минута. Пренесите брускете на тањир. Поспите наном.

Како бисте оценили хрскаву брускету са козјим сиром, парадајзом и наном?

Рецепти које желите да направите. Савети за кување који раде. Препоруке ресторана којима верујете.

© 2021 Цонде Наст. Сва права задржана. Коришћењем ове веб странице прихватате наш Кориснички уговор и Политику приватности и Изјаву о колачићима и Ваша права на приватност у Калифорнији. Пријатно може зарадити део продаје од производа који су купљени на нашој веб страници у оквиру наших партнерских партнерстава са трговцима на мало. Материјал на овој веб локацији не сме се репродуковати, дистрибуирати, преносити, кеширати или на други начин користити, осим уз претходно писмено одобрење Цонде Наст -а. Избор огласа


Брусцхетта од козјег сира и нане са медном росом и пистаћем

САСТОЈЦИ

4 дебеле кришке хлеба од киселог теста
1 велики чешањ белог лука, пререзан напола
5 оз козјег сира на собној температури
4 сушена парадајза, грубо исецкана
2 кашике нане, исечене
2 кашике екстра дјевичанског маслиновог уља
½ диње од медене росе ољуштене и ситно нарезане мандолином или гулилом за поврће
2 кашике ољуштених пистаћа, препечених и здробљених
Сол и бибер по укусу

УПУТСТВО

Прво препеците или испеците хлеб. Док је хлеб на жару још топао, натрљајте га са свих страна исеченим комадима белог лука.

У средњој чинији помешајте козји сир, маслиново уље, сецкани сушени парадајз, нану и со и бибер по укусу. Добро промешати.

Кашиком равномерно распоредите смешу козјег сира на сваку брускету. Одозго, танко нарезане танке кришке диње. Пре сервирања поспите тостираним пистаћима и прелијте екстра девичанским маслиновим уљем.


Цхерст Минт козји сир Цростини

Једноставни и дивни, ови Цростини од козјег сира од трешње чине фантастично летње предјело или прелепо јело.

Ћао пријатељи! Надам се да сте добро и да сте узбуђени због предстојећег понедељка. Јесам ли управо рекао глупу ствар? Па, претпостављам. Молим вас да ми опростите. Пре свега, жалосно је завршити овај викенд. Друго, напољу је било тако вруће ова два дана. Мозак ми се топи.

Не смета ми вруће време (иако више волим удобних 17-22 степена Ц). Једноставно не могу да поднесем да ми буде вруће и влажно у исто време. Бррр.

Буквално губим способност кохерентног размишљања и разговора. Зато вас љубазно молим за дозволу да ово поједноставим данас.

Надам се да ће вам ови дивни Цростини од козјег сира од трешње нане помоћи да ми опростите.

Заиста, брускете и кростини су једно од мојих омиљених летњих јела. Лако могу да живим од сеоског хлеба, маслиновог уља, биља и парадајза. Јесте ли са мном? Међутим, данас ћемо имати укуснији оброк ако немате ништа против.

Прошлог лета и ране јесени давао сам неколико једноставних, али укусних идеја. Можда можете пронаћи нешто у својој уличици.

Да ли вам се допао неки од ових? Моји лични фаворити били су ови козји сир са кардамомом од вишања Цростини. Кажем вам, ова комбинација кардамома и вишања била је на месту!

Ове године сам одлучио да направим још један цростини од вишања, овај пут са наном. Имамо пуно нане у свом врту и на балкону. Сваке године покушавамо да засадимо нову (нама) врсту нане, па смо ове године узгајали доста сорти од класичније наранџе и лимуна до егзотичније нане мохита и ђумбира. С друге стране, недавно сам тамо пронашао метвицу лаванде (ово потпуно има смисла јер су нана и лаванда одлични пријатељи.) Можете ли замислити моје узбуђење?

Једна од мојих омиљених врста је чоколадна нана већ неколико година. Обожавам то што је истовремено високо ароматичан и деликатан. Ако имате чоколадну нану, морате пробати лимунаду од чоколадне нане.

У реду, вратимо се на наше Цростини од козјег сира са вишњом наном. Па, нема се шта пуно рећи о њима. Хрскави хлеб, пикантан козји сир, мало меда од дулцета, сочне трешње и свежа чоколадна нана. Желите ли ову лепоту учинити још софистициранијом? Поспите ово са мало печених пистаћа!

Ја ’м вам кажем – чак и понедељак је подношљивији са овим кростинима! :)


Брускета од каламара са парадајзом, козјим сиром и наном

Каламари или лигње су историјски били главни рибљи ресурс у Калифорнији, посебно око залива Монтереј. Прекомјерни риболов, климатске промјене и други фактори значајно су смањили популацију лигњи на обали Калифорније. У кухању каламара нема ништа између-или их скухајте врло кратко или их пирјајте јело дуго. Све између резултира тешким, жвакаћим и потпуно незанимљивим (да не кажем нејестивим) производом. Овај рецепт користи методу брзог кувања и може се обавити и под врућим бројлером ако не желите да запалите роштиљ, али димљени укус који роштиљ додаје је прави плус. Ово је такође дивна мешавина за употребу, без здравица, на топлим или хладним јелима од тестенина.

Класична комбинација козјег сира и Саувигнон Бланц додатно је појачана свежом наном и плодовима мора у овом јелу.

Пригодна лежерна вечера, коктел

Рецепт Курс предјело, предјело

Дијететско разматрање без јаја, без лактозе, без кикирикија, без соје, без ораха

Укус и текстура жвакаћи, бели лук, зачински, слани, димљени, пикантни, пикантни

Врста канапеа/кростина

Састојци

  • ½ шоље плус 2 кашике екстра дјевичанског маслиновог уља, плус додатно за здравице
  • 3 кашике свежег лимуновог сока
  • 2 кашике сецканог свежег босиљка
  • Кошер или морска со и свеже млевени бибер
  • 1 килограм очишћених малих телада каламара, одвојених од пипака
  • 3 или 4 средње чврста зрела парадајза шљиве, преполовљена и засејана
  • 1 мали црвени лук, исечен на колутове дебљине ¼ инча
  • 1 кашика печеног белог лука
  • 2 кашике грубо исецкане свеже нане
  • 2 кашике сецканог свежег власца
  • винско сирће
  • 4 унци одлежалог козјег сира или фете, измрвљеног
  • 1 хрскави италијански или француски багет, исечен на кришке дебљине ½ инча
  • Мали листови свеже нане и пржени капари за украшавање (опционо)

Упутства

У великој чинији помешајте 1/3 шоље маслиновог уља, сок од лимуна, босиљак, 1 кашичицу соли и млевење или две бибера и умутите заједно. Додајте тела лигњи и пипке и маринирајте 1 сат на собној температури.

Припремите ватру на угаљ или претходно загрејте бројлере. Извадите лигње из маринаде и оставите маринаду. Преко врелог угља или испод бројлера пеците тела и пипке на жару све док не почну да се учвршћују и постају непрозирни, само неколико минута. Пазите да се не препече јер ће каламари бити жилави. Исеците тела на прстенове величине залогаја, а пипке на делове величине залогаја. Оставите по страни. (Не чувати у фрижидеру.)

Додајте парадајз и лук у резервисану маринаду, промешајте да се премаже, па оцедите и кратко пеците. Грубо их исецкајте, а затим их ставите у велику чинију са каламарима, белим луком, наном, власцем, сирћетом и 2 кашике маслиновог уља. Зачините по укусу сољу и бибером. Лагано умешајте козји сир. Лагано премажите хлеб преосталим маслиновим уљем и пеците на врелом угљену док се лагано не препече са траговима роштиља. На сваки тост ставите жлицу или две кашике мешавине каламара и украсите листом менте и прженим капарима, ако их користите.


Како направити цростини од вишања и козјег сира

Алек и ја волимо ово доба године да сањамо о неким посебним оброцима за јело са вољеним особама. Ово је супер једноставно зимско предјело које садржи слатку и слану комбинацију направљену на небу: горке трешње и сир. Узели смо сушене трешње Монтморенци и скували их са мало балзамико сирћета да направимо слатки компот, а затим их прелили по кростинима од козјег сира преливеним са неколико кришки свеже жалфије. Лако се спрема за госте или за састанке, а ради за пригоде од Валентинова до Нове године и пред Нову годину.


Повезани видео

Будите први који ће прегледати овај рецепт

Овај рецепт можете оценити тако што ћете му дати оцену од једне, две, три или четири виљушке, која ће бити просечно добијена од осталих кувара и оцена#к27. Ако желите, своје посебне коментаре, позитивне или негативне - као и све савете или замене - можете поделити у писаном простору за рецензије.

Епицуриоус Линкс

Цонде Наст

Правно обавештење

© 2021 Цонде Наст. Сва права задржана.

Коришћење и/или регистрација на било ком делу ове веб странице представља прихватање нашег Уговора о коришћењу (ажурираног 1/1/21) и Политике приватности и Изјаве о колачићима (ажурирано 1/1/21).

Материјал на овој веб локацији не сме се репродуковати, дистрибуирати, преносити, кеширати или на други начин користити, осим уз претходно писмено одобрење Цонде Наст -а.


Брускет из парадајза, босиљка и козјег сира

Ово је лако и укусно предјело, савршено за касно лето када је парадајз свеж из винове лозе.

Састојци

  • 2 шоље свежег парадајза, сецканог (пожељно за Роме)
  • 3 чешња белог лука, ситно млевен (може додати још или мање укуса)
  • 1 кашика екстра девичанског маслиновог уља
  • 1 кашика балзамико сирћета
  • & фрац12 шоље босиљак, исецкан
  • Кошерска со и свежа креч паприка по укусу
  • 1 цео француски багет, исечен по дијагонали, дебљине 3/4 инча
  • 1 чешањ белог лука, ољуштен и исечен на пола
  • Козји сир, за укус

Припрема

У посуду за мешање средње величине заједно додајте исецкан парадајз, ситно млевени бели лук, маслиново уље, балзамико сирће и босиљак. Што дуже седе, биће боље. Направите неколико сати унапред или преко ноћи. Додајте кошер со и бибер по укусу.

Тостирајте багете на листу колачића само док мало не порумене. Препечену половину режња белог лука утрљајте по препеченој страни да би хлеб добио укус. Премазати козјим сиром по укусу. Кашиком ставите мешавину парадајза на хлеб и послужите.


Погледајте видео: Pita sa višnjama i plazmom #6 (Јун 2022).


Коментари:

  1. Bud

    Придружујем се све горе. Можемо комуницирати на овој теми.

  2. Launder

    То је очигледно по мом мишљењу. Нисте покушали да претражујете гоогле.цом?

  3. Darwyn

    Sorry for my interfering ... I understand that question. Позивам на дискусију.

  4. Maubei

    Пеерлесс тема

  5. Togor

    Апсолутно се слажем са тобом. Мислим да је ово сјајна идеја.



Напиши поруку