We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Оргеат није само за бадеме (слика је у средини; лешник с десне стране). Ова верзија, направљена од пистација (на слици лево), може дати свој слатки укус многим пићима.
- 2 шоље сирових, љуштених пистација
- 1 1/2 шоље шећера
- 1 1/4 шоље воде
- 1/2 кашике воде са цветовима наранџе
- 1 унца вотке
Укључите пистације у процесор за храну док се фино не млеве. Комбиновати шећер и воду у лонцу на средње јакој ватри и мешати док се шећер потпуно не растопи. Сируп прокувајте три минута, а затим додајте у мљевене пистације. Смањите топлоту на ниску и пирјајте још три минута, а затим полако повећавајте температуру на средње високу. Непосредно пре него што почне да кључа, уклоните је са ватре и поклопите поклопцем.
Пустите да се покривена орахова мешавина инфузује најмање 3 сата или до 8 сати. Затим га проциједите кроз два слоја газа, одбацујући мљевене љешњаке за другу употребу. Умешајте воду и цвет наранџе у сируп од орашастих плодова. Употријебите мали лијевак за дијељење оргета у боце или теглу. Чувајте у фрижидеру до две недеље.
