Супа са крем сиром


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • 3 кашике путера
  • 2 лука
  • 5 чена белог лука
  • 2 кашике брашна
  • 500 мл воде или супе од поврћа
  • 200 мл креме
  • 100 г сира цхеддар
  • 100 г гауда сира
  • со
  • бибер
  • 1 врх ножа мушкатног орашчића
  • 3 зелена лука
  • Опционо: 100 г броколија или белог спанаћа

Порције: 4

Време припреме: мање од 60 минута

ПРИПРЕМА РЕЦЕПТА Супа од крем сира:

Растопите путер у шерпи. Додајте ситно сецкани лук и динстајте док не омекша, око 5 минута, повремено мешајући. Додајте ситно сецкани бели лук и динстајте још 2 минута. Поспите брашном и промешајте. Додајте воду и добро промешајте метлицом да се не створе грудвице. Пустите да проври, додајте броколи нарезан на мале комадиће. Смањите ватру и пирјајте још 10 минута. Додајте нарибани крем и сир. Зачините сољу, бибером и мушкатним орашчићем. Угасите ватру и додајте ситно исецкани зелени лук. Послужите одмах са тостом или крутонима. Добар апетит!


Претплатите се на наш билтен! Добићете вести, рецепт, брзи менији, информације за ваше здравље!

Зашто ГоостоМик

ГоостоМик је платформа која представља и препоручује низ корисних уређаја у кухињи савременог човека, активних и са интересовањем за здравље и исхрану. Нудимо савете за уравнотежену исхрану, рецепте које је лако пратити и информације о састојцима који се могу користити за уношење укуса и хранљивих материја у дневни мени.


Како припремити крем чорбу од печене паприке

Нема смисла правити крем супу од печене паприке, без обзира да ли сте одлучили да у њу ставите сир или не. Ова супа је једноставна као и свака друга, све што треба да урадите је да паприке спремите за кување када почнете. То се може учинити, наравно, са смрзнутом печеном паприком, у том случају ће морати да се претходно одмрзне.

Иако је подједнако укусно без обзира на врсту паприке која се користи, увек бирам капиа паприке или црвене паприке, јер желим да моја супа има лепу и живу боју.


Супа од крем сира са шпарогама

Баш као што је некима омиљено поврће месо, у мом случају то је сир. Волим да једем сир и уживао бих у сваком оброку да могу. Зато увек имам на уму много комбинација и без страха га користим у разним јелима, будући да је изузетно свестран састојак који даје укус било којој врсти хране.

Једно од мојих омиљених јела од сира је крем супа, коју препоручујем да пробате барем једном. Можете то учинити у многим комбинацијама, али данас сам изабрао да га кувам са шпарогама.

За беспрекорну крем супу веома је важно изабрати добар сир који је ароматичан, богатог укуса и постаје кремаст. Изабрао сам природни сир Праид из Хоцхланда, са којим сам врло лако радио и од којег сам, наравно, појео знатан део током кувања. :)

То је укусан сир, сазрео у сланој отопини, који се савршено уклапа и у храну и једе хладан, у салате, сендвиче или чак са воћем.

Овај рецепт је једноставан и захтева мало труда у поређењу са богатим и ароматичним укусом који добијате.

За 4 здраве порције користио сам 10 стабљика шпарога, велики лук, кромпир, 2 литре пилеће супе, мало бибера и 400 грама сира Праид, датих на ситно ренде.

Ако немам већ припремљену пилећу супу, скувам 1 шаргарепу, 2-3 комада пилетине (труп), лук, у сланој води док месо добро не проври и добијем масну и концентровану супу. Обично правим већу количину и користим је неколико дана заредом.

За припрему крем чорбе почео сам тако што сам лук испржио на 2 кашике уља, преко чега сам додао шпароге исечене на дебеле кришке. Оставио сам га још неколико минута, па сам додао пилећу супу и кромпир. Оставио сам да проври док се поврће не скува.

Након што је прокључало, добро сам исецкао поврће вертикалним блендером, док нисам добио крему, па сам се вратио са шерпом на лагану ватру и почео сам постепено да додајем сир.

Након сваког додавања кришке сира, добро сам помешао. Овај сир се веома лако топи, а супа је одмах постала кремастија, апетизирала је укусно. Ставио сам око два пакетића сира, јер ми се јако свиђа укус, чак и ако је супа изашла гушћа. Резултат је била густа супа са врло фином текстуром.

Да сам се још опскрбио Праид сиром, рекао сам да ћу се одрећи класичних крутона за супу, а уместо тога сам направио неколико кекса са сиром, који су испали хрскави и веома укусни.Узео сам шаку ренданог сира, ставио га на папир за печење, лагано притиснувши и динстао у рерни мање од 1 минута.

Одлично су се слагали са супом, а такође сам је чувала за доручак следећег дана, са сувим воћем и краставцем.


Крем пилећа супа са топљеним сиром и најбоља и најукуснија супа од свих!

Представљамо вам рецепт за крем супу од пилетине. Набавите веома укусно, фино и мирисно топло јело, које ће се засигурно свидети свима. Супа се припрема невероватно једноставно, од најприступачнијих састојака. То је савршена супа за хладне јесење вечери. Експериментишите са ароматичним биљем и уживајте у изузетном ужитку.

САСТОЈЦИ

МЕТОДА ПРИПРЕМЕ

1. У посуду са пилећим прсима сипајте 3 л воде. У тигањ посолите и додајте млевени црни бибер. Пилећа прса кувајте око 20 минута, док не буду готова.

2. Извадите пилећа прса из тигања. Оставите тигањ на ватри.

3. Сипајте пиринач у шерпу и кувајте 10 минута.

4. Лук ситно исецкати. Ставите шаргарепу кроз ситно ренде. Кромпир огулите и нарежите на кришке или коцкице. Пилетину исеците на комаде средње величине.

5. Додајте кромпир, лук и шаргарепу у супу. Кухајте 5-7 минута.

6. Додајте месо у супу и промешајте. Кувати док кромпир не буде готов.

7. Сир нарибати (из фрижидера). Додајте га у супу и промешајте. Склоните посуду са ватре.


9 Рецепти са сиром Лаки рецепти

Супа са сиром је рецепт који се често допада многим укусима. Мириси сира се остављају на хладном уз фондуе, супе и крем сир. Уопштено, ови рецепти могу бити веома калорични, јер многи сиреви садрже много масти.

Међутим, ако желите да пробате лагану супу од сира без прекорачења количине масти и калорија, знате да је могуће заменити неке врсте сира у припреми или употреби лаких варијанти. Укључивање неког поврћа у рецепт и смањење количине сира у припреми такође може бити добра алтернатива.

Коначно, важно је добити укусну, хранљиву и пуну супу, па погледајте неке рецепте са белим сиром, скутом, моцарелом, пармезаном, а такође и са поврћем. Одаберите ону која вам се највише свиђа! Уживајте у јелу!

1. Рецепт за лагану супу од сира са шаргарепом

састојак:

  • 2 ситно сецкана лука
  • 2 кашике лаког површинског маргарина
  • 4 кашике пшеничног брашна
  • 2 л лагане пилеће глине
  • 4 шоље обраног млека
  • 1 шоља куване сецкане шаргарепе
  • 250 г сира са лаганим коцкицама
  • першун по укусу
  • бибер по укусу
  • 1 шоља нарибаног пармезана.

Начин припреме:

Почните да пијете лук у маргарину. Додајте чорбу, шаргарепу и брашно растворено у млеку. Додајте першун и прокухајте. Додајте сиреве и поклопите. Кад проври, смањите ватру и делимично поклопите. Пустите да се кува и добијете конзистенцију. Послужите топло.

2. Рецепт за чорбу од белог белог сира

састојак:

  • 2 кашике светлог путера
  • 1/4 шоље нарибаног лука
  • 1/2 шоље чаја нарезаног на коцкице
  • 1/2 шоље зелене паприке
  • 4 кашике пшеничног брашна
  • 1 шоља обраног млека
  • 1 литар повртног темељца
  • 1 шоља нарибаног белог сира
  • сецкани першун по укусу
  • соли по укусу
  • бибер по укусу.

Начин припреме:

У тигању растопите путер, лук, шаргарепу и бибер. Затим растворите брашно у млеку и мешајте уз стално мешање. Постепено додајте залихе поврћа, а затим и сир. Зачините сољу и бибером. Оставите да се диже на лаганој ватри док се не истопи. Распоредите у дубока јела и послужите са кротонима.

3. Рецепт за супу од броколија са лаким сиром

састојак:

  • 110 г светлог маргарина
  • 1/4 шоље сецканог лука
  • 2 1/2 шоље воде
  • 3 кашичице пилећег светла
  • 1/4 шоље пшеничног брашна
  • 2 тамно сецкане брокуле
  • 1 шоља сецкане шаргарепе
  • 1 шоља лагане креме
  • 1 шоља обраног млека
  • 2 шоље пармезана
  • бибер по укусу.

Начин припреме:

Пирјајте лук од маргарина. Додајте воду и пилетину и прокухајте. Растопите брашно са мало воде из шерпе. Постепено стављајте растопљено брашно у шерпу и додајте броколи и шаргарепу. Кувајте док поврће не постане мекано. Додајте павлаку, млеко, пармезан и зачините бибером по укусу. Нека се сир растопи. Послужите топло.

4. Рецепт за лагану супу од сира са целером

састојак:

  • 1 кашичица путера
  • 4 шоље сецканог чаја од целера
  • 2 средње сецкана лука
  • 1 кашика пшеничног брашна
  • 3 таблете бомбона од поврћа
  • 6 шољица чаја са топлом водом
  • 1/2 кашичице соли
  • 1 прстохват црног бибера
  • 1/3 шоље сецканог сира
  • 2 кашике зеленог лука.

Начин припреме:

У шерпу додајте маслац да се отопи, ставите целер, лук и пустите да се меша кашиком док лук не остане провидан и мекан. Постепено додајте пшенично брашно и мешајте 1 минут. Растворите остатке поврћа у води и ставите у шерпу, непрестано мешајући. Смањите ватру и кувајте 3 минута. Додајте зачине (со и бибер), промешајте и додајте млевени сир и власац. Послужите.

5. Рецепт за чорбу од лаганог сира са мандиокуинхом

састојак:

  • 800 г чисте и исецкане касаве
  • 1 средњи лук, огуљен и исецкан
  • 1 кашика чорбе од поврћа
  • 1 литар воде
  • 1 крем од лука
  • 3 чешња белог лука, здробљен
  • 1 кашика светлог маргарина
  • 300 г лаког сира
  • 100 г светло нарибаног пармезана.

Начин припреме:

Кухајте маниоку са чорбом од поврћа и лука 20 минута. Кад омекша и лагано сече, умутити миксер заједно са кремом од лука. Обележи га. Одвојите велику тепсију, ставите бели лук у маргарин, додајте бели сир и почните да испуштате воду. Умешајте мешавину блендера и динстајте 10 минута или док не почнете да лепите из посуде. Послужите.

6. Рецепт за лагану супу од сира са карфиолом

састојак:

  • 110 г светлог маргарина
  • 1/4 шоље сецканог лука
  • 2 1/2 шоље воде
  • 3 кашичице пилећег светла
  • 1/4 шоље пшеничног брашна
  • 2 шоље сецканог карфиола
  • 1 шоља лагане креме
  • 1 шоља обраног млека
  • 2 шоље пармезана
  • бибер по укусу.

Начин припреме:

Пирјајте лук од маргарина. Додајте воду и пилетину и прокухајте. Растопите брашно са мало воде из шерпе. Постепено стављајте растопљено брашно у шерпу и додајте карфиол. Кувати док не омекша. Додајте павлаку, млеко, пармезан и зачините бибером по укусу. Нека се сир растопи. Послужите топло.

7. Рецепт за лагану супу од сира са вином

састојак:

  • 1 кашика светлог маргарина
  • 2 чена исцеђеног белог лука
  • 200 г свеже исецканог сира исеченог на коцкице
  • 1/2 шоље меког белог вина
  • соли по укусу
  • бибер по укусу
  • 2 1/2 шоље чаја воде
  • 4 кашике скуте светлости
  • 3 кашике пшеничног брашна
  • 2 шоље обраног млека.

Начин припреме:

У велики лонац ставите маргарин и ставите да се отопи на јакој ватри. Додајте бели лук и сос док не омекшају. Додајте минас, вино, со, бибер, воду, сир и пшенично брашно претходно растворено у млеку. Оставите да се кува 4 минута, непрестано мешајући. Када добије конзистенцију, склоните са ватре и одмах послужите.

8. Рецепт за лагану супу од сира са спанаћем

састојак:

  • 1 везица свежег спанаћа
  • 4 кашике путера
  • 2 кашике сецканог лука
  • 2 шоље зеленог пилећег чаја
  • 2 шоље обраног млека
  • 1 кашика соли
  • 1 врх мушкатног орашчића
  • 1/2 шоље ренданог пармезана.

Начин припреме:

Спанаћ добро оперите и презрите стабљике. У средњој тави додајте спанаћ, воду и со и скувајте. Покријте и оставите око 5 минута. Када се лишће прогута, оцеди и пржи. Обележи га. У другу шерпу додајте путер и оставите да се растопи. Додајте лук, спанаћ и пирјајте 3 минута уз стално мешање. Додајте пилећи темељац, млеко и скувајте. Зачините мушкатним орашчићем, сољу и кад прокључа смањите ватру. Оставите још 5 минута. Додајте пармезан. Ову смесу ставите у блендер и послужите врућу.

9. Рецепт за лагану супу од крављег сира са празилуком

састојак:

  • 2 стабљике белог лука
  • 1 нарибан средњи лук
  • 2 чена белог лука
  • 2 кашике маслиновог уља
  • 1 шоља скуте
  • 1 лагана шоља јухе од поврћа
  • 1 шоља обраног млека
  • паприка по укусу
  • соли по укусу.

Начин припреме:

Чешањ белог лука оперите и исеците на танке кришке. Загрејте тигањ са луком, белим луком, празилуком и маслиновим уљем. Брзо промешајте и оставите са стране. Скуту, темељац од поврћа и млеко заједно са чорбом од празилука истуците у процесору и мутите док не добијете хомогену крему. Сипајте у шерпу и пустите да ври док не постане густо. Посолите, додајте бели бибер и склоните супу са ватре. Послужите.

Мисо је ферментисана паста од соје, направљена од куване соје и помешана са другим житарицама. Након ферментације зрна, смеша се соли, чиме се добија густа и хранљива паста. Одличан је зачин у разним јелима, посебно у источњачкој кухињи. Мисо је конзистенције пасте, а боја варира од светло беж до тамно браон. Користи се против

Да ли желите лакши и укуснији десерт од воћног? Било да се ради о хладним или хладним рецептима, воћни десерт увек се допада најизбирљивијим укусима. Бразил је благословен што има велики избор тропског и разноврсног воћа, које може послужити као основа за припрему различитих рецепата за лагане воћне десерте. Неке идеје


Супа од крем сира са шпарогама

Баш као што је некима омиљено поврће месо, у мом случају то је сир. Волим да једем сир и уживао бих у сваком оброку да могу. Зато увек имам на уму много комбинација и без страха га користим у разним јелима, као изузетно свестран састојак који даје укус било којој врсти хране.

Једно од мојих омиљених јела од сира је крем супа, коју препоручујем да пробате барем једном. Можете то учинити у многим комбинацијама, али данас сам изабрао да га кувам са шпарогама.

За беспрекорну крем супу веома је важно изабрати добар сир који је ароматичан, богатог укуса и постаје кремаст. Изабрао сам природни сир Праид из Хоцхланда, са којим сам врло лако радио и од којег сам, наравно, појео знатан део током кувања. :)

То је укусан сир, сазрео у сланој отопини, који се савршено уклапа и у храну и у хладноћу, у салате, сендвиче или чак са воћем.

Овај рецепт је једноставан и захтева мало труда у поређењу са богатим и ароматичним укусом који добијате.

За 4 здраве порције користио сам 10 стабљика шпарога, велики лук, кромпир, 2 литре пилеће супе, мало бибера и 400 грама сира Праид, датих на ситно ренде.

Ако немам већ припремљену пилећу супу, скувам 1 шаргарепу, 2-3 комада пилетине (труп), лук, у сланој води док месо добро не проври и добијем масну и концентровану супу. Обично правим већу количину и користим је неколико дана заредом.

За припрему крем чорбе почео сам тако што сам лук испржио на 2 кашике уља, преко чега сам додао шпароге исечене на дебеле кришке. Оставио сам га још неколико минута, па сам додао пилећу супу и кромпир. Оставио сам да проври док се поврће не скува.

Након што је прокључало, добро сам исецкао поврће вертикалним блендером, док нисам добио крему, па сам се вратио са шерпом на лагану ватру и почео сам постепено да додајем сир.

Након сваког додавања кришке сира, добро сам помешао. Овај сир се веома лако топи, а супа је одмах постала кремастија, апетизирала је укусно. Ставио сам око два пакетића сира, јер ми се јако свиђа укус, чак и ако је супа изашла гушћа. Резултат је била густа супа са врло фином текстуром.

Да сам се још опскрбио Праид сиром, рекао сам да ћу се одрећи класичних крутона за супу, а уместо тога сам направио неколико кекса са сиром, који су испали хрскави и веома укусни.Узео сам малу шаку ренданог сира, ставио га на папир за печење, лагано притиснувши и динстао у рерни мање од 1 минута.

Одлично су се слагали са супом, а такође сам је чувала за доручак следећег дана, са сувим воћем и краставцем.


Супа од лука

Већина наших рецепата је лака. Они који захтевају мало више времена или способности кувања оцењују се као средњи или напредни.

Време припреме

Колико вам времена треба за припрему овог оброка.

Укупно време

Ово је време потребно за припрему овог оброка од почетка до краја: маринирање, печење, хлађење итд.

Величина порције

Ово показује колико порција чини овај рецепт.

Састојци

  • 80 г сира Груиере, исеченог на комаде
  • 500 г лука, преполовљеног
  • 30 г маслиновог уља
  • 20 г путера, неслан или сољен
  • & фрац12 кашичице соли
  • 2 утичнице млевени црни бибер
  • 2 кашичице брашна (10 г)
  • 200 г сувог белог вина
  • 800 г воде
  • 1 коцка концентрата пилетине (за 0,5 л) или говедине
    или 1 кашичица концентроване пасте, пилетине или говедине
  • 12 кришки багета, старијег или друге врсте хрскавог хлеба

3 брза рецепта са сиром

1. Ћуфте од тиквица са сиром Телемеа

Волите ли тиквице? Па, пржењем може постати неодољиво. Али не верујте нам на реч. Пробајте и ви! Рендане тиквице помешајте са телемом, брашном и јајима, зачините першуном и белим луком, па пропржите и пробајте. Укусно, зар не?

2. Паста од спанаћа са крем сиром

Бели лук отврднут на маслацу и маслиновом уљу даје невероватан укус спанаћу, па ћете их заједно кувати у тигању на лаганој ватри. Затим ћете спанаћ помешати са крем сиром и добићете укусну и кремасту композицију, само добро за мазање хлеба.

3. Салата са сиром халоуми и печеним крушкама

Ако волите салате, посебно укусне, то значи да ће вам се свидети оно што сам вам спремила! Наша је салата на јесен тематска, а за то смо одабрали двије врло сочне крушке Санта Мариа. Пекли смо их са мало лука и послужили на кревету од валеријане са једним од наших омиљених сирева, наиме халоуми. А ако осетите потребу за нечим хрскавим, у салату додајте мало печених лешника.

Бонус! Тарт са печуркама и сиром

Ово је викенд рецепт, када изгледа да имамо мало више времена за кување! Па ста да радим? Хајде да заједно испечемо тарт. Уз домаће тесто, наравно. И као пуњење, идемо на нешто једноставно, неке динстане печурке, помешане са умућеним јајетом, урдом, ориганом и копром. Кажемо да звучи добро, зар се не слажете?


Хранљиви рецепти са сиром

Цхеесецаке је одавно популаран у западно -словенским супама. Бугари, Чеси и Словаци додали су је због богатства, исхране и сланог укуса јела.

Супа са сиром са сиром

Ово је врло лагана супа за смирење глади. Пошто нису имали широку палету производа у асортиману, наши далеки преци успели су да буду мали, дајући нови укус тањиру са различитим врстама бринзе.

  • Бринза - 150 г
  • Кромпир - 3 комада
  • Шаргарепа, лук - 1 ком.
  • Со, бибер - по укусу.

Припремите храну: очистите је и исперите водом. Сипајте шаргарепу, исецкајте лук, кромпир исеците на коцкице и разломите сир.

Лук и шаргарепу треба обући у врело уље.

Прокухајте 1 литар воде и у њу баците кромпир. Када је кромпир скоро спреман, додајте му поврће. Сипајте сир, пустите супу да проври, а затим укључите ватру. Чорбу са сиром кувајте још 5-7 минута.

Јака супа од сира са ћуфтама и бундевом

Шарена летња супа са ћуфтама лако ће развеселити. А ко је рекао да сир треба да буде присутан директно у чорби?

  • Бринза - 200 г
  • Млевено месо - 200 г
  • Бундева - 500 гр
  • Кромпир - 400 гр
  • Празилук - 1 комад
  • Бова - 1 ком
  • Јаје - 1 комад
  • Сенф - 1 кашика. Споон
  • Брескве - 1 кашика. Споон
  • Сол, зачини - за укус.

Бундева и кромпир се дробе на коцкице. Празилук се дроби прстеновима. За паприку очистите семенке, уклоните септуме. Паприке исеците на мале комаде.

У дубокој шерпи отопите комад путера, па пропржите лук, бибер и бундеву. Сипајте јуху од поврћа и оставите 10 минута.

Припремите ћуфте за супу. У чинији помешајте млевено месо са топљеним сиром. Додајте сенф, презле, убаците јаје. Сипајте со и бибер по укусу. Млевено месо пажљиво послужите, а затим формирајте месне куглице средње величине.

Ставите ћуфте у супу. Тамо сипајте кромпир и наставите да кувате јело још 10-15 минута.


Крем чорба од печурки и зоби

Ако је сезона гљива или ако имате прилику да их користите, можете направити укусне крем супе. Печурке су богате протеинима и веома су здрави.

Зоб је веома хранљива и садржи много влакана препоручује се онима који пате од затвора или других пробавних проблема.

Препоручујемо да ову супу конзумирате за време ручка, јер вам даје енергију за цео дан. Можете украсити са мало димљене паприке.