Рецепти за коктеле, жестока пића и локални барови

Сирова тацо тестенина са сиром Валерие Брунмеиер

Сирова тацо тестенина са сиром Валерие Брунмеиер


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Кад сам наишао на ову куварицу Породични спор штедњак ауторке Валерие Брунмеиер из Валерие'с Китцхен, мислио сам, да! Сви можемо да користимо спорије рецепте за кување, зар не? Они штеде време!

Али књига је више од тога-рецепти за споро кување и ОСТАЛА решења у једном лонцу, попут оних које можете направити у тави. И они су хероји за време вечере.

Брунмеиер зна неколико ствари о брзом стављању добре хране на сто, јер има искуство као запослена мама сада већ углавном одраслих мушкараца. (Имам само два дечака и они још нису одрасли, па вам реквизите, Валери, изазивајте, могу да једу!)

КОЈА СУ ЈЕДНОСТАВНА ОБРОКА У ОВОМ КУВАРУ?

Бацио сам око на подметаче од месних округлица од пилећег пармезана, који могу да утихну док радите. Споро кувани Рагу са кратким ребрима изгледа идеално за хладну ноћ, а за столом ће се појавити и чиније за доручак са кобасицама и слатким кромпиром (рецимо то три пута брзо!).

Књига садржи укупно 75 рецепата, са прилозима, пецива за вечеру (да!), десерти, чили, супе, тестенине, пиринач и друго.

ШТА ЈЕ ТАЈНА ПАШТА СИРА?

Ова сираста тацо тестенина тацо комбинује укусе тацоса са системом испоруке тестенина, у само једном јелу. Користи млевено говеђе месо, посебну мешавину зачина са кумином, чилијем у праху, паприком и другима - то је Брунмајеров рецепт који она прави унапред.

И зато што тестенина добро пристаје многим укусима, добијамо брак две намирнице које једноставно функционишу - заједно са два сира, чедром и џепом Монтереи, који се такође добро слажу.

ВЕЧЕРА ОД ЗАВРША

Добро опскрбљена остава чини и овај оброк залогајем-потребно му је много основних намирница, попут пасуља из конзерве, парадајза, темељца и тестенина. Рецепт укључује њену мешавину зачина са укусом Фиеста Тацо, коју можете брзо саставити ако имате добро опскрбљену полицу са зачинима. Ово можете заменити другим тацо зачином по свом избору, али ако саставите њен, то ће донети више него што вам је потребно, па ћете имати мало за будуће оброке. Сцоре!

Питања и одговори са аутором ВАЛЕРИЕ БРУНМЕИЕР

Реците ми зашто сте написали ову књигу-по чему се ваша књига разликује од других спора кухања и кувања у једном лонцу?

Споро кухање и оброци у једном лонцу били су моје рјешење за домаће јело ноћу кад смо кући стигли врло касно након ватерполо утакмица и других активности послије школе. То су најтраженији рецепти које добијам од својих читалаца на Валерие'с Китцхен и хтела сам да напишем куварицу која би била извор за запослене кућне куваре. Мислим да ова књига садржи рецепте који ће се свидети свим укусима и узрастима, од малишана па све до баке и деде.

Тацос и тестенине су одлични предлошци за вечеру-чудо је што у тестенинама не видите више Тек-Мек укуса! Реци ми како је настао овај?

Јела инспирисана Мексиком велика су у нашој кући. Увек могу да се вратим на тацос или буррито чиније било које ноћи у недељи и учиним све веома срећним. Тако сам временом експериментисао уврштавајући ове састојке у све врсте јела, а ово јело од тестенине са једним лонцем и грашкама је одлично ако ујутро немате времена за припрему. Срдачан је, задовољавајући и забаван обрат на тестенине.

Који рецепт вас је највише изазвао да успете и толико сте поносни што сте то учинили?

Већина рецепата у овој кухарици заснована је на вишедеценијском искуству, а у резултат сам био сигуран и пре него што је тестирање рецепата почело. Али, заиста сам изазвао десерте. Прилагодио сам стари, омиљени рецепт за хлеб од лимуна и боровнице за спор шпорет и након дугог тестирања рецепта био сам толико срећан резултатом да сам на крају у књигу уврстио три брза рецепта за хлеб.

Коктел ораси са слатким зачинима такође су били откриће. Ово су рецепти који заиста показују свестраност спорог штедњака.

Имате ли неке савете о томе како да припремите основне намирнице, попут пасуља, пиринча и тако даље у спором шпорету?

Могао бих да причам о пасуљу по цео дан! (Чудно ми је тако.) Време је пресудно. Пасуљ из конзерве је већ куван и нема никаквог посла у шпорету од 6 до 8 сати. Треба их додати током последњих 30 до 60 минута времена кувања како би задржали свој укус и текстуру. То исто важи и за друге намирнице попут мекшег поврћа и свежег зачинског биља.

Осећам се као да сваки аутор куварске књиге у свом кувару има тај један рецепт за који зна да неће бити супер популаран, али толико им се допао да једноставно нису могли поднети да га исеку. Шта је за вас тај рецепт?

Ох, добро питање! То ће бити пилећа Тикка Масала са карфиолом и црвеном паприком. Моји дечаци воле кари, па сам годинама развио гомилу различитих рецепата на бази карија и ми их апсолутно волимо. Иако се некима овај рецепт може чинити непознатим или егзотичним, он је заправо тако пријатан, угодан породични оброк.

Шта мислите да би људе највише изненадило код ових рецепата?

Мислим да многи људи имају заблуду да су јела са спорим кувањем без укуса. Ја сам на мисији да докажем да са одговарајућим састојцима и разним зачинима можете направити невероватно укусна јела са својим штедњаком! Укључио сам рецепте за четири моје омиљене мешавине зачина који су укључени у целу књигу у неке од рецепата за споро кување и једног лонца.

Шта је постало најпранији кухињски алат или прибор током тестирања рецепата за ову куварицу?

Могу ли рећи мој спор штедњак? Заправо, било који од мојих шест спорих штедњака. Да, поседујем шест спорих шпорета и није ме срамота да то признам.

Које рецепте још увек имате на редовној ротацији у кухињи, чак и сада када је књига готова?

Толико! Пре само два месеца преселили смо се из Калифорније у Орегон и скоро одмах по доласку у нашу нову кућу почео сам да кувам из кувара. Направила сам Биг Батцх Бологнесе, половину сам те ноћи искористила за велики оброк од тестенине, а другу половину сам замрзнула за супер брз и лак будући оброк. Многи од рецепата у књизи одлична су јела у замрзивачу.

За Супер Бовл прошле године радила сам Меати Куесо Дип и азијске месне округлице са сусамом - обоје су велики породични фаворити. Остали рецепти који се редовно окрећу су месна штруца са поврћем са глазуром са роштиља, облози од салате од 20-ак минута, јаје са пиром на дан игре, чили са пилећим пармезаном, месне округлице од меса и напуњене пилетине и вегете Фајитас.

Које главне тајне можете поделити о коришћењу спорих шпорета?

Највише наглашавам коришћење одговарајућих састојака и њихово додавање у право време. Дајем конкретне препоруке за брендове у листама састојака [у кухарици] и детаљна упутства како би ваш резултат био што ближи мом. Правилно суочавање са кондензацијом у рецептима за пецива и друге намирнице, попут коктела и мешавина грицкалица, такође је кључ успеха рецепта.

ПЕТ ЈОШ РЕЦЕПТА ВЕШТИНЕ ЗА ЉУБАВ

  • Скиллет шкампи Фајитас
  • Хербес де Провенце Скиллет пилетина са кромпиром и зеленилом
  • Кинеска пилетина у тави са 5 зачина са зеленим пасуљем и паприком
  • Сираста хамбургер паста Скиллет
  • Чоколадни колачић без глутена

Чили мак и сир чиста су удобност у чинији, а захваљујући протеинима и влакнима, заситни су и савршени рецепт за породицу. Ако волите чили колико и ја, можда ћете уживати и у овом рецепту за брзи говеђи чили или мом најпопуларнијем пилетини Тацо Цхили са спорим кухањем.


Ово Цхееси Тацо Скиллет комбинује укусне намирнице на тако сигурним страницама за испоруку тестених производа, само у једном јастуку. То задовољава смешно говедо месо, посебну смешу за подравке с кимон, чили на прах, червен пипер и друге - то је сопствени рецепт за Брунмеиер, који је претходно измислио.

И зато што се неки тестенски производи могу отпремити за много укусних оброка, добијају се брак од две хране, који се једноставно налазе - заједно са две сирене, четком и жаком Монтереј, који такође играју добро заједно.


До сада сте готово сигурно чули за шумске пожаре (још једном) који су погодили Северну Калифорнију. Имајте на уму неколико ствари у вези са тим како ови пожари утичу на винску земљу у Калифорнији:

Нису све земље вина из Калифорније у пламену. Да, утицаји су за многе ужасно погубни, а ситуација је изузетно флуидна и, купивши време које ово објављује, несумњиво ће се поново променити (надам се, на боље).

Ако сте релативно локални, можете отворити свој дом за евакуисане особе погођене пожарима. Ако нисте локално, наравно можете донирати нешто новца у било који од различитих фондова за помоћ који се активно баве катастрофом.

Оно што је најважније (по мом мишљењу), као љубитељ вина, требало би да наставите да пијете и купујете вина са погођених подручја (пре свега округа Сонома). Не само сада, већ дуго након што се дим из ових ужасних пожара разбистрио (и пре него што питате … жетва је скоро потпуно завршена у погођеним подручјима, тако да су мале шансе да дим из тренутних пожара упадне у било шта које ће бити флаширане са бербом 2019. на етикети). То би могао бити најбољи начин да се осигура брзи опоравак марки вина која су најтеже погођена тренутним пожаром.

Узмите 1ВинеДуде.цом Водич за дегустацију и почните добијати више од сваке чаше вина већ данас!

Купујте производе од вина на Амазон.цом

Ауторска права © 2016. Првобитно у ЦА Вилдфирес: Како најбоље помоћи винској земљи са 1ВинеДуде.цом
– само за личну, некомерцијалну употребу. Живели!


Савети од говедине за споро кување из кухиње Валерие'с#8217с

Кремасто пилетина од лимуна пилетина Францесе из Цафе Делитес

Цхеесебургер Бурритос из Носхинг витх тхе Ноландс – савршено за брзо недељни оброк или ваша следећа врата пртљажника.

Печени мед Цилантро лимета лосос у фолији од Цреме де ла Црумб

Напуњена тепсија од пире од кромпира са месне штруце са вечере, затим десерт

Пилећа прса од артичоке са шпинатом из кафића Делитес

Др. Пеппер Роаст фром Нормал Цоокинг – Моја омиљена ствар у овом рецепту је сос који направи!

Пхилли Цхеесестеак тестенине из Смалл Товн Воман

Чили Реллено тепсија из Еази Пеази Меалза

Скиллет Мац и сир са кобасицом и паприком из албума Јулиа ’с


Спагхетти Пизза

Пица или тестенина вечерас? Зашто не обоје? Овим рецептом претворите своје уобичајене породичне вечери у пицу у шпагете. Да бисте направили ову тестенину, једноставно испеците резанце од анђеоске косе са неколико обавезујућих састојака, попут јаја и пармезана, и прелијте их као нормалну пицу. Забаван је оброк у којем може уживати цела породица, без обзира на то како га исечете.

Пица или тестенина вечерас? Зашто не обоје? Овим рецептом претворите своје уобичајене породичне вечери у пицу у шпагете. Да бисте направили ову тестенину, једноставно испеците резанце од анђеоске косе са неколико обавезујућих састојака, попут јаја и пармезана, и прелијте их као нормалну пицу. Забаван је оброк у којем може уживати цела породица, без обзира на то како га исечете.


Тестенине од тигања од пилетине и спанаћа

Када имате породицу за прехрану, обилна јела из једног лонца могу бити ваша спасоносна милост. Овај рецепт, са сочном пилетином, кремастим сосом и свежим спанаћем, засигурно ће се допасти чак и најизбирљивијим за столом.

Када имате породицу за прехрану, обилна јела из једног лонца могу бити ваша спасоносна милост. Овај рецепт, са сочном пилетином, кремастим сосом и свежим спанаћем, засигурно ће се допасти чак и најизбирљивијим за столом.


Да! Пилећи Алфредо печење можете припремити и саставити дан раније и ставити у фрижидер (без печења) или унапред направити сос и/или тестенину унапред. Ево и#8217 анализе ваших опција:

1. Саставите и охладите:

  • Пазите да се ваши резанци скухају ал денте и исперу у хладној води како не би наставили кухати.
  • Пазите да Алфредо сос није превише густ јер ће се више згуснути седећи у фрижидеру.
  • Саставите пилеће Алфредо печење према упутствима све до печења.
  • Чврсто покријте фолијом и оставите у фрижидеру.
  • Оставите 30 минута на собној температури пре печења.
  • Пеците према упутствима или док се потпуно не загреје.

2. Направите Алфредо сос унапред:

  • Алфредо сос можете направити до 3 дана унапред.
  • Охладите га у херметички затвореној посуди.
  • Лагано загрејте у великој тави пре употребе, додајући по потреби додатно млеко да се разреди до жељене конзистенције.

3. Направите тестенину унапред:

  • Тестенину можете скувати ал денте до 5 дана унапред.
  • Исперите тестенину хладном водом.
  • Прелијте капљицом уља како се не би залијепило.
  • Пребаците у херметички затворену посуду или кесу за замрзавање и исцедите вишак ваздуха.
  • Чувати у фрижидеру до спремности за употребу.


Валерие Брунмеиер ’с Цхееси Тацо Паста Скиллет - Рецепти

ВЕЧЕРА ЛАКО (СА КРЕМОМ ОД ГОРЕВСКЕ ЧОРБЕ!)

Канта крем супе од печурака може бити права уштеда за вечеру. Одлично ради у тепсијама и може се претворити у сос или сос за прстохват.

НАХОС РЕЦЕПТИ

Нацхос се лако прави и савршен је за забаве, ужину или чак вечеру!

ВОДКА КОКТЕЛИ

Име, вотка, потиче од руске фразе зхизненнаиа вода, или "вода живота". Може се направити од свега, од кромпира до репе. Сматра се да је прилично без укуса што га чини одличним пићем за мешана пића.

ВЕЧЕРА ВЕЧЕРА: МЛЕВЕНА ГОВЕДИНА

У колотечини за кување? Испробајте један од ових рецепата, тестираних по укусу, одобрених од породице, користећи млевено говеђе месо.

СВЕЕТ! 15 НАЧИНА КОРИШЋЕЊА ЗАСЛАДЕНОГ КОНДЕНЗИРАНОГ МЛЕКА

Не треба мешати са испареним млеком, заслађено кондензовано млеко је веома слатко (и веома лепљиво) и користи се првенствено у десертима.

Доручкујте док спавате

Нека вам јутро буде мало мање ужурбано уз ове рецепте за доручак преко ноћи. Припремите се претходне ноћи и ујутру уживајте у топлом, утешном оброку.

14 СЛОБОДНИХ НАЧИНА КОРИШЋЕЊА РИКОТТА СИРА

Овај италијански сир је толико свестран да се може користити и у слатким и у сланим рецептима, од торти од сира до лазања.

РЕЦЕПТИ СЕЗОНСКЕ КАРИБЕ

Карипски зачини често укључују црну и црвену паприку, папар, ђумбир, бели лук и цимет - сви састојци вероватно већ имате при руци, па & хеллип

11 РЕЦЕПТА КОЈИ СЕ КОРИСТЕ СОКОВЕ ЗАМРЗНУТЕ НАРАНЏЕ (ТО НИСУ СВА ПИЋА)

Чување конзерве замрзнутог концентрата сока од поморанџе у замрзивачу значи да можете направити више од сока од поморанџе. Испробајте га у разним рецептима са укусом наранџе.

СМАЊЕЊЕ ВЕЛИЧИНА СМЕШАЊА ТОРТА

Да ли сте приметили да се величина мешавине колача смањила са 18,25 унци на 16,5 или чак 15,25 унци? Да бисте узели у обзир нову величину пакета, испробајте овај трик.

ЦОПИЦАТ ПИЗЗАС

Ноћ пице је увек омиљена, посебно када имате одличну дегустацију пице у неким од најпопуларнијих ресторана.

ДАН НАЦИОНАЛНОГ ТРЕШЊЕГ ТАРТА

Прославите Национални дан колача од трешања 17. јуна!

РЕЦЕПТИ ЗА ВЕЧЕРУ У ЛОКАТУ

Дођите кући на укусну вечеру у свом штедњаку након дугог дана проведеног далеко од куће.

РЕЦЕПТИ ЗА ЧОРБУ

Супа је свестрана као главно јело, прилог или предјело.

РЕЦЕПТИ ЗАМРЗАВАЊА И ЧОКОЛАДЕ

Чоколадна глазура је увек омиљена. Можете бирати између куваних глазура, ганаша, крема од маслаца и других.

КУВАЊЕ СА ПИВОМ

Пиво чини тесто бољим, месо мекшим, а умаци укуснијим.

КУВАЊЕ СА ВИСКИЈЕМ ЈАЦК ДАНИЕЛ -а

Овај чувени виски је "Џек свих заната" када је у питању кување. Баците га у неку тестенину, као слани сос за умакање, па чак и испеците у нешто слатко.

На мрежи од 1995. године, ЦДКитцхен је прерастао у велику колекцију укусних рецепата које су створили домаћи кувари и професионални кувари из целог света. Сви се бавимо укусним посластицама, добром храном и забавном храном. Придружите се нашој заједници од 202 500+ других чланова - потражите рецепт, пошаљите свој, додајте рецензију или отпремите фотографију рецепта.

Ауторска права и копија 1995-2021. Сва права задржана. ЦДКитцхен, Инц. 21: 06: 16: 13: 01: 09: Ц:


Примарна бочна трака

Хајде да се дружимо

О мени

Добродошли у ову Оле маму! Сајт прилагођен породици. Место на коме делимо укусне рецепте, идеје за породице, савете за путовања и авантуре и још много тога!

Претрага

Преглед приватности

Неопходни колачићи су апсолутно неопходни за правилно функционисање веб странице. Ова категорија укључује само колачиће који осигуравају основне функционалности и сигурносне карактеристике веб странице. Ови колачићи не чувају никакве личне податке.

Сви колачићи који можда нису посебно потребни за функционирање веб странице и користе се посебно за прикупљање личних података корисника путем аналитике, огласа и других уграђених садржаја називају се колачићима који нису неопходни. Обавезно је прибавити пристанак корисника пре покретања ових колачића на вашој веб страници.


Погледајте видео: Kako napraviti makarone sa sirom...OVO MORATE PROBATI (Јун 2022).


Коментари:

  1. Torrence

    Ова фраза је једноставно неупоредива ;)

  2. Juma

    И како поступити у овом случају?

  3. Aralkree

    Правите грешку. Пошаљите ме у ПМ, разговараћемо.



Напиши поруку