We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Рецепт сам направио одавде, диван је, одличног је укуса хттп://ввв.диваинбуцатарие.ро/пулпа-де-цурцан-цу-тархон-си-сос-де-портоцале/
- 2 ћуреће ноге
- 1 поморанџа
- 1/2 кашичице сувог естрагона
- 3 шаргарепе
- 150 мл белог вина
- 150 мл воде
- маслиново уље
- 50 г путера
- 3 чена белог лука
- соли / бибера / мало ђумбира
Порције: 2
Време припреме: мање од 90 минута
ПРИПРЕМА РЕЦЕПТА Ноге од пуретине са естрагоном и поморанџом:
Ставите маслац у шерпу заједно са осушеним естрагоном и нарибаном кором поморанџе.
Резане шаргарепе ставите у тигањ, одозго ставите ћуреће кракове, исеците их и намажите сосом од путера.
Нарежите поморанџу на кришке и ставите у тигањ поред бутина.
Попрскати маслиновим уљем, у тигањ ставити воде и вина, посути зачине и пререзати бели лук на пола и ставити у тигањ.Штенец исећи на кришке и поређати по пурећим ногама.
Покријте алуминијумском фолијом и пеците 40 минута на 180 степени.
Уклоните фолију и оставите је у рерни док бутине мало не порумене.
Кад их послужимо, извадите их из соса насталог у плеху и ставите на врх.
Савети сајтова
1
Могу се послужити са украсом помфрита или пире кромпира или природног кромпира
Сматрам да грешите. Пишите ми у ПМ, комуницираћемо.
Мислим да није у праву. Сигуран сам. Могу то да докажем. Пишите ми у ПМ, разговарајте о томе.
Хвала на помоћи у овом питању. Нисам знао ово.
Извините, далеко је
Честитам, ваше мишљење је врло добро