Рецепти за коктеле, жестока пића и локални барови

Салата од патлиџана

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Патлиџане испеците, огулите и оставите да се оциједе. У процесор за храну ставите оцијеђени патлиџан, жуманце, сол у праху, млијеко у праху, очишћени лук и уље се мијеша у првој фази. Потребно је само неколико секунди за мијешање.

ако се не користи процесор хране, то се ради ручно на следећи начин: патлиџан се ситно исецка дрвеном кашиком. од жуманца и уља прави се мајонез. ситно исецкати лук и додати преко патлиџана. добро утрљати па додати мајонез и млеко у праху. ставите у фрижидер док не будете спремни за послуживање.