Рецепти за коктеле, жестока пића и локални барови

Летњи колачићи од чоколаде са бадемом

Летњи колачићи од чоколаде са бадемом

Имате ли додатне летње тиквице? Ови колачићи су одличан начин да их искористите.ВИШЕ+МАЊЕ-

1

мала (7-8 инча дуга) летња тиква, ситно нарибана

1

шоља полуслатких чоколадних чипова

1

шоља суво печених бадема (сољених), здробљених

Сакриј слике

  • 2

    У великој посуди за мешање умутите летњу тиквицу, смесу за колаче, воду и уље, док не постане релативно глатка (око 2-3 минута). Умешајте комадиће чоколаде.

  • 3

    Линија 24 шољице за колаче са облогама за колаче.

  • 4

    Тесто равномерно распоредите по подлогама за колаче, пазећи да у сваки унесете чоколаду.

  • 5

    Пеците колаче у загрејаној рерни 20-24 минута, док тестер за колаче уметнут у средину не изађе чист.

  • 6

    Пустите да се колачићи потпуно охладе, а затим их обилно замрзните омиљеним глазуром. Врх са здробљеним бадемима.

За овај рецепт нема доступних података о исхрани


Чоколадна торта од бадема са купином

Уживајте у лету на свом десертном тањиру уз богате укусе осветљене, али слаткоћу купина.

Никада не пропустите
веган
рецепт!

Пријавите се на мој билтен сада

и примајте ексклузивне рецепте и моја најновија веганска јела и вести.

САСТОЈЦИ:

Суви састојци:

  • 250 г самониклог брашна
  • 100 г бадемовог брашна
  • 200 г смеђег шећера
  • 30 г какаоа
  • 1/2 кашичице прашка за пециво
  • 1/2 кашичице соде бикарбоне
  • 1/2 кашичице соли

Мокри састојци:

  • 230 мл биљног млека
  • 1/2 шоље биљног уља (нпр. Кокосово или сунцокретово)
  • 1 кашичица екстракта ваниле
  • 1 кашичица екстракта бадема
  • 1 кашика јабуковог сирћета

Други састојци:

Олакшајте кување са мојим претварачем састојака: Кликните да бисте отворили

Помешајте све суве састојке и добро промешајте у чинији.

У посебној чинији помешајте све влажне састојке.

Затим помешајте обоје заједно и добро промешајте или умутите док не добијете глатко тесто.

Сада дно калупа за печење величине 20 или 22 цм обложите папиром за печење (ово је важно јер ће се иначе залијепити за дно) и странице намажите маргарином.

Тесто сипајте у плех и равномерно распоредите. Додајте 16 купина у тесто у круг (немојте се превише приближавати страницама плеха. Урадио сам само један круг јер нисам имао довољно бобица, али бих направио још један унутрашњи круг са 8 купина како бих направио највише укуса воћа.

Пеците 40 мин. Урадите тест чачкалицом (забодите чачкалицу у колач и ако изађе а да се на њега не залепи тесто, спреман је). Оставите да одстоји најмање сат времена (или док се колач потпуно не охлади), а затим поспите шећером у праху и украсите са неколико бобица. Уживати!


Рецепти печених зачињених колача од пиринча

Састојци: 2 кашике тамног сусамовог уља, подељене 4 шоље нарезаних пиринчаних колача (пиринчане јајете), подељене 1 гомила зеленог лука, исечене и исечене на комаде од 1 инча 12 унци немасног млевеног свињског меса 1/2 шоље исецканог лука 1/4 кашичице кошер соли 3 велика чешња белог лука, млевено 2 кашичице кукурузног скроба 2 шоље пилећег темељца без соли (као што је Свансон) 3 кашике соја соса са нижим натријумом 1 кашика самбал оелек (млевени свежи чиле и хеллип


Рецепт за жути колач од тиквица и без угљених хидрата и глутена

Набавите моју Кето куварицу са 5 састојака са преко 120 једноставних рецепата!

Додатне информације

Летња тиква се може користити за прављење слатког десерта без шећера. Ово без угљених хидрата и без глутена рецепт за торту од жутих тиквица има комаде тикве у креми попут колача.

Да ли сте икада један дан занемарили своју башту, а следећег дана попили неколико чудовишних летњих тиквица? Више волим да су моје тиквице и жута тиква мале величине.

Тиквице су много мање семенске када се беру пре него што прерасту у супер величину. Чини се да се овај раст понекад догађа преко ноћи.

Имао сам веома велику жуту тикву коју је требало скувати. Нашао сам рецепт за десерт од жутих тиквица који захтева ољуштене и семенске паприке па сам знао да би то била савршена употреба за моје чудовиште величине чудовишта.

Било је прилично лако прилагодити рецепт да се направи овај рецепт за торту са жутим тиквицама са ниским садржајем угљених хидрата. У оригиналном рецепту је коришћено испарено млеко које нема много угљених хидрата, па сам га заменио конзервом кокосове павлаке.

Ово није први десерт И & рскуове направљен од жуте тикве. И & рскуове је такође направио слатки хлеб и летњу питу од тиквица од ове летње тиквице.

Укус овог рецепта за торту од жутих тиквица мени је много сличан колачу од касаве, који је један од мојих омиљених филипинских десерта. Колач од маниоке обично садржи крему од кокоса, па & рскуос може бити разлог зашто овај колач од тиквица има толико сличан укус.

Следећи пут ћу уместо да исечем користити кувану спирализовану тикву, тако да подсећа на нарибану касаву. И, тиквице би се брже скувале ако се сприлирају.

Велика тиква дала је око 2 шоље комадића на коцкице. Као што видите на фотографији, семе је било велико. Рекао сам да су семенке у овој жутој тикви скоро величине семенки бундеве.

Кад су семенке велике, најбоље је да их извадим јер могу бити жилаве. Кожа такође може бити мало дебела па љуштење и сејање тиквица оставља само меко месо.

Као што је предложено у оригиналном рецепту, исечену тикву сам кувао око 20 минута у кључалој води. Такође желите да исцедите већину воде након кувања. Ипак, није велика ствар добити сваку кап.

Тиквице се затим комбинују са осталим састојцима. Врућој тикви сам прво додао маслац како би се отопио у течност. Затим се преостали састојци само умешају.

Смеса се сипа у посуду за печење величине 9 к 13 инча. Користио сам гумену лопатицу да прођем по врху како бих се уверио да су комади тиквице равномерно распоређени по тигању.

Иако мрзим да палим рерну лети, овај жути десерт од колача од крема испече се за око 25 минута. За овај укусни десерт вредело је загрејати пећницу.

На крају печења, врх ће се запећи и колач треба поставити. То је попут креме у томе што желите да будете сигурни да се не догађа никакво померање.

Можете лако добити 20 комада из овог рецепта за торту од жутих тиквица. Али, одлучио сам да их исечем мало веће, што је дало 15 комада.

Најбоље је послужити ову торту преливену шлагом. Ако га водите на забаву, на врх би се могао распоредити слој креме са стабилизацијом ниских угљених хидрата, слично кремшниту.


Чоколадно -жути колач од тиквица

1/2 шоље биљног уља
1 1/2 шоље шећера
2 кашичице ваниле
2 шоље брашна
1/2 шоље незаслађеног какао праха
1 1/2 кашичице соде бикарбоне
1 кашичица соли
2 чврсто упаковане шоље исецкане жуте тиквице

1/4 шоље путера
2 шоље шећера у праху
6 кашика незаслађеног какао праха
1/4 шоље млека
1/2 кашичице екстракта ваниле

Загрејте рерну на 350 ° Ф. Попрскајте калуп за торту 9 к 13 инча

У великом луку електричним миксером помешајте уље, шећер и 2 кашичице ваниле док се добро не сједине. У другој чинији помешајте брашно, 1/2 шоље какао праха, соду бикарбону и со. Додајте суве састојке у мешавину уља и шећера. Савијте исецкану жуту тикву. Тесто би требало да буде густо, али сипаво помоћу лопатице. Ако вам је тесто суво и мрвичасто, покушајте да додате мало млека, по једну кашику, док се тесто не сједини. Сипајте тесто у припремљени калуп за торте и пеците 25 до 30 минута или док чачкалица која је уметнута у средину колача не изађе чиста. Пустите да се колач потпуно охлади.

Да бисте направили глазуру, у посуди за мешање умутите маслац. Постепено додајте шећер у праху, какао у праху, млеко и екстракт ваниле. Туците док се све не сједини и добије конзистенцију за мазање. По охлађеном колачу премажите глазуру.


Слатки летњи колачићи од сквоша

Састојци

Суви састојци
1 1/2 шоље универзалног брашна
1 шоља упакованог смеђег шећера
2 кашичице прашка за пециво
1/2 кашичице млевеног цимета
1/2 кашичице соли
1/2 шоље сецканих ораха

Мокри састојци
2 јаја
1/3 шоље маслиновог уља
1 3/4 шоље нарибане летње тиквице

За глазуру
4 кашике путера, омекшаног
4 унце крем сира, омекшане
2 шоље шећера у праху

У средњој чинији помешајте све суве састојке и оставите са стране.

У великој чинији умутите јаја и маслиново уље. Додајте нарибану летњу тикву и добро промешајте.

Додајте суве састојке и мешајте дрвеном кашиком док се тесто не уједначи.

Кашиком равномерно поделите тесто на обложен калуп за мафине. Пеците око 40 минута, или док чачкалица уметнута у средину колачића не изађе чиста.

У међувремену направите крему од глазура. У малој чинији помешајте маслац и крем сир помоћу блендера за пециво, електричног миксера или добре виљушке са виљушком.

Додајте шећер у праху и све заједно мешајте док конзистенција не постане глатка и уједначена.

Извадите посуду из рерне и оставите да се мало охлади. Извадите колачиће из тигања и поређајте их на решетку да се охладе.

Премажите глазуру преко охлађених колачића помоћу мале лопатице.

Признаћу да јесам не нека се колачићи потпуно охладе, јер волим да их размазујем док су још топли да би добили онај гњецави, неуредан укус који се топи у устима (нагласак на гњецаво и у нереду - имати при руци пуно салвета).

Ове колаче најбоље је појести до следећег дана и#8230 ако дуго потрају у вашој кухињи!

Линда Ли

Ја сам љубитељ биљака, страствени излетник и аутор кувара чији су стручни савети и бестселер књиге представљени у часописима ТИМЕ, Оутсиде, ХГТВ и Фоод & амп Вине. Куварица без поврћа је моја најновија књига. Гарден Бетти је место где пишем о модерном домаћинству, кухању од фарме до стола и авантурама на отвореном-све то укључује живот који се добро живи на отвореном. На крају крајева, тајна доброг живота је. Опширније "


Скуасх Цаке …а изненађујућа и ОДЛИЧНА торта!

Признајем да ме је радозналост, а не очекивање великих резултата, натерала да пробам ову торту. На крају крајева, ја једем тикву, али не бих себе назвао „љубитељем“ тиквице. У реду је. То је здраво. Забавно је узгајати и брати. Али, не бих рекао да ми то пева. Недавно сам, међутим, пронашао рецепт за торту од тиквица и сам наслов ме је укључио. Тај рецепт је имао орахе и суво грожђе у тесту што се неће догодити на мом сату, али осим тога, изгледало је прилично изводљиво. Рецепт сам пронашао у „Суперлативес“ Јуниор Леагуе оф Оклахома Цити, Инц 75тх Анниверсари Цоокбоок. Заслужан је за једну Јане Цларк Цраин коју сада изузетно ценим. Да ли сам писао о томе колико волим куваре Јуниорске лиге? Сигуран сам да постоји много добрих разлога да славимо различите јуниорске лиге широм земље, али мој разлог број један су њихове куварске књиге. Опет, волим све куваре у заједници. Они представљају пример значења пите.

Овај колач је смешно добар. Потпуно је неприкладно да колач пун тикве буде овако добар. То једноставно нема смисла. Али је. Моја деца су је огрнула (мада, додуше, не знају шта је у њој), а мог мужа, Питтса, неколико пута су пронашли како лебди над тањиром за торте са виљушком постављеном у нападу, гулећи пластичну фолију. Обишао сам га најмање 40 пута током 3 дана и ушушкао залогаје као да то не садржи до 8 комада. Мајмунски сам се придржавао рецепта, удвостручио глазуру, додао мало ваниле и поиграо се са сувим круговима тиквица за декорацију. Не могу вас довољно охрабрити да испробате ову торту. Над месечином сам због тога. Има одређену привлачност за Индијско лето и такође би било нешто одлично што треба имати на уму док идемо према празницима. Такође се чува као магија, па је одлична торта за дан унапред. А ово је за све моје људе који мисле да не знају пећи. Лако је и одлично је.


  • 3 шоље шећера
  • 3 шоље брашна
  • 1½ кашичице цимета
  • 1½ кашичице прашка за пециво
  • 1 кашичица соде бикарбоне
  • ½ кашичице соли
  • 3 шоље ситно исецкане жуте тикве (не љуштити)
  • 4 јаја
  • 1½ шоље биљног уља
  • 1 кашичица ваниле
  • (опционо: 1 шоља исецканих ораха и 1 шоља грожђица ... можда чак и златне грожђице)
  • 4 шоље слаткиша шећера
  • 1 (8 унци) паковање крем сира
  • 1 шоља несољеног путера, омекшаног
  • исецкане орахе за декорацију
  • осушене кришке тиквица са шећером за декорацију (опционо)
  1. У великој чинији помешајте шећер, брашно, цимет, прашак за пециво, соду бикарбону и со. Умутити пјењачом. У процесору хране пулсирајте отприлике 4 до 5 жутих тиквица док се равномерно не исецкају. Ја сам ситно секао јер сам морао да сакријем природу колача од малих људи. Насекао сам их на комаде пре него што сам их ставио у процесор јер су били тврдоглави.
  2. У средњој чинији помешајте јаја, уље и ванилију. Додајте тикву и добро промешајте.
  3. Додајте мешавину тиквица у суве састојке и мешајте док се не сједини. Ово је јако густо тесто и предлажем да користите велику стругалицу/лопатицу. (Ако користите орахе и грожђице у тесту, тада ћете их додати и умешати да се сједине).
  4. Сипајте тесто у добро подмазан плех величине 9 ″ Кс 13 ″. Ако ћете то да искључите, можете покушати да ставите комад пергамента на дно посуде премазане маслацем и премажете га премазом. Моје је испало у реду без пергамента, али је требало мало наговарања и стругања по ивицама. Пеците на 350 степени 50 минута до сат времена или док чачкалица прободена у средину колача не изађе чиста. Мој је савршено печен на тачно 50 минута. Претпостављам да би ово такође направило одличну торту, али не могу да проценим време печења или да ли би глазура отишла довољно далеко. Јавите ми ако то покушате.
  5. Када завршите, оставите колач да се одмори у калупу најмање 10 минута. Можете га замрзнути у тигању или окренути колач на велики тањир. Користим жичану решетку за хлађење како бих окренуо торту, а затим ставио тањир на преокренути колач, а затим је пажљиво поново окренуо тако да округла страна буде окренута према горе.
  6. Оставите крем сир и путер да темељно омекшају. Умутите их заједно у електричном миксеру. Додајте шећер за посластичаре, једну по једну шољу док се потпуно не сједини. Ледите врх торте глазуром од крем сира. Врх торте украсите исецканим орахом и кришкама тиквице (погледајте доле упутства о сушењу тиквица).


Ја ’м увек ценим торту која вам омогућава да сакријете неколико поврћа унутра. Веома љубазно.

И то је једноставно необично. Лепо је с времена на време мало променити ствари. Ако се појавите на потлу или породичном окупљању са колачићима, уверавам вас да нећете бити сами. Али ако се појавите са тортом од тиквице, бићете оригиналан! А жуту тикву је тако тешко наћи у Тексасу.

Белешка: Украсио сам торту сувим кришкама тиквице. Да бисте их направили, исеците их врло танко. Умочите сваку кришку у комбинацију цимета и шећера (1/2 шоље шећера на 1 кашичицу цимета). Пеците на решетки у рерни загрејаној на 200 степени сат и по. Окрените кришке до пола. Укапаће шећер и влагу, па се уверите да испод решетке постоји лим за колаче. На крају времена печења, ове су се осушиле, али су и даље савитљиве. Они су отприлике текстуре сушених јабука. Извадите на комад пергамента и охладите.

Као и увек, ако тражите одличан извор за пекан орах, пробајте Пецан Схед. Такође, годинама сам чезнуо да купим мандолину за сечење поврћа и коначно сам то учинио. Недавно је Цоокс Иллустратед рекламирао пластични ОКСО модел као одличну куповину (39,99 УСД) и ја сам то разматрао. Недавно сам га пронашао у Маци -у#8217с током једне од њихових продаја и више му се нисам могао одупријети. Верујем да их носи и Виллиамс-Сонома. Иако користим свој са опасним дивљим напуштањем, ја сам овде да вам кажем да то није играчка. Али, човече, је ли забавно!

Коментари

Звучи као један од наших омиљених колача од колибри. (банане уместо тиквице) али каква сјајна идеја- са вишком тиквице управо сада. Не бих чак ни успорио да прочитам тај рецепт- драго ми је што јесте! Имате ли примерак “Нов Сервинг ” из Јуниорске лиге Вицхита Фаллс? Ја ћу вам послати#8217 ако не прихватите#8217т! То је лепа књига- свидело нам се све што смо пробали#8217

И колач од колибри је диван. Имам визије Колибрирове торте коју је Марта једном урадила, а на врху је био огроман осушени ананас који је личио на огромно цвеће. Мислим да још увек имам ту исцепану страницу у једној од својих свески са рецептима. Имам ВФ књигу кувара. То је супер. Предивна. Такође имам старију ВФ симфонијску куварицу која има најбољи рецепт за италијанске кремшните на свету, мада је правим са мање скраћивања и више путера. Срећно печење!

Здраво Келли-ово изгледа одлично и пећи ћу торту од тиквица. Занима ме зашто не желите орахе у тесту, а ипак украшавате торту њима.
Волите слике своје деце и пса!

Ово изгледа апсолутно рајски! Волео бих да испробам овај рецепт!

Лаел, прво ми се свиђа твоје име. Друго, драго ми је што сте ово питали јер звучи лудо. Волим орахе и сигурно бих их ставио у тесто да живим сам. Али у томе је зачкољица: моја деца ће радо остругати ствари са леда, али ће се одрећи целог предузећа ако су у тесту. Замисли. То је као да пустите да пире кромпир додирне месо. Понекад могу да се извучем. На пример, ВОЛЕ моју питу од крекера која је 80% ораха, али мислим да сам их исецкала тако ситно да то нису схватили. Срећом, моја ћерка почиње да излази из ове фазе, али још увек морам да се укључим у подметање ако желим да мој дечак ужива у неким од мојих омиљених посластица. Глупо, знам. Реците ми како је испало и ставите ми пуно пекана у тесто.

Направила сам ово данас –моја деца ВОЛЕ !! Рекао сам им да је то колач са циметом и да је све у реду. Сутра идем на вечеру у породицу и требао ми је десерт, па сам тесто поделио на две чиније величине 8 и#2158 и пекао 35 минута. Додатни бонус мањој торти ограничава моје дегустације током ове недеље!
Хвала Келли!

Волим, волим, волим твоје слике!

И, Петра, волим, волим, волим и твоје фотографије. Пријатељи, Петра пише један од мојих омиљених блогова под називом ЗоомИумми. Кликните на њено име да бисте га видели. Много је забавно. Малопре је радила торту од црвеног баршуна која је била ОДЛИЧНА.

Због тога желим да испробам парче одмах и#8211 звучи и изгледа укусно!

Видевши ваш опис о дегустацији укуса, постало ме знатижељно. Скуасх цаке? Изгледа влажно и укусно. Штедим у својим рецептима за касније овог месеца. Мммм!

То је заиста добар (и изузетно једноставан) колач. Свакако вреди покушати.

Пријатељи, чоколадне струготине је још један диван блог на који можете завирити када имате прилику. Ловели пхотос. Ловели фоод.

Иум! Какво сјајно доба године за кување тиквице! Јесте ли икада пробали рижото од тиквица са тиквицама? То ми је омиљено!

Ово је било ДЕЛИСХ. Нисам имао довољно уља па сам употребио шољу сока од јабука и 1/2 шоље уља. Било ми је драго што сам користио пергаментни папир јер је ствар тешка тону и знао сам да то желим испоставити. Шармантне мале кришке тиквице на врху биле су почетак разговора и на крају забаве ми је остало врло мало колача. Хвала вам што сте поделили овај рецепт. Обожавам твој блог!

Ерика, ја и#8217м веома сам срећан што сам чуо да је сос од јабука успео. Лепо је смањити део уља и драго ми је што сте то схватили за све нас. Кладим се да и то додаје нову димензију укусу. Заиста ми се свиђа тај план. Хвала вам што сте поделили промене. Увек то ценим. Сада желим поново да направим са сосом од јабука.

Одушевљен сам што сте многи од вас уживали у торти.

Јане (сви су ово оригинални аутори рецепта за торту од тиквица који сам користила), о мој Боже. Тако сам срећан што сте свратили. Какав одличан рецепт! Хвала вам …далеко више људи који су овде коментарисали заправо ми је послало поруку е -поште да ми јави да су уживали у колачу. То је заиста посебан рецепт. Надам се да мислите да сам правдао. Ако не, сви ћемо доћи у вашу кућу да пробамо како треба. (само се шалим, обећавам). И мени је#8217м тако драго што сте дали тако сјајан допринос Суперлативима. То је заиста забавна куварица.

И мени је#8217м тако драго што сам налетео на овај рецепт! Испробавам сада! Увек имам прекомерну количину жуте тиквице током лета. Мрзим што видим да се троши.

Цхристина, једва чекам да чујем шта мислиш.

Мој петогодишњи унук и ја смо јутрос направили ову торту. Имао сам само 3 јаја и чини ми се да то није важно. Мој унук има алергију на кикирики/орашасте плодове па смо их изоставили и нисмо додали грожђице. Одсекао сам крајеве тиквице након што сам их очистио и извадио семенке. Мој унук је сам измерио све састојке и ставио их у чинију. Обично избирљив једе, али већ је појео 2 комада колача. Одличан рецепт!

Хелен, ово ме чини тако срећном. То је успомена коју ће ваш унук заувек уживати. Волео бих да сам са баком више кувао и пекао. Тако ми недостаје.

Нисам знао да можете користити жуту тикву за стављање колача. Слике изгледају тако привлачно, управо их правим. Близу је мог рецепта за тиквице од тиквица и требало би да буде укусно. Једва чекам да га извадим из рерне.

Драго ми је што сам наишао на овај рецепт. Ово је један од најбољих колача које сам икада јео. Изгледало је као једноставан рецепт за колаче са зачинима, али укус је све само не једноставан! Укусно и зависно. Ја ’м започињем своју другу за неколико дана. Планирам да направим 9 и#2159 ’ и замрзнем их, да се смрзну када се одмрзну. Ове године смо имали жетву жутих тиквица и ја сам их користио у разним рецептима, али ово је прави начин. Смањио сам глазуру јер нам је мало отишло далеко, али посипање ораха по врху било је савршено. (Више волим да их немам у колачу.) Пробаћу колутиће тиквице кад их послужим за друштво, јер изгледа лепо. Вечерас ћу пробати твоју енцхилада тепсију од црног пасуља за свог сина вегетаријанца. Изгледа добро. Хвала на свим рецептима.

Ово је рецепт који ме је довео на ваш блог! феноменалан је. Успео сам за час шпанског у школи и нестао је пре него што је час завршио. Ове године сам то направио за Дан захвалности и имао сам фантастичне коментаре. Вечерас ћу га испећи у облику колача како би га моја мама могла појести ујутру на путу за посао. Хвала вам на феноменалном рецепту!

Мафини! Свиђа ми се. Хвала вам на лепим речима. Волим повратне информације.

само пратим! пекла сам торту од тиквица у шољицама за муффине на 325* Ф 22 минута. били су савршени. Направило је отприлике 30 колачића. Количина глазура је била велика

Ове године из мог врта попијте обиље летњих тиквица и ускоро планирам да испробам овај рецепт …хвала !!

Лове тхис! У прошлој недељи сам направио три. Делимично из потребе (понестало ми је уља) заменио сам мало уља од јабука. Најдражи ми је колач направљен са 2 шољице јабуковог сока од боровнице и 3/4 шоље уља. Отишао сам на одмор и само сам покупио све своје тиквице да бих касније могао да се смрзнем и уживам у колачима.
Хвала што делите.

Поклонио сам и жуте крокодне тиквице и тиквице од мојих родитеља и#8217 преобилну башту и још нисам у духу конзервирања ове године. Када сам прогуглао “најбољи рецепт за торту од тиквица ” наишао сам на ову страницу и торту, заједно са вашом причом (посебно део о томе да морам да сакријем поврће од своје деце јер сам у истој невољи са своја 4 мала ), Био сам инспирисан да испробам! Испекла сам је тачно онако како вам рецепт налаже, осим што сам помешала крокленку и тиквице. Тачно у 50 минута, мој колач је изашао из рерне, изгледајући и појачавши мирис ДЕВИНЕ! Мало сам се рвао извлачећи га из тигања чак и ако сам га намазао и побрашнио дно. Моја деца су дојурила да виде кривца дивног мириса који је прожимао кућу и почела да их доводи у лудило од ишчекивања. Поделио сам са њима делове који су се држали за посуду за печење и сви смо жалили због чињенице да су те мрвице биле највлажније, најукусније мрвице колача које смо вероватно икада имали и да су пребрзо нестале. Гледали смо савршени колач седећи на решетки и расправљали о томе да га оставимо да се довољно охлади да се смрзне или зарони ОДМАХ! Коначно сам одлучио да треба да се суздржимо и сачекамо, јер ми је нешто говорило када ће ова торта бити слана “ако сам знао да ћу умрети шта бих хтео за своју последњу вечеру и#8221 достојну! ЛОЛ! И био сам тако ПРАВИ! Моја деца од 9, 5, 3 и 1 година помогла су ми да пробам прве комаде исечене из овог огромног чуда које сам им представила као „колач од цимета са глазуром од ваниле“ (#такође имају фобију од крем сира), а ми били сви на небу. Хвала вам пуно што сте поделили оба рецепта. И савете прилагођене деци. Ово је заиста један од најбољих колача које сам јео у животу!

Синоћ сам правила ову торту и заиста је била феноменална! Изузетно влажан и не верујем да сам икада направио тако влажну торту. Направио сам га са кокосовим уљем које је додало много више укуса него било које биљно уље.

Руке доле, ово је најбољи рецепт од колача од тиквица/тиквица који сам испробала. Цонгратс!

Пререзао сам шећер на пола и још је био мало пресладак. У западним рецептима увек пола шећера. ФИИ – Иста количина шећера и брашна значи да има два пута више шећера него брашна јер је шећер двоструко тежи. Дакле, у основи стављате око 750 гр шећера на 400 гр брашна и то је смешно. Извините, ако бих могао да нађем начин да будем мање оштар по овом питању. Људи у Сједињеним Државама навикли су стављати превише шећера у своје рецепте, а да то чак ни не знају. Али кад једном пробају пустињу која није превише слатка, већина људи ће рећи “ох, свиђа ми се како није превише слатка ”. Индијске пустиње су такође врло слатке, али разлика је у томе што те пустиње долазе у порцијама величине слаткиша.

Надам се да ћете ово испробати и#8211 изненадићете се!

Правио сам ову торту прошле недеље. Деца узгајају тикву у свом врту у школи и доносе је кући, али је неће појести. Ово је било савршено !! Иако ћу са глазуром рећи да је било преслатко за укус одраслих. Следећи пут бих вероватно направио као хлеб и оставио глазуру. Али велики палац горе за влажан, укусан начин да се ушуњате у тикву. И прелепе фотографије такође. Драго ми је што сам открио ваш блог!

Било је добро! Осим што је испао превише влажан. И следећи пут морам смањити шећер. Можда 2 шоље уместо 3 шоље.

Заиста ми је потребан ваш савет у вези наизглед вишка влаге. Ако могу то да решим, онда је ова торта савршена!

Прво бих рекао да је ово, у ствари, врло влажан колач. Али ако бих покушао да вратим влагу, прво бих погледао тиквицу. Скуасх је веома "мокро" створење. Да желим смањити влагу, раширио бих исецкану тикву на папирне убрусе и посипао је са 1/2 кашичице соли. Ово би требало да извуче много влаге из тиквице. Затим можете тиквицу натопити папирним пешкирима да упије вишак влаге која не капље на дно. Тада бих изоставио додатну сол из рецепта или додао само додатну 1/4 кашичице. Ово би била моја прва линија одбране да ми је колач превише влажан. Лако је извадити мало “вет ” а да се превише не промени хемија рецепта (попут смањења шећера). Ако ово испробате са оцеђеном тиквицом и са мање шећера, јавите нам како се испоставило …Волим повратне информације и знам да моји читаоци воле опције да прилагоде рецепте својим потребама. Хвала, Естрелла …и волим твоје име!

Можете ли нарибати тикву? Ја користим један када печем торту од тиквица.

Да, Марсха. Драго ми је што сте питали. Чак сам променио списак састојака у “фино исецкан ” да будем тачнији. Мислим да је једини разлог што га нисам нарибао ручно тај што је било тако згодно исецкати га у процесору хране. Али, да … свакако!

Данас сам ово направио (заједно са тиквицама и уштипцима од тиквице). Мој тата је купио грицкалицу тиквица, жутих тиквица и патти пан тиквица са пијаце#8217. За овај рецепт сам користио различите врсте жуте тикве. Користио сам само 2 шоље шећера и било је доста слатко, посебно с обзиром на то да је глазура била супер слатка. Користио сам цусинарт мини припрему хране (процесор) и добио СТВАРНО фино исецкано поврће. Користио сам кожу и семенке и све! Мислим да је прављење тикве заиста помогло да лебди по колачу и да не потоне на дно. Мислим да је употреба соде бикарбоне и праха заиста помогла при подизању. Било је влажно, али НЕ превише густо. Заправо сам потражио тачне врсте тиквица које сам користио и користио сам 1 целу равну жуту тиквицу и пола жуте тиквице са гуским вратом. Открио сам да је тиква са гушјим вратом много сува и мало срчанија и вероватно је помогла са влагом. На крају сам добио влажан, али не превише густ резултат квалитета колача од шаргарепе. Морам вам дати озбиљне похвале за ваш рецепт јер сам добио апсолутно ОДЛИЧНЕ критике. Предлажем да оставите да одстоји у фрижидеру око сат времена након замрзавања ако волите да вам глазура буде мало чвршћа (то је моја лична преференција).

Управо сам успео! Има диван, сладак укус. Нисам имао рибеж, па сам користио гуљивач кромпира и скинуо кожу и исекао на танке кришке. Затим је добро измиксао миксером, па се сам распао. ^^ Једите без мраза и финог окуса.

Ако вам се ово свиђа, али вам недостаје времена, помешајте једну мешавину колача у кутији са једном конзервом (15 оз.) Бундеве. Попрскајте калуп за торту и сипајте смесу за торту/бундеву и изједначите. Пеците по упутству (обично 350* Ф 30 -45 мин у зависности од тигања. Оставите да се охлади. Поспите са 10Кс шећера (у праху) и уживајте!

Синоћ сам направила ову торту и дивна је! Хвала на рецепту :)
Подсећа ме на торту коју је мама правила, осим што је користила исецкане јабуке.

Могу ли да пробам да замрзнете ову торту?

Не, нисам, Диане. Жао ми је. Волио бих да чујем да ли су неки други коментатори покушали да га замрзну. Било би згодно. Хлеб од банана ораха добро се смрзава, ако ме сећање не служи. Али ово би могло имати више влаге него просечан БНБ. Хммм. Ја ћу#8217м размислити мало о овоме.

Данас сам направила торту и ставила их у колаче. Требало им је око 40 минута да направе 2 дозе. Сутра их водим на пикник, већ сам пробао тесто и веома је добро, подсећа ме на торту од јабука.

Унео је неколико измена: преполовио је шећер, додао 1/2 т мушкатног орашчића, користио 1 1/2 ц јабуковог сока уместо уља, употребио 6 малих жутих тиквица, огуљених и исецканих, и у мешавину додао пекан орах. Пекла сам у калупима, око 65 минута на 350, а тесто је било довољно за два. Прескочио залеђивање. Хлебове нам је лакше да се раздвојимо и ухватимо у покрету, па сам их зато мало променио. Ово је и даље било супер укусно и одлична алтернатива хлебу од банана. Хвала Вам много!

Нашао сам ваш фантастичан рецепт за колаче путем Гоогле претраге 2012. године … … ….Мој муж је толико нагојио тиквицу да сам очајнички морала да пронађем добар рецепт. ДОБРО, од тада су даме на његовом послу 2012. биле ОДЛИЧНЕ по овом рецепту, моја комшиница ВОЛИ ово сваки пут кад га пошаљем, а последњи пут 2015. године послала сам на породичну погребну вечеру. Мој супруг и рођак#8217 рекли су да су доживели &# 8220 борио се око последњег комада колача ” и да су се СВИМА допали и затражили рецепт.
Ја сам лично правио ову торту отприлике 12 до 15 пута од 2012. године и користио сам многе врсте тиквица и тањира (беличасто зелени свемирски брод који изгледа као тиква), жутог грла, жира, па чак и тиквице. СВИ РАД ОДЛИЧНИ. Ја такође замрзнем своју тиквицу у три порције шоље, тако да када печем торту (посебно у зиму), обрада тиквице је већ готова. Ради феноменално. Могу да кажем, течност у тикви не делује против вас на било који начин, заправо ради у вашу корист јер сам УВЕК јео влажну торту.
While I can’t take credit for this recipe I do take credit for the love and time that goes into the finished product, giving my husband and son credit for the gardening and squash and I give them your recipe, web address and blog name.
I read so many comments about “people going to try…..” so I decided to let you know, this is a real winner in my book as I have tried it more than a dozen times and it is always a winner with people who love good scratch cooking!

Love this cake! My only changes were to grate the squash (my squash must be big as it only took 2) and to add some chopped up crystallized ginger to it. I also cut the butter in the frosting in half as a cup seemed like a lot. My daughter who claims to hate squash AND ginger liked it as well.

Trackbacks

[…] ate my newest adventure in cupcake…zucchini spice cupcakes. I was inspired by a recipe for summer squash cake that I found on Foodgawker. I had gone to Maine for the weekend with Lenny and Susical and we went […]

[…] Amber made this delectable treat and she got the recipe from The Meaning of Pie. You can find it here. Go make this […]


I used the fine grate side of my box grater to get the zucchini shredded into tiny pieces. It&rsquos grated so fine that no one will even know there&rsquos zucchini in these cupcakes.

However, processing the batter in a food processor makes it even more undetectable! Or, you can peel the skin off the zucchini before shredding to remove the green color.


Упутства

Process walnut and dates in a food processor until mixture sticks together.
Add sea salt, vanilla extract and almond extract.
Roll small eight balls out of the mixture and place each one in 1 ¼-inch baking cups.
Mold the sides of the baking cups around the balls and form into a cupcake shape.

FOR THE ICING
1. Puree coconut pulp, coconut butter, agave nectar and water in the blender until you achieve a smooth consistency. Add vanilla extract and sea salt.
2. In three small bowls, place 1 tablespoon each of the coconut icing.
3. In the first bowl add the beet juice and mix until the icing turns pink. In the second bowl, add the chlorophyll to the icing and mix until the icing turn light green. In the third bowl, add the cocoa powder and maple syrup to the icing, stir until it turns a dark brown.
4. Pour the remaining coconut icing in a glass bowl and cover with plastic wrap.
5. Frost the cupcakes with the coconut icing


Chocolate Yellow Squash Cake

1/2 шоље биљног уља
1 1/2 cups sugar
2 кашичице ваниле
2 шоље брашна
1/2 cup unsweetened cocoa powder
1 1/2 teaspoons baking soda
1 кашичица соли
2 firmly packed cups shredded yellow squash

1/4 шоље путера
2 cups powdered sugar
6 tablespoons unsweetened cocoa powder
1/4 шоље млека
1/2 кашичице екстракта ваниле

Preheat oven to 350° F. Spray a 9 x 13-inch cake pan

In a large bow, mix together the oil, sugar, and 2 teaspoons vanilla with an electric mixer until well blended. In another bowl, combine the flour, 1/2 cup cocoa powder, baking soda, and salt. Add the dry ingredients to the oil and sugar mixture. Fold in the shredded yellow squash. Your batter should be thick, but pourable with the help of a spatula. If your batter is dry and crumbly, try adding a little milk, a tablespoon at a time, until the batter comes together. Pour batter into prepared cake pan and bake for 25 to 30 minutes or until a toothpick inserted into the center of the cake comes out clean. Let the cake cool completely.

To make the frosting, cream the butter in a mixing bowl. Gradually add the powdered sugar, cocoa powder, milk, and vanilla extract. Beat until it all comes together and is a spreadable consistency. Spread the frosting over the cooled cake.


Chocolate Almond Summer Squash Cupcakes - Recipes

a.k.a. - Contestant #2 for Bjørn's 1st birthday cake! This is a rich chocolate cake that surprisingly calls for mayo! Yep, MAYO! I've always wondered about cake recipes that call for mayo, and so I had to try making one for myself. You would never know it was in there, and the cake turned out nicely moist and fluffy!!

This recipe makes a huge batch of cupcakes! (I am sick and have a sick baby today so didn't want to dig around for my pans, and ended up making 24 mini-cupcakes, 12 regular-cupcakes and 1 round regular cake. Normally I would use all mini-cupcakes and this would make at least 48!)

I am sure there will be a Contestant #3, but I'm not sure yet what it will be. perhaps a Banana Chocolate Chip Cupcake with Peanut Butter Frosting?

Or maybe I should just make all three.



Чоколада Маио Cupcakes Recipe

Састојци:
1/4 cup chocolate chips
2/3 cup unsweetened cocoa powder
1 3/4 cups boiling water
2 3/4 cups flour
1 1/4 кашичице соде бикарбоне
1/4 teaspoon baking powder
1 шоља шећера
1 шоља смеђег шећера
1 1/3 cups mayonnaise
2 large eggs
1 кашичица екстракта ваниле

Упутства:
Preheat the oven to 350° F. In a small bowl, whisk together the chocolate chips, cocoa and water until smooth. In a separate bowl, whisk together the flour, soda and powder. In your mixing bowl, cream together the sugars and mayo until smooth, about 3 minutes. Beat in the eggs, one at a time, mixing well after each one. Stir in the vanilla.

Add the flour mixture alternately with the chocolate mixture blending well after each addition (Flour, Chocolate, F, Ch, F, Ch, F.) Pour into cupcake-paper lined muffin tins, about 2/3 to 3/4 full and bake for 20-25 minutes, depending on the size of your cupcakes - until a toothpick inserted into the center of a cupcake comes out clean. Let the cupcakes cool completely before frosting.


Almond Buttercream Frosting Recipe

Састојци:
1 cup butter, softened
3 teaspoons almond extract (or vanilla if you prefer)
8 cups powdered sugar
2/3 cup heavy cream

Упутства:
Beat the butter until fluffy. Beat in the extract. On low, beat in the powdered sugar and cream, alternating between the two until the frosting is smooth and the consistency is what you would like.


Погледајте видео: Kolač sa šljivama. Mera na čaše bez miksera (Јануар 2022).